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「柿の白和え」を含む口コミ
1～5 件を表示 ／ 全 5 件
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...おそらく来店時刻に併せて準備していたのでしょう。このようなタイミングの良さは嬉しくなる。内容物は12時から時計回りにハマチの南蛮漬け、柿の白和え、カボチャの炊合せ、マグロのヅケの手毬寿司、生麩の味噌田楽。ハマチに重量感があり個人的にメガヒット。
お椀はワタリガニのしんじょうに松茸...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...私も同じものを食べようと決めつつ、まずは飲み物から。
シャブリのハーフがあったのでそれをお願いし、お通し3種、タコの煮物と、柿の白和え、鮪手毬寿司でスタート。
刺し盛りは、阿南の太刀魚、長崎の中トロも入れてもらい、大将のおまかせにしました。
（うーん！美味しい...
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...大将・スタッフさんに伺うと、いいのを紹介いただけます。
⭕生ビール→冷酒→熱燗
◎御通し
◎刺し盛り
◎カマスの松茸ロール焼
◎二郎柿の白和え
◎里芋の味噌仕立て
大将この日も絶好調❗(^O^)✨軽快なトークと
冴える包丁技、創り出される品々は、これまた絶品...
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...徳島産のもので作ってくれましたｗ
コースメニューは以下。
八寸：秋刀魚の煮付け、カボチャ、鴨肉、柿の白和え、イクラ、マグロの手まり寿司、銀杏
碗物：松茸のカマス巻き
向付：しめ鯖、縞アジ、中トロ、車エビ、イカ
焼物：ノドグロ塩焼き...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
かま田
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
080-6375-3817 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阿波富田駅から599m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、Master、VISA、JCB） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入り口横に灰皿有り |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...笑
この日は早速新設の12,000円コースで！以下、内容になります。
①先付（鮑と冬瓜の煮物）
②お凌ぎ（ハモ、柿の白和え、本鮪の手毬寿司）
③椀（足赤エビの真丈）
④向付（しめ鯖、本鮪、伊勢海老）
⑤揚げ物1（里芋、椎茸、太刀魚の梅肉巻き）
⑥焼き物（徳島産...