口コミ一覧 : はつね寿司 本店

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寿司EAST百名店2022選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

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2140 件を表示 124

表示件数:

4.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.1
2017/03訪問2回目

良いお店です。

今回も美味しく
日本酒がすすみました。

つまみからのコースでお願いしてありました。

つまみ
甘エビこぶ〆
佐渡産新ワカメ
カキの潮汁
鯛刺身
バイ貝刺身
白子醤油と黒七味焼き...

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  • はつね寿司 - 甘エビこぶ〆
  • はつね寿司 - 佐渡産新ワカメ
  • はつね寿司 -

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.2
2019/07訪問1回目

新潟の食材とお酒が味わえます

新潟のお寿司屋さん。車道に面していない路地側に入口があって、更に2重の扉。店内は静かです。

カウンターに座ると「すし」と書いた額や「車海老」の絵が目に入ります。

お任せのコース

・甘...

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  • はつね寿司 - 路地側の入口
  • はつね寿司 - 佐渡のあわび
  • はつね寿司 - 中とろづけ

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/08訪問2回目

佐渡を中心に地物が楽しめます

3年ぶりに訪問。「すし」の額も含めて清潔感のある店内は変わっていない印象でした。

今回もカウンターでおまかせです。飲み物はビール。前回は日本酒を飲みすぎたので、今回は自重しました。

最初に...

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  • はつね寿司 - 中とろ
  • はつね寿司 - ひらめ
  • はつね寿司 - あら

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.1
2015/12訪問1回目

新潟市で寿司

こちらは古町にある寿司屋です。

つまみからのコースでお願いしました。
南蛮エビ昆布〆
白子
鯛、バイ貝
〆鯖
カキ
酒蒸し
ぶり藁炙り
ズワイガニ
ホタテ
マグロチアイ

...

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  • はつね寿司 -
  • はつね寿司 -
  • はつね寿司 -

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/08訪問1回目

●新潟市「はつね寿司」のおまかせコース

2015年7月新潟一泊旅行

夕食を取るためにお部屋を出ました
ここまで、B級グルメばかりをいただきましたが
夜はいよいよ、新潟の海の幸を楽しみます

予約を入れておいたのは...

...

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  • はつね寿司 -
  • はつね寿司 -
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3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2015/03訪問1回目

新潟で江戸前鮨を食べる

新潟出張で日帰りするのも勿体無いところ。3月初旬の週末に日程を調整し、市内に宿を取り、夜はここ"はつね寿司"を訪問。店は数年前に改装したらしく、店構え、内装とも清々しい。暖簾をくぐると目の前に...

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  • はつね寿司 - 心で握る
  • はつね寿司 -
  • はつね寿司 - 店構え

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目
  • はつね寿司 -
  • はつね寿司 -
  • はつね寿司 -

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2015/07訪問1回目

はつね寿司 本店(新潟)

2015-07-0921:48:44
ブログ:はつね寿司 本店(新潟)
テーマ:南蛮海老/あら刺し/ばい貝/あなご白焼き/鰹刺し/〆鰯海苔巻/まぐろタタキ/ガリ/赤いか/あら/まぐろ/きす昆布〆/...

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  • はつね寿司 - 店舗外観
  • はつね寿司 - 内観
  • はつね寿司 - 内観

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
2016/08訪問1回目

地元のネタと、いろいろなネタを食べました。

地元新潟のネタと、いろいろな地域のネタを合わせて美味しく食べました。

新潟市、お寿司で食べログ検索した中から、
夜の部、どこを訪問するか、迷いましたが、
皆さんのレビューを参考に、
はつね...

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  • はつね寿司 -

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.8
2023/09訪問1回目

新潟寿司

新潟の人気店「はつね寿司」へ初訪店。
食べログのネット予約で希望日取れたので予約して行きました。
造りから握りまで

南蛮エビ
あら
アワビ
マハタのしゃぶしゃぶ
穴子
イワシ

...

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  • はつね寿司 -
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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2021/11訪問1回目

はつね寿司 本店 〜新潟No.1酢飯を愉しむ〜

この日は、新潟の上大川前通りにある『はつね寿司 本店』さんへ♪新潟駅からは少し離れたところにあります☆


〜この日のおまかせ〜

(酒肴)
南蛮海老昆布〆○
戻り鰹○
カマス(新潟)...

