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食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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実はワタクシ今日誕生日だったのです。
なので、いつも食べ歩きのお供で登場する「おツレ」にご馳走してもらいました。
アラカルトで
付き出し
里芋は苦手な方だけど、美味しいと思った自分...
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【百名店2021掲載店舗】
旅行のメイン。
このお店に伺いたくて予約をしてから近くのホテル取りました。
今回は、淡海地鶏か愛農ナチュラルポークと厳選季節野菜コースを事前に予約。
...
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大津にあるジビエと琵琶湖食材の店。女性の店主が蔵を改装している。
コースは7,700円とリーズナブルで鹿肉が基本で、食材を変更すると金額が変わるとのこと。元々が安いのであまり気にならず、今回は猪...
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今夜はこちらへ再訪問。
クールな店主ですが話すと笑顔が素敵なツンデレ女性店主に逢いにやってきました。
琵琶湖の天然素材やジビエ、滋賀県の旬の野菜を炭火焼きで堪能することができます。
割烹とありま...
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炭火割烹 蔓ききょう@大津（滋賀）〜 炭火焼きで頂く滋賀の山湖の恵み 〜
◆出色の二皿 月の輪熊の二皿
蔓ききょうは滋賀の恵みを炭火焼きで頂ける店、
天然の鮎をはじめとした湖の幸、
ジビエや山菜などの山の幸がふんだんに頂ける。
珠玉の皿が連...
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唐橋前駅より徒歩10〜12分の場所にある和食屋さん 炭火割烹 蔓ききょう。
京都や滋賀の食材を活かした料理が素晴らしいこちらのお店。2021年日本料理west百名店だけでなく、2017年より4年...
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滋賀県大津市 瀬田の唐橋のたもと
地元産の食材と酒にこだわる和食店に伺いました。
店舗は、古い蔵を改装した趣あるたたずまい。
地域性豊かな雰囲気の中で、
地元の野菜、もろこやびわますなどの...
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【炭火割烹 蔓ききょう】滋賀の山の恵み、湖の恵みを炭火焼で堪能！中でも焼き野菜は段違いな美味しさ！
本日訪問したのは炭火割烹 蔓ききょう。
炭火割烹 蔓ききょうは、滋賀県大津市瀬田に行ってする郷土料理、小料理店です。
炭火割烹 蔓ききょうは、滋賀県で有名な小料理屋となっており、滋賀県の山...
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今夜はこちらへ初訪問。
食べログにて平日の夜18時からの席を予約。
アラカルトもできるようですが、せっかくなので1週間前までの完全予約制である「厳選素材お任せコース」を選択。
蔵を改築し...
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滋賀県のJR石山駅から歩いて15分位。
「炭火割烹蔓ききょう」さんにお伺いしてきたのは５月の事。
ジビエの季節ではなかったですが、この季節、鴨や鹿があるとのこと。
しかし、滋賀県の淡海地鶏（た...
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瀬田川のほとりにある炭火割烹蔓ききょうにて滋賀のジビエを堪能
瀬田川のほとりにある炭火割烹蔓ききょうにて滋賀のジビエを堪能2021年04月02日
唐橋前にて降り、瀬田の唐橋を渡って瀬田川沿いにある蔓ききょうにて会食。
入口はひっそりと。
二階に案内...
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●注文メニュー
ジビエと琵琶湖の恵みと厳選季節野菜コース
・付け合わせ
・お刺身盛り合わせ
・焼き魚
・フリット
・ジビエ肝パテとパン
・焼き野菜盛り合わせ
・ジビエ（鹿・猪・熊・真鴨...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
炭火割烹 蔓ききょう
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、鳥料理、焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-4722 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京阪石山坂本線 唐橋前より徒歩５分 唐橋前駅から466m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8160001001478 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
22席 （1階：カウンター 10席／2階 板の間にお座布団のお座敷 4人用テーブル：1、8人用テーブル：1 ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 建物南に。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年 |
| 電話番号 |
077-545-7837 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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[日]
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■ 営業時間
11:30～16:00（L.O.14:00）
16:00～21:00（L.O.19:30 最終入店時間 19：00)
欠品していた、滋賀県の鹿、月の輪熊が入りました。滋賀ね恵み満載のお鍋コース再開しました。
店主 西澤 芽久美
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アクセス方法を教えてください
京阪石山坂本線 唐橋前より徒歩５分
JR石山駅より帝産バス 橋本バス停下車すぐ
JR石山駅より徒歩１５分
瀬田唐橋 東たもと 少し南下した所 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
このお店の口コミを教えてください
場所は京阪電車の唐橋前駅から東に徒歩７分くらい。
唐橋を渡り右に入り50mほど先の左側です。
駐車場は橋からお店を過ぎたすぐ左側で、呉服店と共用みたいでした。
調理場前にカウンターが10席ほどでした。
2階もあるらしいですが、不明です。
調理は元よりシンクの底まで席から丸見えの、気取らないお店です。
牛肉のセット8250円税込みを食べました。
全体の質としては中の上。
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