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121~140 件を表示 / 全 331 件
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完全紹介制で場所も電話も非公開かつ、
予約困難な人気店に2度目のお誘いです。
今回は団体での食事会だったので個室、
気のおけないメンバーで和気藹々です。
一見お断り、写真撮影禁止、と聞...
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どの席もしっかり分かれているので、接待向きのお店。
良く行く方と行くしかなさそうですが、美味しかったです。
スタッフの皆さんもきびきび働いていて、見ていて気持ち良い。
お料理は季節感があって素敵...
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東銀座 井雪
本日も美味しかったです。
御馳走様でした。
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初めての訪問。
素材を活かしたお料理はどれも絶品、素晴らしいの一言。品数も豊富で、食事の進み具合を見ながらお料理を出すタイミングも素晴らしく、お料理、清潔感のあるお店の雰囲気、おもてなし、どれをとっ...
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2月の「井雪」に伺いました。
今回特筆すべきお料理は
「近江牛のしゃぶしゃぶ 花山椒を乗せて」ですね。
程良くサシの入った近江牛は透明感があり見るからに美味しそうです。しゃぶしゃぶと...
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東銀座 井雪
本日も美味しかったです。
御馳走様でした。
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写真は撮れないお店ですが、サービスも含めて高級店のプロフェッショナルな感じがします!
落ち着いていて、居心地の良いお店です。
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東銀座 井雪
今日も美味しかったです。
御馳走様でした。
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芋茎 吉野煮
鯛 胡麻和え 飯蒸し
毛蟹 じゃがいも 玉ねぎ 唐墨
花山椒 近江牛 しゃぶしゃぶ
穴子 八幡巻き
揚げ物 白海老 とうもろこし 銀杏 生姜 アスパラガス 蓮根 鱧の中骨
山...
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5月の井雪に伺いました。
何を頂いても美味しいのですが、今回は伺う前からお腹いっぱい食べようと決めていたお料理があります。
以前は当たり前のように頂いていたお料理ですが気がつくと最近はありがた...
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店名 |
井雪(いゆき)
|
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東銀座駅4番出口より徒歩1分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥60,000~¥79,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
7席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
紹介制 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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18:00 - 22:00
[火]
18:00 - 22:00
[水]
18:00 - 22:00
[木]
18:00 - 22:00
[金]
18:00 - 22:00
[土]
18:00 - 22:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
地下鉄東銀座駅4番出口より徒歩1分
このお店の口コミを教えてください
東銀座駅徒歩1分!
【井雪】さんに訪店しました。
2006年3月、伝説の名店「京味」で12年間研鑽を積まれ、板前長も務めた上田真寛氏が独立した日本料理店になります。
現在は紹介制なことに加え予約もかなり先まで埋まっていることからも人気と実力を窺い知ることができます。
お店は東銀座駅からほど近い、みゆき通りから一本入った通りに位置。
2軒隣にもお店があるようです。
...
都内のお店の中でも比較的厳格に紹介制を貫くこちら。
ただ、以前に比べると案内できる席数も多くなったためか、幾分予約スパンは短くなりつつあります。
料理は、ご主人が以前勤めておられた京味のテ...