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「白身魚の蒸し物」を含む口コミ

1～12 件を表示／全 12 件

mad_method 口コミ1644件フォロワー1164人

3.7

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

瓢亭で冬の鶉がゆを朝食に！

...
サツマイモの焼印もほぼ印が写っていないし…。

食べ終える頃に瓢箪型三段重ねの器が届きます。
・上段：なます、牛蒡の和え物
・中段：白身魚の蒸し物
・下段：炊き合わせ、鯛の子、海老芋、湯葉、金時人参
味付けはどれもとても美味しかったです...

0

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012

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じゃんく口コミ1729件フォロワー683人

3.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

京都に素泊まりして人生最高額の朝食

...枝豆

一段目
和えもの

二段目
白身魚の蒸し物甘酢かけ
もずく、大根おろし、赤紫蘇の芽

三段目
賀茂茄子田楽
粟入り生麩を揚げたもの
湯葉まき
生麩...

3

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☆ﾏﾘｼﾞｪﾝﾇ☆口コミ895件フォロワー419人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/12訪問1回目

老舗料亭の鶉かゆで優雅な朝♪

...
２重目は白身魚の蒸し物ともずくの割り出汁かけ。
３重目は里芋と湯葉の煮物です　　

数分後、
お待たせいたしました(^_-)ご飯が炊き上がりました～と...

9

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bottan 口コミ1628件フォロワー7485人

3.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス2.5
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2015/12訪問1回目

ちょっと残念だった ”瓢亭別館” でした

...瓢亭玉子、ぐじ焼き目ガッテラ寿司、唐墨等々が盛られており、
「三段重ね鉢」の上段には、しめじ、蟹、ほうれん草の和え物が、
中段には、白身魚の蒸し物ともずく　割り出汁かけ
下段には、海老芋、人参、絹さや、揚げ麩等の精進炊き合わせでした。

「お椀」は蓮根、生麩　白味噌仕立てでした...

7

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ロンアル口コミ570件フォロワー911人

4.1

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.1
酒・ドリンク-

2015/10訪問1回目

こころがほっこりする朝ごはん

...紫色は、食用菊の花びらです。

　・二段目　：　白身魚の蒸し物ともずく
　　ポン酢仕立てでサッパリとしています...

17

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yama-logTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5502件フォロワー3805人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.6

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/02訪問1回目

「鶉粥と名物煮玉子」近世の奇製なりとて、これを食悦す。

...
店内には着物を召した女性たちがキビキビと動いておられます。

席につくと、まず初めに「八寸」と「三つ重ね鉢」が登場します。
鉢には白身魚の蒸し物、炊き合わせ、お揚げと菜っ葉のおひたし。
瓢箪型の三つの鉢を分けると、一気に食卓に花が咲きますね。
朝から健康的な内容。お味も美味しいです...

21

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2020

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kurousa 口コミ281件フォロワー46人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2014/10訪問1回目

「美」しい「味」と書いて美味しい

...いつも季節物を添えてくれるのが嬉しいです。
中段、白身魚の蒸し物ともずく、割り出しおろし。
下段、精進炊き合わせ...

三段鉢には上段から
・蟹と青菜の酢の物
・白身魚の蒸し物
・魚と精進焚きせ
どれもこれも冷たいお料理なのに...印のお芋

瓢型三段重ね鉢
・・・＜上段＞青菜のおひたし
＜中段＞白身魚の蒸し物ともずく...

1

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kankan2007 口コミ769件フォロワー423人

3.4

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2014/05訪問1回目

穏やかな出汁で生きる素材

...
聞けば教えてくれるんだろうけど、ちょいと量産的過ぎないかなぁ。

瓢箪器にはそれぞれ、いんげん胡麻和え、炊き合わせ、白身魚の蒸し物。
三ツ星の店を捕まえて言うのもなんですが、全体的にどれも美味しいです。
特に炊き合わせと椀物はおいしかったですね...

10

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kyah 口コミ443件フォロワー974人

4.2

－1人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気4.6
CP4.2
酒・ドリンク-

2009/12訪問1回目

瓢亭（京都）朝のうずら粥

...
ボランチ的なポジションから、朝粥に挑む。

八寸では名物の瓢亭たまごや季節の取肴を盛り合わせ、重ね鉢は、上段は和えもの、中段は白身魚の蒸し物ともずく下段に精進の炊き合わせ

体が清らかになる。ついでに心も綺麗になったと錯覚。

繊細な出汁ですね、自然と椅子に深く腰掛けてしまう...

2

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015

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あたしの黒口コミ231件フォロワー71人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス2.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2009/10訪問1回目

別館の朝がゆを頂きました～。葛あんのおかゆがとても美味しいです！

...

【朝がゆ４５００円】午前８時～午前１１時まで。
【八寸】　名物の”瓢亭玉子”と季節の取肴。
【瓢箪型の三つ重ね鉢】　上段は和え物　中段は白身魚の蒸し物・もずくの割り出汁かけ　下段は精進の炊き合わせ。
【おかゆ】カツオ出汁に吉野葛でとろみをつけた物をかけて食べます。

八寸は...

4

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baron01 口コミ709件フォロワー89人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2009/04訪問1回目

瓢亭別館　(朝がゆ)

...梅昆布茶が出ました。

まず、八寸と三ツ重ね鉢が運ばれて来てきます。

三ツ重ね鉢は、瓢箪の形になっています。

上段には和えもの。中段には白身魚の蒸し物に、もずくと割だしがかかったもの。
下段は精進炊き合わせ盛りでした。

八寸には名物の半熟玉子の瓢亭玉子がありました...

0

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記事URL：http://ameblo.jp/baron01/entry-10242540005.html

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tamakineko 口コミ94件フォロワー26人

2.6

￥4,000～￥4,9991人

料理・味2.6
サービス3.0
雰囲気3.0
CP1.8
酒・ドリンク1.8

2010/05訪問1回目

朝だけでは瓢亭を評価することはできませんが、朝がゆは少なくともわざわざ行く価値はないと思います

...酒の肴でもないはずです。ですが・・・とにかく味が濃い。これを、飲み物やご飯なしで食べきるのはかなり辛いと思います。

　極めつけは白身魚の蒸し物。魚は「well-done」で味が消し飛んでいます。それに濃厚な出汁と「すっぱぁ」というくらいの濃いお酢のタレがかかっている（というか...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	瓢亭別館（ひょうてい）
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	075-771-4116
予約可否	予約可
住所	京都府京都市左京区南禅寺草川町35 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄蹴上　徒歩5分蹴上駅から527m
営業時間	08:00 - 11:00 12:00 - 16:00 ■ 営業時間 [3月16日～11月30日] 8:00～11:00 12:00～16:00 [12月1日～3月15日] 9:00～11:00 12:00～16:00 ■ 定休日＜本店＞第２第４火曜日＜別館＞毎週木曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	78席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

料理	朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://hyotei.co.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/hyoteikyoto https://www.instagram.com/hyoteikyoto/
オープン日	1972年
初投稿者	TOMIT（7518）
最近の編集者	Thh2024（4） ... 店舗情報（'24/05/06 18:08） idanbo（1846） ... 店舗情報（'23/04/06 20:02）編集履歴を詳しく見る