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「蕎麦湯」を含む口コミ
1~15 件を表示 / 全 15 件
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...つゆのほかに塩も付いて来ます。塩の方が蕎麦本来の風味や甘みを感じられそうですが、やはりつゆの方が慣れているかな。つゆはやや甘め薄め。
蕎麦湯も出ます。そば粉を足したドロッとしたタイプ。
デザートは杏仁豆腐、苺、オレンジ、桜アイスクリーム...
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...あん肝、子持ち鮎、卵黄味噌漬け、柿の白和え
■強肴 ぐじかぶら蒸し
■ご飯 鯖寿司
■ご飯代わり 手打ち十割蕎麦&蕎麦湯
■水菓子 カラメルアイス&抹茶羮
■ペリエ
■蒼空 特別純米(京都伏見)一合¥1,400
お会計は消費税等入れて二人で〆て¥19,...
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十割そばとミシュラン⭐和食‼️*.゚+ヽ(○・▽・○)ノ゙ +.゚*
...塩の方が好みでした~❤️香りも良く全員で「美味しい❤️」と言ったほどです。勿論蕎麦湯も出して頂き満足満足゚+(人・∀・*)+。♪
・スイカ…甘くて美味しいスイカでした❗(´・∀・`)y-~~
総評…優しい味付けの丁寧なお仕...
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...シンプルに蕎麦の風味がめっちゃ感じられるわ!
勿論、薬味をほりこんだ麺つゆに漬けても抜群に美味いわ(*´◒`*)
しかも、しっかり蕎麦湯まで段取りしてくれるっていう鉄壁の構えや♪
★食後の水菓子
自家製杏仁豆腐です...
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...こちらの定番のようです。
蕎麦つゆと薬味に山葵、小口切りの京葱
よろしければ塩でもと少々。
蕎麦湯も供されます。
ドリンクは先に瓶ビール(この日はエビス)
アフター別メニューから日本酒
京都山城産の「建都」を一合、キリッとした
辛口でした...
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...
炊き合わせ、あなごとずいきのあんかけ。
自家製十割そば。
大根おろしが添えられてます、薬味としてさっぱり感が増します。
蕎麦湯は、サラサラでもなくトロトロでもない丁度その間。
デザートはナッツのババロア。果物さくらんぼとベリーが添えられていました...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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これだけの種類と内容、クオリティの料理を頂けて13000円なんて、涙ちょちょぎれ状態
...ハイレベルな蕎麦だと思います。
添えられた粗塩ですが、小鍋の時に登場していれば感動の嵐だったのではと。
そうそう。途中から添えられた蕎麦湯も白濁タイプでとろみが強く、
そばつゆを最後まで堪能することが出来ましたよ。
・水菓子
ピーナッツとピスタチオのババロア...
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子供椅子有!祇園のど真ん中で子連れで美味しい懐石が頂けます(о☯ฺд☯ฺо)*゜+♥
...
かなり細麺で柔らかく喉ごしがいい!お塩でもつゆでも美味しく頂けます。
そして食べ終わる頃に蕎麦湯にどうぞと蕎麦湯を急須で出して下さいます。
デザートは『黒糖ムースのフルーツ添え』です。
フルーツは娘に…。黒糖ムースはもっちりとろ~んとしていて美味しい!...
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【祇園もりわき】さん…お昼から正統派の日本料理が楽しめる貴重なお店♪こじんまりと良い雰囲気です(≧▽≦)/~♡☆
...イイ苦みです。
グジ&松茸&蓮根饅頭葛餡はほっこり癒しの旨さです。〆は手打ちのお蕎麦。本山葵とつけつゆで
ちゅるっと頂きました。蕎麦湯もとろりと温まります。特製のお稲荷さんもあると嬉しいセットです。
デザートは4種類の果物が美味しい甘さで癒されました...
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...椎茸、インゲン、胡桃)
・焼物:鯵、蛸芋南瓜、白芋茎の胡麻和え
・穴子の田楽
・鯖寿司
・十割蕎麦、蕎麦湯
・水物:桃のコンフォート
旬の食材をきちんと取り入れられ、いずれも丁寧に作られております。
お蕎麦が取り込まれる割烹は珍しいですね...
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...もう少し冷水に晒して締めた方が良かったのでは?
芯の方にぬくもりが残ってました。
蕎麦湯は薄い目でした。
水物 胡麻ブラマンジェ サクランボ
一人で料理されているので、カウンターとはいえ
客との会話までは、難しい様子...
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店舗情報の編集
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店名 |
祇園もりわき
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
075-525-1030 |
予約可否 |
予約可 前日、当日のキャンセル料は100% |
住所 | |
交通手段 |
京阪本線 祇園四条駅より徒歩約5分 祇園四条駅から395m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
夜のみ サービス料10% |
席数 |
10席 (カウンター6席、4名テーブル×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年8月28日 |
備考 |
■【昼】6,000円 8,000円 11,000円 13,000円 16,000円(税別) |
お店のPR |
静寂を楽しめる雅やかな贅沢空間。四季折々の風情溢れる日本料理に舌鼓
オープン1年という短期間で「ミシュランガイド2016」にて、一ツ星獲得という快挙を達成した【祇園 もりわき】。和の名店【京都ホテル 入舟】で修業を積んだ料理長がつくる、季節感あふれる料理を味わえるお店です。稚鮎の苦味と田楽味噌の旨味が絶妙な『稚鮎田楽』や、天然物の魚介類にこだわった『向付』など、繊細な味わいの逸品揃い。すべてのコース料理で味わえる『自家製手打ち蕎麦』も蕎麦の風味豊かで見逃せま... |
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最近の編集者 |
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85m
100m
136m
198m
221m
...
『クエ鍋』
22キロの大きなクエの鍋です。ポン酢で頂きます
『さば寿司』
『十割蕎麦』
『薬味、塩、蕎麦汁、蕎麦湯』
『プリン』
『苺、ショコラ、愛媛県オリジナルの柑橘・甘平(かんぺい)』
とても楽しいひと時を過ごす事が出来ました...