Name: 奴寿司
Address: 東町76-1, 天草市, 熊本県, 8630033, JP
Telephone: 0969-23-4055
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.82

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「コハダ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 59 件

AmeArare 口コミ884件フォロワー1712人

4.2

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.2
サービス4.3
雰囲気-
CP4.2
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

美味しい魚が揚がる天草の名店

...

〇ヒラメ
カボスと天草の天然塩から作った梅塩で。

〇イカ
ウニ塩で。

〇クエ
岩塩で。

〇コハダ
少し甘酢に付けた白板昆布が添えられています。

〇シマアジ
中に少量のネギ、柚子胡椒で...

3

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バンビ９２１口コミ119件フォロワー31人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

...カウンター8席のみのようです。

1.うに
2.クエ　梅干し塩
3.いか　うに塩
4.鯛　岩塩
5.金目鯛　
6.こはだ　白昆布
7.縞鯵　柚子胡椒
8.ホタテ　カラスミ
9.車海老　
10.ノドグロ　玉ねぎ醤油
11.長崎産トロ
...

0

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4yer 口コミ759件フォロワー268人

4.2

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.5
サービス3.9
雰囲気4.2
CP4.3
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

天草の唯一無二の鮨店

...後に皿に移した分は赤だしの味噌汁と合わせて食べるのが程よいバランスでした。

●コハダ
コハダの上には白板昆布。白板昆布は酢漬けされていて、味が締まっていました。ここからコースの後半に移るにあたって、口の中がリセットされる一貫でした...

0

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namarin2005 口コミ69件フォロワー15人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.3
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.5

2023/07訪問1回目

天草の最高のネタに、大将がいろんな塩で魔法をかけていくんです・・・

...ウニ塩がかけられているので尚更ですね。

　・赤セミ（関東ではスジアラ）
　　ハタの仲間
　　いまが旬だそうです。

　・コハダ
　　バッテラ昆布をのせて

　・シマアジ
　　柚子胡椒が乗っていますが、脂乗ってるんで辛くないんですよね...

0

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パスタンパスタン口コミ268件フォロワー157人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

天草で有名なお寿司屋さん

...
•春巻
•くろウニ
•鯛のエンガワ
•石鯛
•コハダ
白板昆布少し甘酢に漬けられてます。
•金目鯛
わさび胡椒がトッピングされてます...

7

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ニクショクラブ口コミ414件フォロワー44人

3.9

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.9
CP3.7
酒・ドリンク3.9

2023/04訪問1回目

天草の最高峰

...ウニは軍艦ではなく握りとして出てきたので、ウニの磯の香りと旨味をシンプルに感じられておかわりしたくなりました。

こはだ、中トロも決して天草産ではない様子でしたが、口の中でほどける米の柔らかい食感と絶妙な酢加減がシャリとして美味しく、まだまだ食べたくなりました...

0

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鯖だんご口コミ112件フォロワー10人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

...

長崎産のメジマグロ以外は全て地物。
オーソドックスながらもハイレベルな寿司を基本とし、ところどころ、コハダにまるで松前寿司のように昆布を載せたり、鯖の巻き寿司をパリパリの海苔で挟んで提供したりと独創性が光る...

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930Gazelle 口コミ354件フォロワー29人

4.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問2回目

夜でも最高だった握り寿司

...）

＜お酒＞③大那（栃木）

②鯛
　桜塩
③いか
　雲丹塩
④石鯛
　岩塩
⑤鯛
　昆布〆　上に刻みわさび
⑥こはだ
　白板昆布
⑦焼き鯖
　柚子胡椒
⑧中トロ
　対馬五島
⑨まぐろのたたき巻
　かまトロに赤身を加えたもの

オプションで
⑩か...

0

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maquolina2016 口コミ14件フォロワー1人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

...毎回あるとは限らないので
食べられる時はすごくラッキーです

今回の、
のどぐろ、石鯛、まぐろ、雲丹、こはだ美味しかった！
車海老の日の入れ方も絶妙〜です

次回もまた楽しみ...

0

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takede326 口コミ339件フォロワー1430人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

...
ご馳走様でした。
また来ます。
[メニュー]
黒ウニ
ヒラメ(桜じお)
いか(うに塩)
くえ(岩塩)
こはだ(しらいた昆布)
アジ(柚子胡椒)
金目鯛　五島産(柚子胡椒)
鯛　昆布じめ(刻みわさび)
車エビ(真ん中だけ火を入れたレア状態)
むつ(玉...

0

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Green⭐︎Green 口コミ68件フォロワー40人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気5.0
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2023/03訪問1回目

生涯現役っ❗️素晴らしいパフォーマンス♪

...海老真薯？
鰆天ぷら♪うんまぁ〜

ひらめ
いか
石鯛
こはだ　白板昆布
鯵
クエ
のどぐろ
鮪
鮪のたたき巻き

梅塩やうに塩に岩塩、柚子胡椒や青胡椒...

