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食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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野趣に富んだホンモノのジビエが味わえる、すべてにバランスが良いお店
この日は琵琶湖観光に出掛け、唐橋前にある『炭火割烹 蔓ききょう』さんでお昼をいただくことに。
予約していた時間に訪問したので、待たずに入店。
築100年の蔵を改装しているらしく、とても落ち着きの...
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ジビエコースです。
熊、鹿、猪、鰻、鼈などジビエに限らず琵琶湖産天然物を楽しめます。
販売もしているもろみの甘さが野菜を引き立ててくれます。泉州水茄子が特に好きです。
お造りは、さわら、...
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出張中にフリーな日ができたので予約して訪問。
書き込みを拝見する限り間違い無いな〜と思ってたら、
その通りだった。
熟成肉のコースを注文。車だから残念ながら飲めず（泣）
良い感じでコース料理が...
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友人と石山寺に行った際に、ランチで訪問しました。
熟成赤身牛と野菜のコース(6000円ぐらい)を予約して訪問しました。
前菜として出てきたトマトにジュレがかかっているのが、爽やかで美味しかった...
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こちらのサイトでジビエか琵琶湖の恵みと厳選季節野菜コース 8,800円を予約して、伺いました。
山の物、川の物、湖の物、色々、全て、自然のおいしさいっぱいで最高でした。
こちらのお店でしか...
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滋賀県大津市瀬田。
瀬田の唐橋の畔に佇むこちら「蔓ききょう」さん。ジビエの名店にようやく伺うことができました。
なんとなく車でないと行けないという思い込みがありましたが公共交通機関でもJR石山...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://drunkwhale.blogspot.com/2023/04/tsurukikyou.html
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瀬田の唐橋を東側へ渡ったところ
古民家風の風情ある店内でした
カウンター越しに料理を提供、説明してくれたのは若葉マークのついたお兄さん
タラの芽天ぷら美味かった〜
大ぶりで程よい苦味が...
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ランチを12:00から2名で予約。
¥6,000のコースだったのですが、メニューを見て私はジビエに変更。鹿や熊などがありましたが、私は久しぶりにイノシシに。
・タケノコのたいたん
筍は柔らかい...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
炭火割烹 蔓ききょう
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、鳥料理、焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-4722 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京阪石山坂本線 唐橋前より徒歩５分 唐橋前駅から466m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8160001001478 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
22席 （1階：カウンター 10席／2階 板の間にお座布団のお座敷 4人用テーブル：1、8人用テーブル：1 ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 建物南に。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年 |
| 電話番号 |
077-545-7837 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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■ 営業時間
11:30～16:00（L.O.14:00）
16:00～21:00（L.O.19:30 最終入店時間 19：00)
欠品していた、滋賀県の鹿、月の輪熊が入りました。滋賀ね恵み満載のお鍋コース再開しました。
店主 西澤 芽久美
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アクセス方法を教えてください
京阪石山坂本線 唐橋前より徒歩５分
JR石山駅より帝産バス 橋本バス停下車すぐ
JR石山駅より徒歩１５分
瀬田唐橋 東たもと 少し南下した所 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
このお店の口コミを教えてください
場所は京阪電車の唐橋前駅から東に徒歩７分くらい。
唐橋を渡り右に入り50mほど先の左側です。
駐車場は橋からお店を過ぎたすぐ左側で、呉服店と共用みたいでした。
調理場前にカウンターが10席ほどでした。
2階もあるらしいですが、不明です。
調理は元よりシンクの底まで席から丸見えの、気取らないお店です。
牛肉のセット8250円税込みを食べました。
全体の質としては中の上。
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「【ディナー/完全予約制】滋賀の恵み満載 お鍋コース 16,500円～」がおすすめです。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
場所は京阪電車の唐橋前駅から東に徒歩７分くらい。
唐橋を渡り右に入り50mほど先の左側です。
駐車場は橋からお店を過ぎたすぐ左側で、呉服店と共用みたいでした。
調理場前にカウンターが10席ほ...