口コミ一覧 : 日本料理 嘉助

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 85

表示件数:

4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

素敵な笑顔とお声かけ

雪景色の中、贅沢な時間を過ごし、ゆったりした朝食と夕食を頂きました。
どれも美しく目で楽しみ、味わって楽しみました。
接客して下さった方も、皆さん素敵な笑顔とお声掛けでした。
まだメニューの半分...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

星のや軽井沢内の和食レストラン。
雰囲気もよく、旬の食材を使ったお料理を楽しめました。八寸は見た目も華やかで、海外の方々にも喜ばれそうです。
スタッフの方々は皆さん感じが良く、サービスも行き届いて...

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

星のリゾートの中の和食屋さん。

お店の雰囲気もよく店員さんも素敵な方ばかり!

前もって言えば犬連れOKですが入口付近の
お席みたいです。
ワンチャン用のお水やごはんは提供なしです。
...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/11訪問1回目

星のや軽井沢の夜ごはん。

軽井沢(星のや軽井沢内)にある日本料理のお店。

宿泊した日の夜に予約しました。

・山の懐石「冬」
どれも丁寧に作られたお料理でした。
メニューの名前からは何が出てくるか分からないので楽...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

日本料理 嘉助

【メニュー(山の懐石「夏」)】
〇先付
 ・花競涼寿

〇椀もの
 ・花火椀

〇向附
 ・彩山野海魚

〇強肴
 ・森林浴

〇八寸
 ・涼風奏
 (玉蜀黍すり流し、旬...

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  • 日本料理 嘉助 - 八寸「涼風奏(玉蜀黍すり流し、旬棒寿司、鱧子寄せ、夏鹿、鬼灯、川海老、夏葵、枝豆、若玉蜀黍)」
  • 日本料理 嘉助 - 向附「彩山野海魚」
  • 日本料理 嘉助 - 焼物「天龍桂と牛の炭火焼」

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4.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/08訪問1回目

山の懐石

コロナ禍に到る前、母が訪れて激賞していた〈星のや軽井沢〉へ弟も合流して2泊3日の家族旅行。半分は親孝行。

夕食はメインダイニングの〈嘉助〉にて。「山の懐石 夏」と題して、長野の豊富な食材を使った...

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  • 日本料理 嘉助 - 稚鮎の焼き物
  • 日本料理 嘉助 - 先附 花競涼寿
  • 日本料理 嘉助 - 椀物 花火椀(鱧)

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3.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/07訪問1回目

星のや軽井沢の唯一の和食レストラン

星のや宿泊にて朝食と夕食を一度ずつ頂きました。
凝ってはいるし見た目も美しいのですが、いまいち食材の質と味は不満足です。
マグロなどは筋が多くスーパーで安く売ってそうなものでした。ウナギは味付けが...

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3.5

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/02訪問1回目

白豆腐ごはん美味しくいただきました。

一つ一つが見ても食べても飽きの来ない献立になってました。
食材も普段味わえないものばかり。
五感を刺激してくれるお食事でした。
ボリュームもほどほどあり、満足感、満腹感もしっかりあります。
た...

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3.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク2.5
2022/11訪問1回目

酒粕好き??

星のや軽井沢に宿泊して、夕食2食、朝食1食利用してきました。

とりあえず初日の夕食レビュー
懐石料理なんだけど、所々に酒粕使ってて少しの香りならいいんだろうけど、椀物?は本当にキツかった。
...

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3.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

うーん。
ちょこちょこ美味しくないですな。
美味しいのと美味しくないの波がすごいですな。
最後の嘉助最中というものがとてもおいしかった。
炊き込みご飯はとても微妙でしたな。

味はそこまで...

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.8
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.8
2021/12訪問1回目

星のやリゾートの和食

星のや軽井沢にある日本食店。
この日は事前に予約の上、ディナーで利用。
山の懐石をいただきました。
座席は、非常にオープンな雰囲気。
掘りごたつになっています。
料理は、信州の食材をふんだん...

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3.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

軽井沢へ その2

1泊目の晩飯はこちらで・・・
ドリンクは地ビール・ハイボールを。
先付「蟹のリンゴ和え」、器のリンゴも食べられる。
椀物は蕪のすり流し。
この椀物旨いわ~
松本「界」と全然違うよ・・・
鶏...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.4
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク3.3
2020/05訪問1回目

星のや軽井沢で頂く和食懐石

中軽井沢にある「日本料理 嘉助」さんを訪問。
過去に訪問したログになります。

言わずと知れた軽井沢の「星のや軽井沢」さんのメインレストランですね。

「星のや 軽井沢」さんはコンセプトが凄...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

●先付
2種類のトマトとナスを柿の器で。
夏から秋への移り変わりを表現しているそう。
オレンジを絞ってさっぱりと、フレッシュなスタート!
●椀
まん丸お月さんにススキが揺らぐ様子
すっぽ...

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3.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
2019/05訪問1回目

【軽井沢エリア】にある安定感のある和食

中軽井沢から少し入った場所にある「星のや」全国のみならず海外進出もするホテルグループの旗艦になる和食店。
カテゴリー的にはホテル内飲食という位置付けになりますでしょうか。

やや暗めの飲食空間は...

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2015/07訪問1回目

軽井沢星野に到着した初日に行った施設内にある和食屋さん。夕食の時間、照明が暗め、大きいガラス窓から外の自然景色を眺めながらゆっくり食事ができる、とても落ち着くです。
オープンキッチンからシェフが焼き...

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

※子供について※
1歳1ヶ月の幼児と伺いました。
子供用椅子や子供用食器を利用できました。
お食事を早めに出してくださったり、子供が飽きてしまった時にあやしてくださったりおもちゃを出してくださっ...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

星のや軽井沢の中にある和食屋さん。
季節や地のものを取り入れつつバランス良く食べられる

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

星のや施設内の飲食店。
料理の丁寧さ、ホスピタリティ、味、雰囲気など五感で楽しめて大満足でした。
季節ものや素材を生かした料理でした。

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4.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/08訪問3回目
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
日本料理 嘉助(かすけ)
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

0267-45-6000

予約可否

予約可

住所

長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉星野2144 星のや 軽井沢

交通手段

中軽井沢駅から1,872m

営業時間
    • 07:00 - 12:00
    • 17:00 - 21:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

10%のサービス料別途

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

席が広い、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.hoshinoya.com/

備考

利用は宿泊客のみ。外来利用不可。

初投稿者

かなえひめかなえひめ(17)

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    中軽井沢駅から1,872m

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    星のや宿泊にて朝食と夕食を一度ずつ頂きました。
    凝ってはいるし見た目も美しいのですが、いまいち食材の質と味は不満足です。
    マグロなどは筋が多くスーパーで安く売ってそうなものでした。ウナギは味付けが大分甘めの味付け。デザートが市販のラムネがそのままでてきてシャーベットを溶かすものでした。面白い•••けど星のやの夕食の締めにお祭りで出てくるような市販のラムネ飲みたくないよ•••
    せめて別瓶に移す...

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