食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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備忘録
地方の良さ
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凄い寿司を食べた と素直に思えました
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魚の脂がとても甘い
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独創的かつ繊細な仕事を施した多くの食通や著名人が惚れ込む最高峰の伝説のお寿司屋さん！(熊本県天草市東町)
奴寿司
(熊本県天草市東町76-1)
冒頭に…
もし 奴寿司が東京にあったなら 大変なことになるのではないだろうか
予約が取れず 日本で最高の評価を受けるお寿司になることは間違いなく ...
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カウンター6席に座れました。テーブル席が多く座敷も2つあるようでした。雰囲気もよく和風モダンな内装。
昼のおまかせ➕タマゴ・アナゴ・カッパを頂きました。
一つ一つに思考された品がすぐにきます！...
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天草の【奴寿司】さんに伺いました。
平日のお昼にぎり12貫のおまかせコース(6,000円)をカウンター席で予約。初めての訪問です。
この日いただいたもの
●赤ウニ
天草産。
...
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写真順に。
石鯛 刻みわさびのせ 凌駕をbeyondしてるぜ！？１位
マグロ ビンタ 湯引き 柚子胡椒 未知との遭遇ゥゥゥウ！！２位
真鯛 雲丹挟み 雲...
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うん、異動が決まり最後の天草方面あいさつ回り…~_~;
行った店も行きたい店もまだまだありましたが最後にチョイスしたのは食べログ評点3.80（投稿時）を誇る奴寿司さん(^^)
平日の昼どき真っ...
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こちらは天草で評価の高い寿司屋で、天草空港から車で２０分ほどのところにあります。
駐車場は店前に６台くらいで予約必須の人気店です。
店内は入ると玄関になっていて靴を脱いで上がります。
堀ごた...
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昨日の蛇の目寿司に続いて、今日は奴寿司へ。
店の位置について、それらしき店に入ろうと思って暖簾をみると、店名のマークの下には「ISAKAYA SUSHI」の文字。
あれ？ここじゃないのかな？と一瞬...
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2018/03/13（昼）再訪問です。
❤︎天草産の雲丹
❤︎ヒラメ・昆布締め梅塩
❤︎イカ・雲丹塩
❤︎石鯛・昆布締め岩塩
❤︎コハダ・昆布締め
❤︎アジ・熟成柚子胡椒
❤︎平貝・磯辺...
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都会偏重に抗う現代のかぶき者のような名寿司屋だね。アハハハハッ！
◼︎ 基本情報
□ 地域：熊本県＞天草
□ ジャンル：寿司
□ 食べログでの評価
(2017/12/10)★3.79/64口コミ［1位/37軒］
◼︎ ディテール
熊本県天草市本渡バス...
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熊本県天草市東町にある完全予約制のお寿司屋さん
奴寿司
たまたま通りかかってイン！
「サーセン！ビールくざさい！ほで寿司おまかせで」
ﾊﾟｸｯ うまああああああああああああああああああ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
奴寿司
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0969-23-4055 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
熊本駅前または熊本桜町バスターミナルより |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 カウンター禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 10台 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 海が見える、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
小さい子供は入店不可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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12:00 - 14:00
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[日]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
■ 定休日
月曜日が祝日の場合営業。翌火曜日が休みとなります。 -
アクセス方法を教えてください
熊本駅前または熊本桜町バスターミナルより
産交バス［快速］あまくさ号乗車
「天草中央総合病院前」下車徒歩2分 -
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天草で大人気の「奴寿司」さんは予約困難店であり、天草にありながらミシュランの星や百名店でも知られるお店なので、2月なら取れるのではと初訪問、きれいなお店で美味しいお寿司をいただけるのはもちろんのこと、大将が噺家さんのような軽妙なトークで、店内が笑いに包まれ一体感生まれる素敵なお店でした。
美味しくて楽しくて幸せすぎて笑いにあふれていて、何を食べたか覚えてないくらいでしたが、記憶に残るお寿司と...
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