Name: うち山
Address: 銀座2-12-3 ライトビル B1F, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-3541-6720
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.73

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101～120 件を表示／全 659 件

cocochabell 口コミ968件フォロワー408人

4.2

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス4.4
雰囲気4.0
CP4.2
酒・ドリンク3.8

2021/09訪問1回目

文句なしのホスピタリティ

前回は、お昼の1,680円の鯛茶漬けのランチに来てました。今回は5,500円のお昼を予約。

前の訪問のときにはリニューアル直後だったらしく、お花がたくさん来ていたのですが、その中に福岡のしらに...

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オールバックGOGOGOTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3713件フォロワー4364人

3.9

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

銀座でこの味で、この価格素晴らしいですね

食べログ★3.79
・2021年日本料理東京百名店

【うち山】
さんにお伺いさせて頂きました、
（71店/100店）
場所は、東銀座になります、
外観は、雑居ビルの地下1階になります...

6

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東京ふらふら口コミ685件フォロワー540人

4.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/08訪問8回目

味も、内山さんの話もうまい

午前11:30からの回は鯛茶漬けランチ1650円税込。内山さん自らお迎え。
・鯛のアラ煮
・焼き胡麻豆腐
・鯛茶漬け
・自家製糠漬け
・黒豆豆乳寄せ
鯛茶漬けは花のようなしつらえで見た目も...

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ドラノログ口コミ4256件フォロワー1529人

3.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2021/08訪問1回目

名店の暖簾分けからさらなる進化を続ける、銀座店ミシュラン一つ星の鯛茶漬けで有名なお店…

東銀座駅より徒歩3分、「銀座うち山」は完全予約制のお店です…静謐な洗練された空間で、繊細な懐石料理をご提供致します…当店のスペシャリテ鯛茶漬け、胡麻豆腐をはじめとした選りすぐりの食材で織り成すお料理…...

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ハヤマシュラン口コミ1408件フォロワー604人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

もはや慈善事業

平日の昼、1人で訪問。
平日にも関わらず店内は予約で満席であり
中には7分丈のパンツにシャツ1枚の方も、、、

さて、当店のランチの目玉と言えば
「鯛茶漬けセット（税込1650円）」ですね。...

1

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maro-j 口コミ12437件フォロワー3489人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.9
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

うち山（中央区銀座）

◆都内ランチめぐり

◾︎ うち山（中央区銀座）
・お昼のお食事
鯛のあら炊き
焼き胡麻豆腐
鯛茶漬け

◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.maro ...

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yoyo5151 口コミ57件フォロワー10人

4.2

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2021/05訪問1回目

さすが一流、素晴らしき和のコース

季節感溢れる食材、手間暇かけて仕込まれた出汁やソースが最高に美味しい料理の数々。名物の胡麻鯛茶漬けまで最高の和を堪能。品数も多く色々楽しめて超大満足のディナーでした。

気付けばもう鱧のシーズン！...

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ボク食べる人口コミ64件フォロワー35人

3.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.6
サービス4.0
雰囲気3.6
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

普段使いしたいごはん屋さん

初めて伺う【うちやま】さん。

普段は開店時刻に予約することが多いので
昼食を12:30スタートは珍しいパターンです。

何故そうなったかというとこちらのお店は
鯛茶漬け時間とコース時間を...

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koutagawaTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4151件フォロワー2288人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

東銀座駅徒歩3分　『銀座うち山』でいただく鯛茶漬けはおいしい食事を提供するための手間暇を惜しまないものでありました

(2021.05.13)
永くお世話になっている会社の幹部さまから「こんなご時世ですが、差し支えなければランチでもどうですか？」とお誘いをいただき…
どうせ予約するのなら、日常ではお邪魔することが...

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アダログ口コミ3539件フォロワー1459人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

【百名店】鯛と胡麻、以上

お疲れ様です！アダログです。
［Instagram：ada_log］
https://www.instagram.com/ada_log/?hl=ja

お昼ごはん

【食べログ日本料理...

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クリスティアーノ・メッシ81311 口コミ2062件フォロワー1275人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP5.0
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

高級茶懐石店が提供する【恐るべし鯛茶漬け】

【2021 日本料理 TOKYO 百名店】

銀座一丁目にあり
茶懐石を中心とした料理を提供しています

高級店ですが破格のランチメニューが特に大人気
それは絶品の『鯛茶漬け』¥165...

4

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高木チンパンジー口コミ621件フォロワー58人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

懐石料理って最高と感じるお店

以前暖簾分けした徳うち山さんへランチに行った時にとても美味しかったので今回は本店へ来てみました。

野菜が沢山出てきましたが全部美味しかったです。
徳さんの方は胡麻を使った料理が沢山出てきました...

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caravaggio 口コミ5209件フォロワー631人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.3
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

例の鯛茶漬けセット

平日の昼間に訪れた
銀座二丁目にある会席料理の店だ
駅でいえば新富町駅や銀座一丁目駅が近いだろう

階段をおりて店のある地下へ
事前に予約していたので名前を告げるとカウンター席の奥に通さ...

