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「十割そば」を含む口コミ
1~16 件を表示 / 全 16 件
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...蛤
生でも食べられる新鮮な貝を、自ら石焼する愉しい一品。焼くと芳ばしい薫りが拡がり、貝の甘味、旨味も一層引き立ちます。
⑩御飯:十割そば
もりわきの定番、〆は十割蕎麦。細身に切りそろえられた蕎麦は、京都らしい、洗練された更科の作り。
⑪水菓子:紅茶のジュレ、せとか...
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...個。。。中にゴマ、山椒の粒が入っていて、美味しくパクリ~(^o^)/
自家製十割そば。。。細めの蕎麦で、まずは塩で、後はつゆでいただきました。
充分満足な味でソバ湯で完食...
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...かなり美味しい。〆はお店の2階でうったという十割そば。十割なのにぼそぼそしておらず、つるっとした滑らかさのあるのど越しの良さにびっくり。粗塩でいただくと甘味を感じます...
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祇園南側で、心温まる京懐石を素敵なコスパで提供されてます。!!(^◇^)
...蟹のゼリーよせ、他一品
•蒸し物 グジ(甘鯛)と蕪の餡かけ
•御凌ぎ 稲荷ずし
•十割そば
•デザート ゴマのブランマンジュ(トッピング、リンゴ・ブルーベリー・ザクロ)
生ビールの後は...甘辛く生姜入りで炒めて出していただきました。つまみには、最高です。
御凌ぎ、稲荷ずし
十割そば、最後のしめにお蕎麦いただけるのはとってもいいですね(^^♪
お塩もついていて...
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...
■定番の十割そば
■すいか 杏仁豆腐
特別凝った料理と言う訳ではありませんが、基本に忠実な美味しい京料理を提供してくれます。
今回は素材も充実...
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...たたき・とこぶし・車エビとどんこ・大徳寺麩・
ホタルイカと鯛の白子
•口直し 鯖寿司
•炊き合わせ 九十九里浜の蛤鍋仕立て
•〆 自家製手打ち十割そば
•水菓子 桜のババロア、せとか、苺、メローゴールドグレープフルーツ
•いただいたお酒 生ビール、日本酒 義侠・醴泉・陸奥男山冷でいただきました...
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久しぶりに、美味しいもりわきさんのお料理いただきました!!(^^♪
...しゃぶしゃぶ状態でいただきます。
•口直し 鯖寿司
•十割そば
•水物 パイナップル、メロン、スイカ、サクランボ・黒糖のムース
•お酒 土佐しらぎく・京都澤屋まつもと・京都蒼空
相変わらず...
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おいしいもりわきさんのお料理で、おもてなし!!(*^-^*)
...これにも松茸いっぱい入ってます。
•口直し サバ寿司
•〆 自家製手打ち十割そば
•水菓子 ぶどう、メロン、黄桃、ブランマンジュ
•いただいたお酒 まつもと守破離、醴泉、土佐しらぎく、乾坤一
今回の内容は...
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大将と奥さんの心温まる笑顔が、料理の隠し味ですよ!!(^^♪
...冬瓜、子芋、長ネギ、上に山椒の実と葉がトッピング、おいしい御出汁です。器 仁清波絵文蓋物
•御凌ぎ 十割そば 器 九谷風色絵文六角平皿
•ご飯 いなりずし 器 青交趾角小皿
•水菓子 フルーツの白ワインジュレ(メロンと巨峰他)器 椿文絵皿にガラスカップ...
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...人参(ニンジン)、冬瓜(トウガン)、菊菜(キクナ)の蒸し物。実山椒(ミザンショウ)を射込んだ『鯖(サバ)のにぎり寿司』。そして森脇店主渾身の『十割そば』に水菓子の鳳梨(パイン)にミルフィーユ仕立の抹茶(マッチャ)アイス、焙じ茶(ホウジチャ)にて昼餉のお手軽なコースはひと通りです。どの料理もそつな...
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十割そばとミシュラン⭐和食‼️*.゚+ヽ(○・▽・○)ノ゙ +.゚*
...優しい味が続いていたのでぐっと締まりました❗(*^ー^)ノ♪
・十割そば…十割そばですがパサつきもなくつるっと食感(*>∀<*)ノ塩とつけ汁で楽しめますが、塩の方が好みでした~❤️香りも良く全員で「美味しい❤️」と言ったほどです...
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...のどぐろの焼き物も脂がいい塩梅で乗っていてその脂と身も美味い。
お店としての差別化は最後の自家製手打ち十割そば、粉を粗挽きで打ちたいのだそうだが、流石にそれだと蕎麦にならないとの事である程度まで細かく粉を引いているそうです。蕎麦自体は美味しいと思いますが...
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...
サバ握り
■炊き合わせ
とうがん グジ パプリカ
□お食事
十割そば
香りが楽しめ塩でそのままも美味しい。
最後にデザートで〆。ごちそうさまでした。
食事の頃にはお腹が一杯...
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店名 |
祇園もりわき
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
075-525-1030 |
予約可否 |
予約可 前日、当日のキャンセル料は100% |
住所 | |
交通手段 |
京阪本線 祇園四条駅より徒歩約5分 祇園四条駅から395m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
夜のみ サービス料10% |
席数 |
10席 (カウンター6席、4名テーブル×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店外に喫煙スペースあり |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年8月28日 |
備考 |
■【昼】6,000円 8,000円 11,000円 13,000円 16,000円(税別) |
お店のPR |
静寂を楽しめる雅やかな贅沢空間。四季折々の風情溢れる日本料理に舌鼓
オープン1年という短期間で「ミシュランガイド2016」にて、一ツ星獲得という快挙を達成した【祇園 もりわき】。和の名店【京都ホテル 入舟】で修業を積んだ料理長がつくる、季節感あふれる料理を味わえるお店です。稚鮎の苦味と田楽味噌の旨味が絶妙な『稚鮎田楽』や、天然物の魚介類にこだわった『向付』など、繊細な味わいの逸品揃い。すべてのコース料理で味わえる『自家製手打ち蕎麦』も蕎麦の風味豊かで見逃せま... |
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85m
100m
136m
198m
221m
...淡路産鯛、トロ、ケンサキイカ(写真不明)
いなり寿司。揚げが薄口で上品。
炊き合わせ、あなごとずいきのあんかけ。
自家製十割そば。
大根おろしが添えられてます、薬味としてさっぱり感が増します。
蕎麦湯は、サラサラでもなくトロトロでもない丁度その間...