0

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タケマシュランTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5547件フォロワー14590人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

オトンがどチャラい

...普通のガリですね。薄切りで調味はやや強め。黒い立方体の容器にまとめて入れられテーブルに配置されているので、少々の回転寿司感は否めません。

コハダ。ドーンと白板昆布が乗っかっているのが特徴的ですが、その味わいの主張が強すぎる面があり、好みは分かれるところでしょう。

シマアジ...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://www.takemachelin.com/2022/12/yakko.html

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miyomiyo21 口コミ1371件フォロワー215人

3.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.0
サービス2.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2022/05訪問1回目

美味しいけれど…

...
その他のものはあまり印象には残らず。

握りはイカ、黒ウニ、タイ、アラ、コハダ、キンメ、のど黒、とろ、かんぱちの炙りなど。
予めそれぞれに合う味付けがされているので、お酒によく合うし、独創的で楽しいです...

0

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カフェモカ男Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5377件フォロワー10711人

3.8

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気3.9
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2022/03訪問1回目

天草の港町に佇むすし店　

...著名人の色紙が飾られています。

本日いただいたメニューです。
〇ムラサキ雲丹
〇石鯛
〇イカと雲丹塩
〇赤ムツと肝
〇コハダと白板昆布
〇ムツと玉ねぎ醤油
〇車海老
〇長崎県五島のマグロ
〇カンパチ炙りと大蒜チップ
〇鯖棒寿司磯辺巻き
〇煮鮑とカラスミ
〇珈琲...

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kenta-crv 口コミ2738件フォロワー3869人

4.7

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.7
サービス4.7
雰囲気4.7
CP4.7
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

【奴寿司】地元天草食材を使った鮨は、厚めのネタに大将の創造性が加わった抜群の美味しさ！

...岩塩の食感がアクセントになる美味しさ。焼締の風味も後からしっかり感じる

コハダ　白板昆布
　酢の旨味がしっかりと伝わり昆布との相性も抜群

車海老
　食べると車海老は生でぷるぷるの素晴らしい美味しさ

長崎産五島漬け...

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coccinellaさん口コミ2686件フォロワー2010人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

唯一無二の存在、熊本天草にある「奴寿司」さんへ♪

...青胡椒
ツンときた（笑）

◎コハダ
白板昆布

◎丸山おこぜ（のどくろの肝入り）
玉ねぎ醤油

◎むつ（のどくろ）
玉ねぎ醤油

◎車海老

◎中トロ（長崎五島）...

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ウニ王子口コミ989件フォロワー1006人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.9
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

夏の天草赤雲丹を求めて全国にも名を馳せる日本三大寿司とも呼ばれる天草の名店へ。

...
皮目はコリコリ感と身はねっとり感の
食感のギャップと長い香りの余韻を楽しめます。

▶︎コハダ　白板昆布
コハダの酸味に優しく寄り添うような
白板昆布の香りの一体感が素晴らしく好みでした。旨い...

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ZIGONTH 口コミ14件フォロワー7人

4.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

寿司嫌いな嫁さんが感動‼️

...烏賊を岩塩で

４品目
#九絵、シャリとの間に雲丹が‼️

５品目
#金目鯛、皮を炙り山わさびタレ

６品目
#こはだ、臼昆布〆

７品目
#石鯛、おろしポン酢ダレで

8品目
#車海老

ここであっさりめの赤出し登場‼️

９品目
...

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ぺーぱーかんぱにー口コミ2014件フォロワー1068人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2021/01訪問1回目

天草の巨匠

...・クエ + 岩塩
・イカ + ウニ塩
・イシダイ + 藻塩
・おこぜ + ネギポン酢
・コハダ + 白板昆布締め
・生サバ + 柚子胡椒
・タイの昆布締め + 刻みわさび
・生海老
・のどぐろ + 玉ねぎ醤油
・タチウオ + にんにく...

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たなかかなたたなか口コミ55件フォロワー13人

5.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2020/08訪問1回目

至高のお寿司と職人の粋

...
⬛︎お寿司について
赤身はそもそも天草では見ないので、得意ではないと思っていたのですが十分美味しい。
ウニも採れたてを握っていただける。
コハダも抜群の具合で職人の技量の高さを感じる。
ただ、高級なレベルで選ばなければこれは他でも食べる事ができると思う。
ただ、白身魚は唯一無二である...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	奴寿司
受賞・選出歴	寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司、海鮮
予約・お問い合わせ	0969-23-4055
予約可否	予約可
住所	熊本県天草市東町76-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	熊本駅前または熊本桜町バスターミナルより産交バス［快速］あまくさ号乗車「天草中央総合病院前」下車徒歩2分
営業時間	火・水・金・土・日 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 木 12:00 - 14:00 月定休日 ■ 定休日月曜日が祝日の場合営業。翌火曜日が休みとなります。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	（カウンター6席）
個室	有（10～20人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙カウンター禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有 10台

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	海が見える、一軒家レストラン
お子様連れ	小さい子供は入店不可
ホームページ	http://www.t-island.jp/gourmets/奴寿司
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	Whiskey a go go !（97）
最近の編集者	三角の地球（4） ... 店舗情報（'23/10/11 17:23）茶屋町boar（649） ... 店舗情報（'22/11/28 04:42）編集履歴を詳しく見る