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孤高のグルメ☆口コミ455件フォロワー3049人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス3.5
雰囲気3.8
CP4.5
酒・ドリンク3.5

2021/01訪問2回目

鯛茶漬けセット1500円の意味？/ 変わらぬ眼光

当初からミシュランを獲得しているこちらのお店、久しぶりに誘われて伺いました。

こちらにお昼に伺うのは8～9年ぶりになるかと思います。

銀座『うち山』の焼き胡麻豆腐が大好きで、一時はずいぶん...

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メッセンジャー口コミ742件フォロワー510人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2021/01訪問4回目

一週間ぶり

一週間ぶりにうかがいました。
この日もいつものうち山さん
鯛のあら炊きから始まって、ごま豆腐、メインの鯛茶漬け、最後にデザート

プリッとした鯛の身は相変わらずの美味さ、そして完璧なタイミング...

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メッセンジャー口コミ742件フォロワー510人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2021/01訪問3回目

相変わらずの

最高のランチをいただきました。

当然この日も満席、ランチの鯛茶漬け
店内で次の予約をポチッとしちゃうぐらい

この日はタイのあら煮から始まり、名物のごま豆腐
そしてメインの鯛茶漬け
プ...

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東京ふらふら口コミ685件フォロワー540人

4.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問7回目

味も、内山さんの話もうまい

日本酒、春鹿をいただく。内山さんはいない、と思ったら遅れて登場。やはり内山さんは話が面白い。鯛茶漬けランチのおかわり記録、現在は９杯になっていた。長年６杯だったが、最近７杯の記録を作った人がいた。普段...

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kaori0217 口コミ75件フォロワー131人

4.6

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

銀座でおもてなしの心に溢れた上質な懐石料理を

銀座の喧騒から離れた場所にある茶懐石のお店。
厳しい目利きで選りすぐりの食材を使用しながも
コスパ抜群のランチは大人気。ようやく予約がとれました。

地下1階に降りた待合いの壁にある細長いガラ...

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東華帝君口コミ264件フォロワー655人

4.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス5.0
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

【じゃらん銀座の日本料理懐石ランキング1位】

今日は、数年ぶりに「銀座うち山」にブランチに行って来ました。ここが好きな友達がいて一緒に行った懐かしいお店✨そろそろ穏やかな食べ物が足らない気がする(๑˃̵ᴗ˂̵)

場所は、東銀座徒歩5分。以...

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Megu 口コミ391件フォロワー2858人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2020/10訪問1回目

本店の鯛茶漬け

先月「嘉祥うち山」にお伺いし、本店の胡麻ダレが好みだったのでこちらにも来てみました。

ランチの鯛茶漬けは11:30～と時間が決まっており、コスパが良いため非常に人気。
私は３週間前に予約を入れ...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	うち山（うちやま）
受賞・選出歴	日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	03-3541-6720
予約可否	完全予約制【キャンセルポリシー】 7営業日前～2営業日前　　50% 1営業日前～当日　　　 100％上記のキャンセル料を頂戴いたします。予めご了承ください。
住所	東京都中央区銀座2-12-3 ライトビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東銀座駅徒歩3分新富町駅徒歩3分銀座一丁目駅から347m
営業時間	月・火・水・金・日・祝日・祝前日・祝後日 12:30 - 14:30 18:00 - 21:00 木・土 11:30 - 14:30 18:00 - 21:00 ■ 定休日店舗公式ホームページをご確認ください。
予算	￥20,000～￥29,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Master、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T6010001142140 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料：昼10％　夜15％

席・設備

席数	23席（カウンター9席、個室テーブル6席、個室テーブル8席）
最大予約可能人数	着席時 26人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング多数あり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ	子供可（小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様連れの際は事前のご連絡をお願い致します。小さなお子様はお昼の個室のご利用に限らせていただきます。エレベーターは事前のご連絡で利用可能です。
ドレスコード	お料理の繊細な香り等を楽しんで頂いているお客様の為に香水等強く使用している方はご遠慮頂いております。
ホームページ	https://www.ginza-uchiyama.co.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/ginza.uchiyama https://www.instagram.com/ginza_uchiyama?igshid=15h88sholzx69
オープン日	2002年12月2日
備考	お手土産、テイクアウト、 https://ginza-uchiyama.stores.jp/ お席のご予約の方は弊社ホームページに専用予約サイトがございますのでご利用下さいませ。営業時間中はお電話が繋がり難い場合がございます。その際はネット予約をご利用下さいませ。
お店のPR	くつろぎの大人の空間で、四季折々の美味しい日本料理を満喫和の風情ただよう落ち着いた空間で、茶懐石を基本とした和食を堪能できる【銀座　うち山】。一見するとシンプルなお料理が並びますが、一品一品の美味しさや奥深い味わいに驚きを隠せません。中でも多くの方がこれを目当てに訪れる『鯛茶漬け』。新鮮な鯛の旨味はもちろん、胡麻ダレの濃厚なコクや風味がたまらない美味しさ。胡麻ダレを絡めてご飯と一緒に、また煎茶をかけてお茶漬けで。二つの美味しさを味わうことができる... ...
初投稿者	micky_k（11）