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食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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141~160 件を表示 / 全 660 件
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「うち山」出身者の焼き胡麻豆腐は何度も食べたけれど、実は本家ははじめて。やはり、こういうシグニチャーデイッシュから始まると嬉しさと安心感がある。ランチのカウンターは私以外は女性ばかり。昼から日本酒を嗜...
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ずっと行ってみたかったお店。フォロアーさんと2人でランチに訪問しました。
ランチは、5000円、8000円、10000円、15000円。
初回訪問なので、5000円コースを電話予約の時にお...
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二回目の訪問です。
お盆休み期間中に訪問。
お客は珍しく私たち1組のみでした。
今回は連れの誕生日のお祝いで利用です。
食の好みやお店の空間の好みがぴったりなので、絶対に喜んでもらえると自信を...
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自分的カウントで500コメント目のこちら。
帰省土産に、ミシュランの味をと電話予約。
ランチ後に訪問しました。
お食事カウンターしか見えず様子を見ていたら、配膳中の店員さんが声をかけてくれました...
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再訪 201907
1年のうちにその時期にしか頂けない食材(ホタルイカ・生イクラ etc)は
あと何回頂けるか分からない年齢に成りましたので
可能な限り頂く様にしていますが、そんな食材である天然...
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カウンターで2人で。個室もあって男性だけで食べていたので
接待だったのかな。場所柄、敷居高いお店多い気がしますが、
ここは大将を始め、とても気さくな店員さんが話かけて頂き
おいしのは、もちろん楽...
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再訪 201906
今回はお若い方々の食の経験値⇧のための食事会で伺わせて頂きました(^_-)
生ビール(プレミアムモルツ)900円+Tax ×2
山崎ハイボール 1000円+Tax ×3...
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『銀座 うち山』は、吉祥や都内の料亭等で修業した内山英仁氏が独立されてはじめたお店。
銀座あさみで8ケ月働いていた際に出していた鯛茶漬けが大好きで、一番美味しいと思ったものを提供したいという思い...
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「銀座の超名店でこのお値段、お得すぎるランチ」。そういう特集で必ず紹介されるのが。銀座「あさみ」の鯛茶漬。鰹節や昆布で旨味をつけた。自家製醤油だれがベース。活鯛の切り身が9切れ。ボリュームも十分。
...
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ミシュラン獲得店でリーズナブルにいただける鯛茶漬けランチ。予約必須
小鉢まで一つ一つ丁寧で贅沢なお食事。プリプリの鯛刺しに濃厚な胡麻タレ。
前半は刺身とご飯で楽しみ、後半からお茶漬けスタイルに...
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ランチ2回目伺いました。
前回と同じくらい何をいただいても全て美味しい!
焼き胡麻豆腐は香ばしく中はトロンとしていつもおかわりしたくなります。
鯛茶漬けも鯛も胡麻だれも美味しいのですが、さらに炊...
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店名 |
うち山(うちやま)
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受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3541-6720 |
予約可否 |
完全予約制 【キャンセルポリシー】 |
住所 | |
交通手段 |
東銀座駅徒歩3分 新富町駅徒歩3分 銀座一丁目駅から347m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T6010001142140 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料:昼10% 夜15% |
席数 |
23席 (カウンター9席、個室テーブル6席、個室テーブル8席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 26人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様連れの際は事前のご連絡をお願い致します。 |
ドレスコード | お料理の繊細な香り等を楽しんで頂いているお客様の為に香水等強く使用している方はご遠慮頂いております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2002年12月2日 |
備考 |
お手土産、テイクアウト、 |
お店のPR |
くつろぎの大人の空間で、四季折々の美味しい日本料理を満喫
和の風情ただよう落ち着いた空間で、茶懐石を基本とした和食を堪能できる【銀座 うち山】。一見するとシンプルなお料理が並びますが、一品一品の美味しさや奥深い味わいに驚きを隠せません。中でも多くの方がこれを目当てに訪れる『鯛茶漬け』。新鮮な鯛の旨味はもちろん、胡麻ダレの濃厚なコクや風味がたまらない美味しさ。胡麻ダレを絡めてご飯と一緒に、また煎茶をかけてお茶漬けで。二つの美味しさを味わうことができる... |
初投稿者 |
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103m
115m
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18:00 - 21:00
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12:30 - 14:30
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12:30 - 14:30
18:00 - 21:00
[祝日]
12:30 - 14:30
18:00 - 21:00
[祝前日]
12:30 - 14:30
18:00 - 21:00
[祝後日]
12:30 - 14:30
18:00 - 21:00
■ 定休日
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銀座で鯛茶漬けを、となるとやはり「あさみ」さん系譜のお店が真っ先に思いつくわけですが、今回は鯛茶漬け以外にも少々用事があり、久しぶりに「うち山」さんへ。
なお11月1日より鯛茶漬けを再開され、11時...