口コミ一覧 : レストラン・カワサキ

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フレンチEAST百名店2023選出店

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4160 件を表示 84

表示件数:

4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2021/08訪問1回目

街中に潜む森小屋。

夜での訪問。

あらかじめ予約しての利用。

コースは12000のジビエコースを選択。

薄暗い店内にはジビエの副産物で作られた造形品が随所に飾られており、非常にカッコいい。

一品目...

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.0
2021/05訪問1回目

想い溢れるジビエ料理

レストラン カワサキ

ゴエミヨ2021 3トック獲得店

想い溢れるジビエ料理
予約は完全予約制になります。
営業はランチとディナー共にされています。
アクセスは静岡駅の北口から徒歩1...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

仏のような存在

静岡駅から徒歩10分ほどの繁華街にあるジビエの名店「KAWASAKI(カワサキ)」。食べログ的には全然無名ですが、静岡の民としては人気の有名店であり、ゴエミヨでも高得点を記録しています。

入店す...

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4.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2021/03訪問1回目

レストラン・カワサキ@新静岡(静岡)〜 トータルでバランスの取れた美味しい店 〜

◆出色の一皿に変えて

 ジビエはもちろん

地産地消の食材がくっきりと鮮やかな味わい。

 ニジマスのミキュイとリエットは

半生のとろ甘に透明感が有って、

月の輪熊 ポットベ...

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  • レストラン・カワサキ - ホタルイカ 茸
  • レストラン・カワサキ - キジバトのロースト サルミソース
  • レストラン・カワサキ - 野菜の蒸し焼き

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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

フレンチではなくジビエ料理

静岡と言えば成生ですが、たまには違う店にも行ってみたいと思いこちらにお邪魔しました。ゴエミヨ2021で2トック獲得しています。静岡在住の後輩も激推しであり期待の来店です。

お店は繁華街近くのビル...

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4.8

1人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

【レストランカワサキ】シェフ自らが山にジビエを狩り、フレンチで素材を活かし切る静岡一のジビエフレンチ

本日訪問したのはレストランカワサキ。

こちらのお店はジビエ中心のフランス料理を展開するお店です。店舗は静岡駅からは15分ほど歩いたところに位置するレンガ調のお洒落な建物の二階に位置します。

...

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4.1

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問1回目

ジビエのカレー

静岡では大好きなお店のひとつ、カワサキではじめてのランチ。ランチのカレーがずっと気になっていて、ようやく食べることができた。
カレーを作りながら、揚げ物っぽい塊を扱ってるから何だろうと思ってたら、カ...

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
2019/09訪問1回目

自ら狩猟し、全てをいただく☆

10年以上、東京でキノシタや、ポワロー、
ラミティエ、オザミなど、
人気のビストロにいらした後、
静岡のレストランビオスを経て独立。

自ら毎日狩猟し、
畑から収穫し、
川魚をメインに、...

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  • レストラン・カワサキ - 紅鱒
  • レストラン・カワサキ - 猪頭
  • レストラン・カワサキ - シャルキュトリー

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

レストラン・カワサキ

詳しくはブログを参照してください。
https://ameblo.jp/hamilton00/entry-12477564573.html


この日は静岡でディナー
お店は静岡駅から徒歩7...

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2018/06 更新)1回目

ランチはコスパよいと思いました。

店内に入るとジビエが絞めてある冷蔵庫が丸見えなので少し驚くかな?私は平気ですが。

友人が鹿のお肉頼んでたけど、私は臭いと思いました。豚肉は美味しかった。
...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

店舗はビルの2階にあるが少し分かりづらい。
オーナー自ら食材を調達してワンオペで調理する努力は特筆もの。料理は好みから外れる品が複数あったが美味しいものも多かったので楽しめた。

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¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

KAWASAKI

●ジビエコース
・猪頭
・ニジマス
・ホットベラ
・野菜
・雉
・猪 鹿 鳥
・焼きナス
・ハイビスカス 桃(写真無)

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

素材を活かす真摯な料理とその料理技術は納得のいくレストラン
また行けたらいいな

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3.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.5
2020/02訪問1回目

おそるべし

ジビエ料理とあるのでコッテリした料理を想像していたら、どの料理も臭みのない優しい味でした。メニューには素材が書いてあるだけ。予想をことごとく裏切られる料理を提供するシェフの実力に脱帽しました。

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2022/09 更新)1回目

職人気質なシェフがお一人でされています。
よく喋るお客さんに捕まったらずっとその人とだけ話すタイプなので、自分たちもその会話に入らないと楽しくないかも。
お料理は口コミ通り最高で、ワインはあまりこ...

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2023/12訪問1回目

狩猟・仕込み・料理・全ての工程を1人で行い醤油でさえジビエ仕立てに一から作るシェフに脱帽です。

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目
  • レストラン・カワサキ -
  • レストラン・カワサキ -
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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目
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  • レストラン・カワサキ -
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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目
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4.6

1人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問2回目
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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
レストラン・カワサキ
受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

054-272-0066

予約可否

完全予約制

前日までに、予約の連絡をお願いいたします。

住所

静岡県静岡市葵区常磐町1-8-5 BROOKLYN SQUARE 2F

交通手段

呉服町通りから青葉通りを西進。青葉交番のある交差点の手前、左側のレンガ造りのビルの2階

新静岡駅から668m

新静岡駅から668m

営業時間
  • ■ 営業時間
    12:00~
    18:00~
    ■ 定休日
    不定休
予算

¥15,000~¥19,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

18席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://kawasaki-y.com/

オープン日

2014年12月

お店のPR

四季をしっかりと感じさせる選び抜かれた食材を、落ち着きある空間で静かに味わう

「メニューは季節によって変わります。その時々の、旬の食材を使いますから」。料理人の河崎さんの言う通り、旬の食材は【KAWASAKI】で最も大切なコンセプトです。毎朝、料理人が自ら契約農場へ足を運んで仕入れる色とりどりの野菜は、どれも採れたて。見るからに生き生きとして、新鮮さを感じられます。季節によっては、河崎さんが狩りをして手に入れたカモやキジバトを調理し、提供することもあります。しっとりと...

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☆pyon子☆☆pyon子☆(60)

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    呉服町通りから青葉通りを西進。青葉交番のある交差点の手前、左側のレンガ造りのビルの2階

    新静岡駅から668m

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    静岡駅から10分ほどのビルの2階にある「レストラン・カワサキ」さん。
    高田馬場の「ラミティエ」や丸の内の「ブラッスリーオザミ」などで修業した狩猟免許を持つ川崎シェフが、自ら仕留めたジビエや自ら収穫した野菜や山菜などの料理を味わえるお店です。

    シェフはジビエの味を探求するために、狩猟期間中は富士山麓や伊豆半島とレストランを行き交う毎日だそうです。

    お店はカウンターとテーブル8席ずつで、...

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