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소재와 조리법을 극한까지 추구해, 그 앞에 느끼는 대지와 대해원
츠키지에서 고급점의 스시를 발군의 코스파로. 전 스시 (초밥) 학교의 강사가 만드는 스시의 새로운 형태를・・・
히가시 긴자 역 2 분 ◆ 응어리까지 맛을 넣은 우오히사 자랑의 「쿄스케 절임」. 전통의 맛을 점심으로 부담없이 상미
푸른 하늘 3대째의 원점. 독자 블렌드의 합초를 짠 본격파 에도마에 스시를 맛보세요.
상질의 재료와 장인 기술이 만들어내는 에도마에 스시 (초밥) 만끽. 우아한 일본의 공간에서, 기억에 남는 호화스러운 한 때를
◆ 매일 아침 시장에서 구매하는 사계절의 맛을 즐겨주세요 ◇ 개인실 완비 접대와 회식 얼굴 맞추기에도
◆츠키지역 도보2분 ◆히가시긴자역 도보5분 ◆특대의 도구로를 원시구이로 만끽◆개인실 있습니다◆
■최고의 사시미・천연 책상, 최고급의 도구로 등, 눈앞에서 조리하는 카운터석이 인기■
【긴자 잇쵸메 역 도보 1 분】 전통있는 화려한 롤 스시 (초밥)과 일본식 모던 넘치는 창작 해물 요리