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食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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炭火割烹 蔓ききょう 〜野菜好きには嬉しい炭火の魔力♪̊̈♪̆̈〜
この日は、瀬田の『炭火割烹 蔓ききょう』さんへ♪唐橋前駅から5,6分のところにあります☆
ランチです( 〃▽〃)
注文は、、
『ジビエか琵琶湖のめぐみと厳選野菜コース(@6050円〜...
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1ヶ月待てずに再訪です 笑
琵琶湖の天然うなぎを味わうなら
やっぱり蔓ききょうさんは外せませんね！
今回も前回と同じコースで、
太めの天然うなぎをお取り置きしました。
連れは鹿をチョイス...
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炭火割烹 蔓ききょう（淡海地鶏か愛農ナチュラルポークと厳選季節野菜コース ）
【2021年9月25日訪問】
【ランチ】淡海地鶏か愛農ナチュラルポークと厳選季節野菜コース 9品：￥3,850(税込)
コース内容
・旬野菜スープ
・ジビエ肝パテとパン
・お刺身
・焚...
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本格的なジビエは初体験、
しかも月の輪熊ということで、
ドキドキしながら予約をしたこちらのお店。
11時半に予約をしてお店に来ました。
少し早く着いたので、車を止めて琵琶湖畔をぶらぶら。
...
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蔓ききょうさん。つるききょうさん。
読み方わからず調べました☺︎
ランチで訪問
駐車場はお店を通り過ぎたところに数台分ありました。
ジビエか琵琶湖の恵みと厳選季節野菜コース（¥6,05...
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注文したメニュー
ジビエか琵琶湖の恵み 7,700円(税込)
厳選季節野菜コース
出汁玉ねぎ
お刺身
琵琶湖天然ビワマス
アコウ
剣先イカ
天ぷら
琵琶湖天然子鮎の唐揚げ
...
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琵琶湖に来たらやはり天然うなぎ！
この辺りは琵琶湖の食材を使用したお店が多く、
うなぎも琵琶湖の恵みの一つとして扱われて
いるケースが多いようですね。
今回は知り合いの方のオススメで、
...
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約半年ぶりに再訪。
前日に予約しました。
食べログ評価：3.94（2021/06/23）
今回はカウンターで食事をしました。
大木から作られたカウンターの天板は、味が出ており店内の雰囲...
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Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...
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琵琶湖ホールで
フイルムコンサート
ベートーベン第九
バーンスタイン&ウイーンフィル
お昼からなので
先にランチ食べることにしました
1時には食べ終えたいので
11時に予約
瀬...
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2021年3月_土曜日の11:30に予約して初訪問。
コチラの「炭火割烹 蔓ききょう」さんは、滋賀県大津市にお店を構える、ジビエや琵琶湖の魚介に定評のある炭火割烹。
◇【ランチ】ジビエか琵...
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休日昼予約して訪問。
当日は予約で満席だそうですが、その旨の表示がないので飛び込みの客が何人かいました。
蔵造りの大きな引き戸を開けて入ると、カウンター８席とオープンキッチン。２階席...
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瀬田の唐橋の東たもとにお店を構える、築100年の呉服店の蔵を改装した趣きある外観の【炭火割烹 蔓ききょう】
・滋賀のハンターから仕入れるジビエ
・日本一の熟成師・新保氏が手当てした愛農ナチ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
炭火割烹 蔓ききょう
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、鳥料理、焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-4722 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京阪石山坂本線 唐橋前より徒歩５分 唐橋前駅から466m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8160001001478 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
22席 （1階：カウンター 10席／2階 板の間にお座布団のお座敷 4人用テーブル：1、8人用テーブル：1 ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 建物南に。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年 |
| 電話番号 |
077-545-7837 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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11:30 - 21:00
[日]
11:30 - 21:00
■ 営業時間
11:30～16:00（L.O.14:00）
16:00～21:00（L.O.19:30 最終入店時間 19：00)
欠品していた、滋賀県の鹿、月の輪熊が入りました。滋賀ね恵み満載のお鍋コース再開しました。
店主 西澤 芽久美
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アクセス方法を教えてください
京阪石山坂本線 唐橋前より徒歩５分
JR石山駅より帝産バス 橋本バス停下車すぐ
JR石山駅より徒歩１５分
瀬田唐橋 東たもと 少し南下した所 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
グルメキュレーションサイト
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全国で活躍するレビュアー
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2022年1月_土曜日の11:30に予約して再訪。約10ヶ月ぶりです。
前回の訪問で、とてもお気に入りになった、コチラの「炭火割烹 蔓ききょう」さん。
冬季のシーズンの方が、ジビエ系が充実...