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食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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ここはオープンして、左程時間は経ってはいないが、
滋賀の和食の優良店として、早くも名が売れ始めて来た。
店名にもある通り、業態は今流行りの炭火焼き割烹で、
調理を担当される西澤芽久美氏は、うずら...
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事前に休日の11:30に予約して伺いました。少し早く着きましたが、快く入店させて頂きました。厳選季節野菜と滋賀産イノシシと追加滋賀産鹿のコースを頂きました。どれも滋賀県産にこだわり店主の愛情を感じます...
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休日に訪問。
滋賀県大津の近く、琵琶湖八景で知られる唐橋前駅を最寄りとする和食店です。
旅の〆として夕食利用しました。
◎雑記
・リーズナブルなものから高級店と同等の価格のコースまで幅広く...
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今夜はこちらへ再訪問。
クールな店主ですが話すと笑顔が素敵なツンデレ女性店主に逢いにやってきました。
琵琶湖の天然素材やジビエ、滋賀県の旬の野菜を炭火焼きで堪能することができます。
割烹とありま...
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蔵のお 店で ジャズが 流れ 染め付けの器に
全くもって 私の好み❣️
絶妙な 焼き加減の 料理に
お値段も ...
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★再訪１★
2010 夏
ちょうど、守山へ行く通り道、非常に好都合の場所に此の店があるので寄ってみました。
●店舗は・・・・・
名物橋：瀬田唐橋を、東に渡って、老舗の呉服屋？のすぐ南側...
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お友達たちと訪問。呉服屋の蔵を改装したという味のある店。席によっては照明が直撃してちょっとまぶしい。
コースで注文。メインのお肉は8人いるので牛タン、ジビーフ、近江牛、カルガモ、鹿、猪、黒豚などいろ...
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野趣に富んだホンモノのジビエが味わえる、すべてにバランスが良いお店
この日は琵琶湖観光に出掛け、唐橋前にある『炭火割烹 蔓ききょう』さんでお昼をいただくことに。
予約していた時間に訪問したので、待たずに入店。
築100年の蔵を改装しているらしく、とても落ち着きの...
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この度、「口コミ200万件突破記念キャンペーン」で見事当選しました♪
そこで応募したお店が「炭火割烹 蔓ききょう」さんでした。
私は滋賀出身ですが、大津・瀬田方面にはあまり縁が無く行くことがなかっ...
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３泊４日愛知・滋賀美味しいものめぐりに行ってきました。
２日目の夜は、大津市の瀬田唐橋のたもとにある地鶏とジビエが楽しめる炭火割烹へ。
蔵を改装して造られており、店内も和風の落ち着いた雰囲気...
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口コミ300万件突破記念キャンペーンに当選♪ 炭火焼のお店蔓ききょうさんです
2012.2.14
バレンタインデーですね
我が家の男達と一緒に、蔓ききょうさんにおじゃましました
食べログの「口コミ300万件突破記念キャンペーン」でお食事券が当たったのです♪
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休日昼予約して訪問。
当日は予約で満席だそうですが、その旨の表示がないので飛び込みの客が何人かいました。
蔵造りの大きな引き戸を開けて入ると、カウンター８席とオープンキッチン。２階席...
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炭火割烹 蔓ききょう 〜野菜好きには嬉しい炭火の魔力♪̊̈♪̆̈〜
この日は、瀬田の『炭火割烹 蔓ききょう』さんへ♪唐橋前駅から5,6分のところにあります☆
ランチです( 〃▽〃)
注文は、、
『ジビエか琵琶湖のめぐみと厳選野菜コース(@6050円〜...
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バス釣りの帰り
釣行費用の配分で揉めてプチ喧嘩
心が￥に支配され
互いにケチだと罵り合う30代のおっさん達
割り勘話が飛び火し、
互いの保有投信の買うタイミングを
ディスりあうという厨二病...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
炭火割烹 蔓ききょう
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、鳥料理、焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-4722 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京阪石山坂本線 唐橋前より徒歩５分 唐橋前駅から466m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8160001001478 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
22席 （1階：カウンター 10席／2階 板の間にお座布団のお座敷 4人用テーブル：1、8人用テーブル：1 ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 建物南に。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年 |
| 電話番号 |
077-545-7837 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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定休日
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[土]
11:30 - 21:00
[日]
11:30 - 21:00
■ 営業時間
11:30～16:00（L.O.14:00）
16:00～21:00（L.O.19:30 最終入店時間 19：00)
欠品していた、滋賀県の鹿、月の輪熊が入りました。滋賀ね恵み満載のお鍋コース再開しました。
店主 西澤 芽久美
-
アクセス方法を教えてください
京阪石山坂本線 唐橋前より徒歩５分
JR石山駅より帝産バス 橋本バス停下車すぐ
JR石山駅より徒歩１５分
瀬田唐橋 東たもと 少し南下した所 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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【お店紹介】
大津市、「瀬田の唐橋」東詰にある炭火割烹。ちなみに「瀬田の唐橋」は「宇治橋」「山崎橋」と並んで「日本三古橋」と呼ばれる名所である。お店は素材本来の味を引き出すことにこだわり、炭火で焼いて塩で頂くスタイルが中心である。素材に使われるのは、信頼できるハンターから仕入れるジビエ、熟成肉にこだわる「サカエヤ」の肉、「かしわの川中」の「淡海地鶏」、「海鮮の匠 魚政」の天然魚、漁師から仕入れる... -
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