ゑび秀
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「おでん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 31 件
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...久しぶりにこちらのお店にお伺い♪
ここのおでん、本当に美味しくて大好きです。
「ゑび秀」（えびす）さん。
住所非公開、紹介制の京都のおでんやさんです。
カウンター席に座って、本当にえびすさんみたいな大将とご挨拶をしてコースがスタート。
一品料理を頂いて、最後におでんを食べたいだけ食べられる。そんなコースなのです。
・パパイヤボート
・もろこしかき揚げ
・蛤、瓜、雲丹
・じゅんさい 鮑
・クジラ本皮の椀
・鮎 恐ろしい位に美味しすぎる蓼酢（飲める！）
・白芋茎
・おでん食べ放題時間
（紅ショウガ天、しゅうまい）
（大根、お茄子...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...なますやアテ類が出てきてお酒が進みます。最後にはボリュームたっぷりのおでんを好きなだけ食べて〆る。おでんは1個1個が大きいのでシェアできるメンバーで行った方が良いと思います。
白和
鴨肉
いくら
柿のなます
松茸フライ 銀杏
すっぽんの玉とじ
シビのたたき
ズワイガニ
おでん
海老芋、すじ、大根
よもぎ天、ひろうす、ロールキャベツ
ふき、うずらの卵、ネギ、厚揚げ
天チーズ...
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...・鯛の骨蒸し
・かつおのタタキ
・筍の土佐煮
・おでん（大根、しゅうまい、ロールキャベツ、がんも、チーズ天、しいたけ、豆腐、牛すじ）
・ヨメナご飯
・清見オレンジのシャーベット、苺、びわ
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住所、電話番号非公開、そして完全紹介制のお店です。
お料理は、おでんを主体とした日本料理です。
おでん割烹とでもいいましょうか。
メインのおでんに到達するまで、テンポよく一品料理が出されます。
もちろん一品料理のレベルも高く、どれも美味しく頂きました。
メインのおでんは安定感抜群...
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...おでん屋さんですがおでんが出るまでに大体お腹いっぱいになります。ですがおでんの前のお料理もとても美味しいです。なので大好きです。紹介制で知ってる方と行かないと行けませんが機会があれば是非食べれほしいです...
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紹介制一見様お断りのおでん屋さんは、おでん以外もとても美味しいです・・・
...
店内の雰囲気は店主が和やかな方なのでとても良いです。
料理の方は、どうしてもおでんを主役に思いがちですが、
他の料理も高級割烹店に比べて遜色有りません。
そして、こちらもそうですが、常連客だけでお店が回っているので
新規客だとハードルが高いのが難ですね・・・
なおこの日頂いたものは下記の通りです。
『畑菜、鴨、海鼠』
『アスパラガス』
『そら豆の煮込に生姜のせ』
『本よもぎの焼胡麻豆腐にウニのせ』
『鼈の玉とじ』
『ミル貝と長芋とわらび』
おでんは以下の通りです。
『コロ(鯨)、下仁田葱、牛すじ、大根、一味入りさつま揚げ...
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カウンターの中には、メガネをかけた大将が接客してくださいます。
2015年3月にオープンしています。
美味しいおでんをいただけるお店です。
特に印象に残ったメニューが、
トウモロコシの天ぷらは、軽く塩がふられています。
サクサクに揚げられていて...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ゑび秀（えびす）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 |
京都府京都市 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| オープン日 |
2015年3月24日 |
| 備考 |
完全紹介制、一見さんお断り |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...」
「そら豆」
「カラスミ餅」
「蕪」
「御椀」
「鰹のたたき」
ここまで食べたら、おでんの出番。かなりお腹は膨れるが、このおでんを食わずには帰れません。笑 出汁はかなり旨味の効いたものですが、品の良さはさすがの京都仕上げ。魅力的なおでん種ばかりですが、まずは「さつま揚げ」「海老芋」「玉子」の３点セット...
今回ご紹介する、おでん割烹の『ゑび秀』もその１つ。
一見さんお断りと宣言するまでもなく...