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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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毛蟹の飯蒸しからスタートするお任せ。特に良かったのは松茸のお椀（具は松茸のみ、今年食べた松茸料理でベスト）と鰻の山椒焼き、鮑と白ズイキと菊とフカヒレの小鍋仕立て。締めは白米、蟹の卵とじ、鯖寿司、なめこ...
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松葉蟹の季節。
友人から噂はかねがねきいていたお店だったので楽しみにしていた。
感想は細部にまだ改良余地があるという実感。
提供の際、料理の説明があったり無かったりするのは問題外。
そして...
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杦。京料理。
玄関を入ると、靴を脱いで上がる個室と、靴を履いたままのカウンターがある。凛としていて雰囲気が良い。
16000円のコースをいただいた（税別。10%サービス料別）。
あん...
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○叩き長芋に丸ベース地ジュレ掛けの天に地漬スライス蓮と蓮の花ズンダ散らし(少し絞りスダチ)
○ノドグロと唐土豆腐に松茸と刻み松茸軸と松葉柚子椀(豆腐～胡麻豆腐ベースでかなり胡麻の割強く唐土感ほぼ無し...
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人気のあるお店と聞き寄せてもらいました。
料理は旬の高級食材を使いそれなりです。
焼いた鰻、竹の子は美味しかった。ホタルイカの冷そばも良かった。
しかし、所々に「ん？」というのが多々あり残念でし...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
杦（SEN）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-8991 |
| 予約可否 |
完全予約制 完全予約制になります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京阪清水五条駅徒歩6分・清水五条駅（京阪本線）から450ｍ 五条駅（京都市営）から402m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8130001065988 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター席・個室1（最大6名様まで）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） 個室はございますが、お電話でお問い合わせください |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年3月20日 |
| 電話番号 |
075-361-8873 |
| 備考 |
※お酒持込料 5,500（税込）円/1本 |
| 初投稿者 |
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よくある質問
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営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
ランチ 12:00〜15:00 （火・水・土・日のみ）
ディナー 18:00～22:00 （月・火・水・金・土・日）
完全予約制になります。
※2023年12月21日より営業時間の変更をさせて頂きます。
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
京阪清水五条駅徒歩6分・清水五条駅（京阪本線）から450ｍ
-
このお店の口コミを教えてください
食べログ★4.02
・2024年 bronze
・2023年 日本料理west百名店
【杦】
さんにお伺いさせていただきました、
場所は、五条通りの裏路地になります、
外観は、風情ある古民家風一軒家になります。
内装は、横一列のカウンター席、個室もあります。
こちらは食べログbronze受賞店で、Michelin☆取得の名店になります、
既に予約困難の大人気店で、
...
グルメキュレーションサイト
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全国で活躍するレビュアー
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美味しい和食をいただきました
今回は11000円のコースを頂きましたが
お値段以上のお料理の数々で、予約を取るのが難しいはずだと思いました
最後の茶器は300年以上前のものだそうです