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  • はつね寿司 -
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4.2

1人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.2
2017/03訪問1回目

かなり好きな寿司屋

まだギリギリおいしい鰤に間に合うかなぁ~と
期待を込めて訪問しました。

つまみからのコースで予約してもらいました。

此方のわらであぶった鰤が好きで今回は握りで出てきました。
おいしかっ...

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  • はつね寿司 - うに
  • はつね寿司 - 〆鯖
  • はつね寿司 - 鰤あぶり

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-

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目
  • はつね寿司 -
  • はつね寿司 -
  • はつね寿司 -

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2014/06訪問1回目

酒肴から握りまで、心から満足出来る名店

新潟市内だったら、ここ!と断言出来る鮨店です。
酒肴と握りを両方満喫出来て、若いご主人のリズムも良い。
清潔感溢れるキリッとした店内と、笑顔が素敵な美人女将に癒されます。

頂いた酒肴
【南...

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  • はつね寿司 -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

新潟メシ③ 2024年3月7日(木)19時30分〜、ひさしぶりの訪問。
食べログ 3.69
2022 百名店
2020 ミシュラン ☆

今日の夕飯はこちら!ひさしぶりの訪問。

メニュ...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
2019/02訪問1回目

質の高いおつまみ、お寿司に感動!

新潟県への出張が多くなり、トータル6回も訪問しているにも関わらず、一度も寿司を食べに行っていない。新潟といえば山海の新鮮な食材が豊富なイメージだ。だからこそ、おそらく寿司もうまいはずなのである。それを...

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  • はつね寿司 - 南蛮海老の昆布〆
  • はつね寿司 - イカの印籠詰め
  • はつね寿司 - 鮑の酒蒸し

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3.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.8
2022/09訪問1回目

新潟で地物を堪能!

はつね寿司の鰯の巻物(新潟県新潟市)

鰯巻く
旬の旨味に
舌を巻く
米だけじゃない
新潟の愛

とんこつ醤太郎


久しぶりに新潟県新潟市へ。
昼には名物へぎそばにタレカツ丼...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2018/12訪問1回目

新潟の最高峰

友人の誕生日だったので美味しいものを食べようとはつねさんへ。

清潔感のある店内に凛とした大将。

とても感じのいい若くてきれいなおかみさん。

感じのいい店ですね。

つまみ何品か頂...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2023/11訪問1回目

口福の新潟寿司

初訪です。
『回転寿司ではなくて、新潟の海鮮を使った
お寿司が食べたい』という友人のリクエスト。
10年ぶり、こういうお店を堪能できるように
なったというお互いの再会を祝して予約。
大通りか...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2016/05訪問1回目

お鮨屋さんのフルコース(^o^)

回転してないお鮨は久しぶり❗

しかもはつね寿司本店さんはそこ辺りのお鮨屋さんとは一味違う❗

お造りも1品1品出してくれます(*^^*)❤

店主の丁寧に作られた絶品料理を口に運ぶたびに...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
はつね寿司 本店
受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

050-5593-7534

予約可否

完全予約制

住所

新潟県新潟市中央区上大川前通7番町1238

交通手段

新潟交通 本町バス停から徒歩3分

新潟駅から1,605m

営業時間
  • ■ 営業時間
    18:00~

    ■ 定休日
    日曜 水曜 他不定
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

電話番号

025-222-5231

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

貧血気味の薔薇貧血気味の薔薇(2)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

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    18:00~

    ■ 定休日
    日曜 水曜 他不定

  • アクセス方法を教えてください

    新潟交通 本町バス停から徒歩3分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

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    はつね寿司の鰯の巻物(新潟県新潟市)

    鰯巻く
    旬の旨味に
    舌を巻く
    米だけじゃない
    新潟の愛

    とんこつ醤太郎


    久しぶりに新潟県新潟市へ。
    昼には名物へぎそばにタレカツ丼をいただき、そして夜はいよいよ待ちに待ったお寿司を喰らいに。
    新潟は米も美味いけど、魚も絶品。
    南蛮海老のまったりとした旨味からスタートした新潟ナイツ。
    佐渡で上がった鮑の滋味に癒される。
    ど...

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