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1~20 件を表示 / 全 27 件
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3回目の訪問。
以前にはなかった「鶏搾り」というつけ麺が、メニューに追加されていたので、そちらを注文しました。
ドロドロ濃厚のスープに別皿で塩と玉ねぎがついてきました。
しかし、濃厚なだけで、味...
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お疲れ様です。
上田市 麺道 金獅子 味玉鶏そば1150円を頂いて参りました。
開店20分前で二番手。開店時、6組12名の列をなしていました。
上品な店内にビアノのBGM。着丼を待つ期待感が...
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快晴の今日は上田市へ。
「ぶしもりやめんめん」か「熊人」に行こうか迷ったが、以前から気になっていた「麺道金獅子」さんへ。
開店は11時だが、到着した11時15分にはもう満席で4組まち。みる...
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開店前にお店に着くと、平日ですが既に3組4名の並びが出来ていて、私が並んだ後も続々と行列が伸びていきました。
さすがの人気店ですね。
開店後、列の先頭から店内に案内されてカウンター席に着席...
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厳冬期の四阿山を登った後、温泉に行ってからコチラへ。「麺道 麒麟児」店主の最後の弟子が、2023年7月18日オープン!
麒麟児出身の千鶏が好みだったのでコチラも早く来たかったんですよね〜。
...
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平日の11時30分、ちょっと早めのお昼ゴハン。
話題店とは知ってたので、この時間なら入れるだろう。
甘かった。でも時間あるので行列に並ぶ。
そんなに待たないと思ったが結構待った、
店内は意外と...
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開店前に店前着。すでに列あり。接続。
定刻通り開店。なんとか着席できた。
口頭で注文。着丼早め。
甘めな醤油スープがうまい。お肉ご飯もボリュームたっぷり。更に和え玉で満足感すごかった。
すげー...
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◎味玉鶏そば ¥1,150 + 替玉 ¥150
『鶏ポタージュ』みたいなスープは少しトロみがあって、濃厚なスープが麺に良く絡んで凝縮した鶏の旨みを口に運んでくれます。
豚骨ラーメン以外で替え玉のお...
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混むと聞いてたので早めに行って並びました。
帰り際早くからありがとうございますと言われたのがとても印象的でした。接客も丁寧で良かったです。
有名店麒麟児のお弟子さんと言うだけであって
ラーメンの...
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麺・スープ・具材の全てが丁寧によく作り込まれた珠玉の醤油ラーメンでランチ♪
上田市での仕事の際のランチで利用したお店が、
「麺道 金獅子」さん
でした。
こちらのお店は中華蕎麦(醤油・塩)と濃厚鶏白湯のラーメン屋さんになります。店主さんは『食べログ』長野県ラーメン部門ラ...
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名店麒麟児 星店主の8番目にして最後の弟子が繰り出す感動の醤油そば
2023年9月下旬平日 特上醤油そば 1400円
上越からの帰りに7/18オープン新店を訪問。店主さんはあの名店麒麟児店主・星博仁氏の8番目にして最後の弟子(注1)だそうだ。
店は同系列の麺道千鶏...
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焼き鳥屋がラーメン屋になったと聞き訪問。 11時30分と早めに訪問したつもりでしたが店内は満席で15分ほど待ってからの着席となりました。
その日は
濃厚鶏白湯 特上鶏そば(1450円)
替玉...
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【赤坂上】麺道 金獅子
特上醤油そば¥1,400
地元ラーメン探訪編。今日は長野県上田市に7/18にオープンした麺道金獅子へ。店主さんは長野市の名店、麺道麒麟児で修行されたそう。最寄りは上田駅...
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こちらは「麺道 麒麟児」のお弟子さんのお店です~☆
2023年7月18日オープンでしたが 7/22に行ってきました~☆ 11時の開店時間前の9時50分にお店の駐車場にIN先客1人並んでました~☆...
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味玉 濃厚鶏そば
1時間並んだだけあって美味しかった
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店名 |
麺道 金獅子
|
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ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0268-75-2112 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
赤坂上駅から139m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
15席 (カウンター7席、小上がり席4×2卓) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 16台 |
利用シーン |
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公式アカウント | |
オープン日 |
2023年7月18日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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5/14火曜日。長野旅行の2日目、お昼ご飯にラーメンをいただいました。
やって来たのは、「#麺道金獅子」さん。別のところに行きたかったけど、上田は火曜日休...