口コミ一覧 : 山玄茶

山玄茶

(サンゲンチャ)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理WEST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

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201220 件を表示 397

表示件数:

3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2016/12訪問1回目

チャレンジ精神。

2016年12月 初訪☆

京都旅行最終日のランチはこちらで。
日本料理店「招福楼」ご出身の店主が営まれているのだそう。
滋賀県から東京銀座に進出してきた銀座しのはらさんも
こちらにいらした...

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  • 山玄茶 -
  • 山玄茶 -
  • 山玄茶 -

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3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/12訪問1回目

けっこー変化球

京都食い倒れツアー。
最後の食事はここ。
招福楼出身の店主が営むお店。
本サイトでも、かなりの高評価を得ています。
今、都内の日本料理界に旋風を巻き起こしてる銀座しのはらさんの出身ということで...

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  • 山玄茶 - 八寸 近江牛ローストビーフ スズキ南蛮漬け 玉子焼きカステラ 粟麩煮っ転がし 雲丹 栗甘煮 助子 サバの蕪小袖寿司 ほうれん草と大徳寺麩胡麻和え
  • 山玄茶 - 煮物 蕪蒸し 雲子 きくらげ ユリ根 銀杏
  • 山玄茶 - お椀 丸仕立て 蟹真丈 大黒しめじ 餅

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.4
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2016/12訪問1回目

京都で美味しい懐石をいただいた、そう素直に満足できるお店。

祇園の懐石店。マイレビュア様の投稿拝読を経緯に予約の上で初訪。

開店時間は18:00であるが30分近く早めに着いてしまい、寒いので店内で待たせていただく。カウンターは懐石店にしては少し座間が狭い...

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  • 山玄茶 - 椀物・「おろし仕立て・かにしんじょう・姫青梗菜・下仁田葱」
  • 山玄茶 - 油物・「ローストビーフ・海老芋・アスパラガス素揚げ白味噌仕立て」
  • 山玄茶 - 向付・「赤貝」「ヨコワ」「縞鯵」「明石の鯛」「剣先烏賊」山葵醤油・ポン酢マスカルポーネで

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3.9

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.8
2016/12訪問1回目

滋賀の名店「招福楼」で20年、副料理長にまでなった大将

山玄茶@祇園(京都:和食・ランチ)

「桜田」「松川」「しのはら」などの修業先である「招福楼」。こちらもまたそこの出身で20年も務めており、副料理長にまでなった方とのこと。今は銀座で大活躍中の「し...

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  • 山玄茶 -
  • 山玄茶 -

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/12訪問1回目

すばらしい。招福楼系が好みかも・・・

すばらしい。

2回目の訪問

お酒 鈴正宗

先付け 山芋 雲丹 いくら 海老

おわん 蟹シンジョウ 生姜風味出汁

お造り 鰹 鯛 湯引き帆立 マスカルポーネ醤油

焼物...

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  • 山玄茶 -
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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.4
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0

-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/11訪問1回目

繁華街の路地裏に一際輝くお店がありました「山玄茶」

2016/11
再訪(夜)

半年ぶりの訪問、世話になっている女史と伺いました
増田さんの真ん前に着座、まずは挨拶代わりの嫌味を一言
「今回は三日ほどピックアップした一番後ろの予約や、相変わ...

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  • 山玄茶 - 2016/4
  • 山玄茶 - 2016/11
  • 山玄茶 - 2016/11

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3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク4.0
2016/11訪問1回目

ちゃんちゃんちゃん

京都旅行の楽しみの一つに、日本料理をいただく事。
岩さきが大好きなのですが、毎回秋にお伺いしており
来年の春にも京都に行く予定なので、今回は岩さきを春にお伺いし違うお店をと選んだ山玄茶。
ここに...

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  • 山玄茶 -
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3.8

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2016/11訪問1回目

ランチ@祇園

夜はカウンター席が空いていなかったので、昼で予約しました。

ランチは¥5,500と¥8,500のコース。
初めてなので¥5,500のコースにしました。

・先付:冷製茶碗蒸し
 フカヒレ...

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  • 山玄茶 -
  • 山玄茶 -
  • 山玄茶 -

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4.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/11訪問1回目

ヤバイ,京都の昼はココで決まりかも

祇園の小路にあります
京都には5回くらいきてるけど
これだ!って懐石に今まで出あわず
私が悪いのかと思い始めましたが
ありました(^◇^)


昼の8500コース

こぶちゃ

...

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  • 山玄茶 -
  • 山玄茶 - 先附
  • 山玄茶 - お椀

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4.6

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2016/09訪問1回目

再訪

5年ぶりの再訪です。
今回も5500円のコースをお願いしていました。
前回伺った時は 写真NGのお店と勘違いをしていた&夫が当時写真を撮ることを嫌がっていたので
お写真ナシのレビューでしたが、今...

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  • 山玄茶 - 海老や胡麻豆腐を酸味のあるジュレでまとめています
  • 山玄茶 - 松茸や鱧 帆立のしんじょなど具だくさん!
  • 山玄茶 - 八寸

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2016/09訪問1回目

祇園の名店、山玄茶

平成28年9月
2月に初めて山玄茶にお邪魔した時は、肺炎に罹患しており、料理を十分に楽しめる状況でありませんでした。
今回知人と改めて、山玄茶さんでお食事を堪能させていただきました。
はやり健康...

