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食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
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【２つ☆半 金額分の価値があって、近くで探すなら選択肢です！】
※総合☆は自腹で大事な人と再訪したいかで、単純に味ではありません。
ちょっと割高感がありますね…地方都市にしては？
つまみも...
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今回のお店は自身のYouTubeチャンネルでも
ご紹介してます。
よろしければご覧ください。
ウニ王子チャンネル「はつねすし」
https://...
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新潟・上大川前通の「はつね寿司」さん。
ミシュランガイド新潟2020で一つ星にも輝いた、現在3代目の大将が営む実力派の鮨店です。今回、初の訪問なのでお酒は控えて、鮨とツマミをしっかり堪能しました...
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■訪問数：2回目
■訪問時間：夜
■メモ
ミシュラン2020 １つ星店
落ち着いた雰囲気でゆっくり美味しいお寿司を堪能できました
新潟の日本酒、お米、新潟を中心とした美味しい魚を堪能できまし...
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コロナ禍でなかなかこう言う会食がありませんでしたが今日は久しぶりにご接待頂きました。尊敬する先輩との食事で写真を撮り忘れてしまいました。。。
ですが大満足なコースでした。新潟市はお寿司のレベルが...
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新潟まで来たらラーメンばかりでなく
やっぱ魚だろ？
いや魚だけでなく酒も大切だね
知らない街での知らないジャンル
ドコにイケばいいか分からないので
必死こいて探しましたよ...
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新潟旅行の2日目に新潟市に泊まり、はつね寿司さんに伺いました。
伺う2日前くらいに電話して、20時30分の予約が取れました。おつまみからのコース。カウンター8席のみのお店ですが、お盆時期だったの...
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新潟出張が決まったときに即予約。
コースオンリーで、おそらく一回転しかお客さんをとっていない感じ。
思う存分新潟の魚が楽しめる。
終始とても手の込んでいる内容でとにかく満足。
とてもコスパは高...
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寿司は結構好きなので、新潟に伺うようになってから当地でも結構な頻度で寿司屋さんに行っています。
優れた漁場が近くにあるし、かなりイイねた出してくれます。
もちろん、寿司ネタはイイに越したことはあり...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
はつね寿司 本店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-7534 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新潟交通 本町バス停から徒歩3分 新潟駅から1,605m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 電話番号 |
025-222-5231 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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よくある質問
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営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
18:00～
■ 定休日
日曜 水曜 他不定 -
アクセス方法を教えてください
新潟交通 本町バス停から徒歩3分
-
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
このお店の口コミを教えてください
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新潟のはつね寿司 本店。
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