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食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
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シャリ、ネタのバランスも素晴らしい
魚の火の通り具合も絶妙
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内容は相変わらずの安定感。
ただ、一緒のメンバーに難あり。
やっぱり、美味しいものは、一緒に行く人がとっても大事です^_^
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新潟で行くお寿司屋さんを探している時に何度か利用させて頂きました。丁寧に仕事をされていましたが、お店の雰囲気があまり好みではなかったです
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新潟
コスパよい
つまみ、握りで1万円前後
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相変わらずの安定感
今度は、握りだけを堪能したいと思います。
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日本酒のラインナップはレアなものばかり。
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新潟で味わうとは考えて無かった緊張感がありました。地方性を排除したコンセプトかな？ご夫婦かな？真面目なコンビネーションが感じれて好感持てます。
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ただただ、美味しいです。
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普通
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ブレを感じた、今日この頃。
惜しいよね
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
はつね寿司 本店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-7534 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新潟交通 本町バス停から徒歩3分 新潟駅から1,605m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 電話番号 |
025-222-5231 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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よくある質問
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営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
18:00～
■ 定休日
日曜 水曜 他不定 -
アクセス方法を教えてください
新潟交通 本町バス停から徒歩3分
-
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
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はつね寿司の鰯の巻物（新潟県新潟市）
鰯巻く
旬の旨味に
舌を巻く
米だけじゃない
新潟の愛
とんこつ醤太郎
久しぶりに新潟県新潟市へ。
昼には名物へぎそばにタレカツ丼をいただき、そして夜はいよいよ待ちに待ったお寿司を喰らいに。
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南蛮海老のまったりとした旨味からスタートした新潟ナイツ。
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いわし、いか、マグロが美味しかった。
お店の雰囲気もいいし、スタッフの方も気持ちの良いサービスをしてくれる。ただ、再度4時間かけてここに訪問したいかというと、うーん。地元なら行くかもしれません。