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  • 山玄茶 - H28.9、山玄茶入り口
  • 山玄茶 - H28.9 食前酒
  • 山玄茶 - H28.9 先付、蟹の酢の物とからすみ

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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/06訪問1回目

祇園の名店ですが、恐れず入れます(^^)

両親の誕生日祝いは京都で食事に行く、というのが恒例になりつつあります。
今年で3年目。気が付くと、ミシュラン攻めしてました。

今回は、料亭『招福楼』で修業されたご主人のお店『山玄茶』です。
...

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  • 山玄茶 -
  • 山玄茶 -
  • 山玄茶 -

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.0
2016/05訪問1回目

心尽くしのおもてなしと美味しい土鍋炊きご飯@祇園四条/京都

【再訪】2016年5月

今回は昼の5,500円コースでお願いしました。
増田さんからご挨拶があり、懐石の作法を取り入れた「昆布茶」から始まりす。
東京ではあまり多くないように思いますが、京都...

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  • 山玄茶 - 「八寸」 2016年5月
  • 山玄茶 - 「先付」雲丹、イクラ、蛸、うるい等、山葵醤油、黄身酢 2016年5月
  • 山玄茶 - 「椀物」煮麺、鯛真薯、つるな 2016年5月

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.5
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.1
2016/05訪問1回目

【再訪】山玄茶Pepper's Lonely Hearts Club Band(Reprise)

(2016-5月再訪)
京都は、どこもかしこも人だかりで身動き出来ない程で、当初は色々計画を練っていたのですが
電車、バスには多くの観光客の方々が群がり、目標の場所には途中で断念し
今回も八坂神...

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2016/05訪問1回目

祇園の名店

○メニュー: 8000円のコース
○ドリンク: 瓶ビール
○サービス料: 席料500円
○消費税別
○利用人数: 2人
○合計金額: 18900円
○カード使用: 可
○履物: 脱ぐ、...

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  • 山玄茶 - 昆布茶からスタート 端午の節句 こいのぼり
  • 山玄茶 - 鱧と賀茂茄子
  • 山玄茶 - 冷製茶碗蒸し

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4.8

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/04訪問1回目

店主の温かさ、優しい雰囲気で味わう独創的なお料理

2007年滋賀県甲賀市より京に移転オープン、祇園の奥まった小路にある山玄茶。
店主の増田さんは招福楼で20年間修行され独立、店内ではカウンター越しに自ら腕を振るってくれお料理の説明もして下さる大変気...

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  • 山玄茶 - 桜色に染めた胡麻豆腐と雲丹、白魚と花わさびのおひたし
  • 山玄茶 - 帆立貝のしんじょにわかめ、契約農家の塚原産の筍、姫チンゲン菜に木の芽と梅肉を添えて
  • 山玄茶 - 鯛にクリームチーズを入れて春キャベツ巻いたもの、烏賊、シマアジ、べえすけ穴子

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/03訪問1回目

「招福楼」の伝統に自由な発想を加味した、美味しく楽しい料理

滋賀の老舗料亭「招福楼」で20年修業したご主人の割烹。ほぼ前情報なしに、食べログの高評価を見て初めての訪問。

「招福楼」の系譜を継ぐ日本料理をベースとしながら、ご主人のジャンルに捕らわれない自由...

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/02訪問1回目

創作系の京懐石料理

先日に「山玄茶」さんに行って参りました。

場所は四条花見小路を上がり、2筋目を東に入った細い路地にあります。GoogleMAPを見て行けば、迷わずに行けます!

移転する前の「祇園 さゝ木」...

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  • 山玄茶 -
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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
2016/01訪問1回目

三玄茶
2016年5月 昼
8,000円

昆布茶

冷製茶碗蒸し
雲丹 生湯葉 海老 蓴菜 オクラ

牡丹鱧の御椀
賀茂茄子 花柚子 鶯菜 独活

真鯛 下津井の蛸 イカ...

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  • 山玄茶 -
  • 山玄茶 - パンナコッタ、苺、マンゴー
  • 山玄茶 -

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0

5.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.5
2016/01訪問1回目

味もホスピタリティーも最高!

味もホスピタリティーも最高!!

横浜生まれ東京育ちの私が配属で大阪住まいになり、友達も家族もみんな東京で暇だったので毎週末のように観光がてらよく京都に行った。4年もそんな生活が続いたのでお店もな...

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  • 山玄茶 -
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店舗基本情報

店名
山玄茶(サンゲンチャ)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

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2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

075-533-0218

予約可否

予約可

予約必須です。

住所

京都府京都市東山区祇園町北側347-96

交通手段

祇園四条駅から徒歩12分。

祇園四条駅から410m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 12:00 - 14:30

      L.O. 13:00

    • 18:00 - 21:30

      L.O. 19:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    火曜(祝日は営業)・第2月曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

チャージ料+500円。

席・設備

席数

26席

(カウンター10席)

個室

(4人可、6人可、8人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

食べ放題

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

オープン日

2008年2月8日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

じゃすてぃんびー婆じゃすてぃんびー婆(0)

最近の編集者

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