Name: 日本料理 蘭
Address: 東堀通6番町1050-1 石田ビル 1F, 新潟市中央区, 新潟県, 9518065, JP
Telephone: 025-226-7772
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.62

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「茶碗蒸し」を含む口コミ

1～8 件を表示／全 8 件

starman24 口コミ654件フォロワー84人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問22回目

...,000(税抜)

もずく茶碗蒸し
琵琶湖稚鮎・九条ネギ・海老しんじょう
白神の芹の根山の芋
赤ひげ
メジ炙り
お造り
目鯛塩煮→絶品
桜鱒とせりの炊き込みご飯→絶品
...

0

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starman24 口コミ654件フォロワー84人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/10訪問18回目

...
鯖寿司の立ち方は美しかった。

もずく茶碗蒸し
越の丸茄子・南蛮海老しんじょう
河内鴨のローストビーフ・鯖寿司
南蛮海老の昆布締め・いくら
白神産地のきのこ汁
羅臼鰤しゃぶ
ハガツオ
...

0

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starman24 口コミ654件フォロワー84人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/08訪問17回目

...茶碗蒸し、茄子田楽、じゅんさい・海老昆布締め、
すっぽん、くじら汁、お造り、甘鯛、つけ麺、
デザートはあららぎ名物のトマト...

0

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starman24 口コミ654件フォロワー84人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/05訪問14回目

...いつもの茶碗蒸しはもずく
琵琶湖でとれた鮎と山菜の天ぷら
じゅんさいにわらび
シンプルなくじら汁は絶品
お造りは南蛮海老、赤イカ...

0

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onikumaTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4751件フォロワー2635人

3.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2019/08訪問1回目

あららぎさん。

...
お店、大きいです！
団体さんも入る部屋もあり。

今回は1万円のコース。
雲丹の茶碗蒸し。熱い！暑いのに！
でもここの定番らしいです（よそできいた）
量たっぷり...

0

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ＶＩＣＥ－ＶＥＲＳＡ口コミ702件フォロワー251人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

デザートトマトがおいしい

...
冬から春へ、の演出が流石だなぁ。

定番のもずくの茶碗蒸し、海老しんじょ、わらび餅もしっかり堪能してきました。
もずくの茶碗蒸しは相変わらずの熱々トロトロで出汁の美味しさが口に広がります...
ランチ時もなかなか混んでいますね。

もずくの茶碗蒸し、変わらずの熱々のトロントロンです。
若干今日は味を濃く感じたかな...

ここのお出汁やっぱり美味しいですね。
もずくの茶碗蒸しトロントロンでなめらかです。
くじらと白味噌のお椀絶品でした...

6

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ムササビヒンソー口コミ791件フォロワー702人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク4.0

2015/11訪問1回目

アセンブルの妙

...とは、気持ちの割に書いてることはビンボーくさいから黙っている。

そう思いながらトロトロの、熱が通るギリギリに雲丹を温める茶碗蒸しの熱さに舌を焼き、成体のマグロのように濃厚ではないが肌理の細かいヨコワの皮目を炙って塩で味を決めたもので口腔を刺激し...

2

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オー寒口コミ39件フォロワー246人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2015/05訪問1回目

コスパに優れた京風創作日本料理

...
季節にはいつも出てくる牡蛎汁は特許？出している料理らしい。牡蛎の良い味だけを出している。それを輪島の良い塗りで出してくれる。
茶碗蒸しも、秀逸。この滑らかさはどこから来るのか、感激もの。
そして、季節には富山湾で迷子になったぶりではなく、新潟で捕まった(笑)寒ブリ。たまらない...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	日本料理蘭（あららぎ）
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	025-226-7772
予約可否	予約可
住所	新潟県新潟市中央区東堀通6番町1050-1 石田ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	白山駅から1,620m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 13:30 17:00 - 21:00 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	25席（カウンター10席、個室4席、個室6席）
個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	https://araragi-niigata.com/
備考	【新潟市中央区弁天2-3-35 コートホテル新潟1F より移転】
初投稿者	シヌモノビンボー（234）
最近の編集者	Miami igbo（28） ... 店舗情報（'23/04/30 11:11） tak178tak（202） ... 店舗情報（'22/03/09 17:28）編集履歴を詳しく見る