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141~160 件を表示 / 全 331 件
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この時期なのでタケノコ三昧でした!
全体的に薄味。体には良さそう。
コスパは正直悪いかな。。
感動も特に無し。
写真は禁止なので看板だけ記念に撮らせていただきました。
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秋の井雪に伺いました。
そろそろ本格的に松茸を楽しめるシーズンとなりましたので期待が高まります。
本日は北店の個室で頂きました。
先ずはフライを頂きます。
薄い衣に包まれた松茸の芳醇な香り...
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「味」は好きずきだけど、「井雪」は、私の中では日本料理での美味しさNo.1かなぁ。なぜそんなに美味しいか、何が違うのか、、、少量多皿、いずれも凝縮されたような美味しさがある。
花山椒は美味しいの...
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お写真NGでしたので写真なしで
お昼間に仕事関係の方にお誘い頂き
お邪魔しました。
個室にて
メモしてないのでうる覚えですが
そら豆のすり流しは爽やかな香りと
濃厚な甘みと...
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品数、ボリュームが凄かった。たけのこがかなり美味しかった。和食好きにはたまらないお店かも。
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白味噌 合わせ湯葉
飯蒸し 鯛の胡麻和え
蛍烏賊の沖漬け 海鼠とこのわたのとも和え うすい豆
蟹
近江牛と花山椒のしゃぶしゃぶ
天ぷら 白魚 こしあぶら たらの芽 筍 海老芋
茶碗蒸し 河...
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赤ずいき 吉野煮
鯛 胡麻和え 飯蒸し
ずわい蟹 焼き茄子
鳥貝 タレ焼き
近江牛 花山椒 しゃぶしゃぶ トマト レタス
三田じゅんさい 鮑
天ぷら とうもろこし 空豆 アスパラガス 白魚...
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「おたふく(苗字)さん、突然だけど今日、会長たちと
食事に行くけど、行ける?」
と、食べログの画面を指差して上司からそう言われた。
たまたま、この日はご飯作らなくてよい日。
「大丈夫で...
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念願の井雪さんに連れて行って頂きました!!
紹介制なので一見では行くことができませぬ。
お写真NGなので、頂いたものを備忘録的に。
河豚の白子の茶碗蒸し
鯛の胡麻和えの飯蒸し
セコガ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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優勝
鱈の白子 茶碗蒸し
鯛の胡麻和え 飯蒸し
松葉蟹 せいこ蟹
近江牛のしゃぶしゃぶ
穴子の湯葉巻き
揚げ物 海老芋 舞茸 車海老 銀杏
ぐじの栗蒸し
御造り 鮪 河豚の皮巻き ...
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店名 |
井雪(いゆき)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東銀座駅4番出口より徒歩1分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥60,000~¥79,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
7席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
紹介制 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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18:00 - 22:00
[火]
18:00 - 22:00
[水]
18:00 - 22:00
[木]
18:00 - 22:00
[金]
18:00 - 22:00
[土]
18:00 - 22:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
地下鉄東銀座駅4番出口より徒歩1分
このお店の口コミを教えてください
東銀座駅徒歩1分!
【井雪】さんに訪店しました。
2006年3月、伝説の名店「京味」で12年間研鑽を積まれ、板前長も務めた上田真寛氏が独立した日本料理店になります。
現在は紹介制なことに加え予約もかなり先まで埋まっていることからも人気と実力を窺い知ることができます。
お店は東銀座駅からほど近い、みゆき通りから一本入った通りに位置。
2軒隣にもお店があるようです。
...
どのお料理もとっても美味しかったです。大将やスタッフの方も感じのよい方ばかりでとても雰囲気のよいお店でした。
ただ、衝撃が走るほど感動するお料理がなかったことが、よいお値段なので期待値にたいして残念...