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食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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「車海老」を含む口コミ
41~47 件を表示 / 全 47 件
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...2貫を食し終わってまだ呑み足りないということで(;´・ω・)
車海老でなにかという無茶ブリで大将苦悩の末に出てきたのがこれ。
車海老のカルパッチョ風というか。
真ん中にあるのは雲丹、周りに散らされているのは山葵の茎...
ノドグロ
おろしポン酢で。
とろけるように入っていきました。
車海老
これ、本当に表面にだけ火が入っていて中はレア(というか生)...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://drunkwhale.blogspot.jp/2016/09/day3-520160828-sun.html
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...め刻み山葵・ねっとりしながらも味に深みがあり刻み山葵がいいアクセント
・コハダ・〆すぎてなくてよかった
・アジ柚子胡椒・柚子胡椒は間違いない
・車海老・そのままなんだけど濃厚な車海老
・タイ茎山葵・山葵辛いよねぇ
・石鯛おろしポン酢・クセもなくサッパリと頂けた
・トロ・間違いない味とろけました
・カンパチ炙り・柑橘系のいい香りで脂ものっていました
・お味噌汁・
・デザート・
追加
・エビサラダ・贅沢にも車海老のサラダ巻き
・〆イワシ・いい〆加減でした
・アワビ・柔らかかった
・ネギトロ・トロよりもさらにとろけちゃいました
どのネタも美味しかった...
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...弾
⑦焼き鯖
山葵胡椒
⑧石鯛の昆布締め
山葵の茎の醤油漬け乗せてる
⑨車海老
他の鮨と違って特に何もしてないとのこと
第4弾
⑩太刀魚の炙り
⑪マグロのたたき
天草のマグロの中落ち
⑫ブリ
岩塩がかけ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...
ここまで一切醤油をつけることもなく大将の味付けのみで。そんな食べ方をさせてくれるから人気なんだろう。仕事が丁寧。
⑥車海老…見た目から豪華で大きい。海老好きには堪らない車海老。
⑦穴子…炙ってありふっくらやわらかい。
⑧まぐろの中落ち…締めはこれ。脂の乗った中落ちに特製たれ。す~っと溶けていきます...
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...
どれが美味いか?
全て美味かった。
相当、食べて、あ〜ここ寿司屋けど寿司出て来ないなぁ〜って思っていたら最後に出たとよ。
天草は車海老有名けど。
やはり美味かったとよね。
後、トロ。
刺身のトロも少しだけ表面炙ってあると。
脂が程良く落ちてサッパリさ。
大満足さね。
握りのトロ...
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店舗情報の編集
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店名 |
奴寿司
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
0969-23-4055 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
熊本駅前または熊本桜町バスターミナルより |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(カウンター6席) |
---|---|
個室 |
有 (10~20人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 カウンター禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 10台 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 海が見える、一軒家レストラン |
お子様連れ |
小さい子供は入店不可 |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
定休日
[火]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
[水]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
[木]
12:00 - 14:00
[金]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
[土]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
[日]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
■ 定休日
月曜日が祝日の場合営業。翌火曜日が休みとなります。
アクセス方法を教えてください
熊本駅前または熊本桜町バスターミナルより
産交バス[快速]あまくさ号乗車
「天草中央総合病院前」下車徒歩2分
...-に出汁巻玉子と(車海老・雲丹・イクラ・鮑)の握り(^.^)締めに茶碗蒸しを追加でいただき(^.^)カミさんは瓶ビールに日本酒(^.^)出羽桜(本醸造酒・山形県天童市・出羽桜酒造)を呑み易い(^.^)美味しいと言いながら胃袋の中に綺麗に納めた(^.^)私も呑みたかったなぁ〜(^。^)
総額二人で¥14.000弱(^.^)コスパは凄く良いですネ(^.^)東京・銀座で食べたら3倍くらいは(^.^)いくだろうと思いました(^。^)
カンパチのニンニク塩・ふぐの炙り・車海老が特に旨かった(^.^)鮪とイクラ以外は地元の天草産とのことです(^...