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金曜日の19:00来訪しました。
すでに1組待っておられましたが、10分後に入店できました。
箱根と銀座三越でしか食べられないお蕎麦屋さん。
今回頼んだもの
・極みの海老天生車海老2本...
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銀座三越の11階のレストランフロアにある
手打ち蕎麦屋さん。
箱根以外には銀座三越にしか店舗がありません。
日曜日18:00頃、待ち客1組。
入口に椅子があるので並んで待ちます。
メ...
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休みの日。
時間も金も抑制気味にしながらどこか…と考えたのがここ〈箱根暁庵〉。一昨年、箱根に行った時に立ち寄ったお店で、あそこもよかった記憶があったので、いつかは挨拶に訪れたかった。
銀座三越の1...
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銀座三越新館11F、店内は箱根をイメージして一部寄木細工を模したインテリアで飾られています…昼は、大きな窓から差し込む光が心地良く、夜には銀座街の夜景を楽しんでいただけます…箱根暁庵の本格蕎麦を銀座で...
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鴨南蛮かせいろか悩み、せいろにする。
日曜日だからか人がまばらでしかもコロナの緊急事態も出て飲食業は大変ですね。
サラダ、だし巻き卵、鰊煮と来て鴨せいろ、鴨の肉がたっぷりはいっていてボリューム...
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この日はお昼にフレンチを楽しんだので、夜は軽いものを食べたいなと思っていました。そこで、夕食をしたのは、銀座三越の上にあるお蕎麦屋さん、箱根暁庵。本店は箱根にあります。
寄木細工を感じる店内。照...
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銀座三越新館のそば屋さん。ざるそばを頼みましたが、少ない・・・。女の目からして少ないので、男性だと大盛りにした方が良いでしょう。
麺は固めです。これが「コシがある」ってやつなのでしょうか?つゆは濃い...
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美味しい。
ここのくるみケーキが本当大好き。
なんだか懐かしい味がする。
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店名 |
箱根暁庵 銀座三越店(はこね あかつきあん)
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
03-6228-6918 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
銀座駅から徒歩3分 銀座駅から205m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) |
席数 |
34席 (カウンター6席、テーブル22席、半個室6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ |
http://www.mitsukoshi.co.jp/shop?omeNextPageName=/pc/store/jsp/1210/restaurant/index.jsp#floor11 |
オープン日 |
2010年9月11日 |
お店のPR |
毎日、店内石臼で蕎麦を挽き、店頭で蕎麦打ち。箱根名店の味を銀座で味わえる贅沢
箱根湯本で不動の人気を誇る名店の味が都心で味わえる【箱根暁庵 銀座三越店】。【暁庵】の監修を務める蕎麦打ち名人・高橋邦弘氏直伝の技を直々に授かった尾崎料理長が毎日、店頭で蕎麦打ちを披露しています。箱根本店と同様に、店内石臼で蕎麦を挽き、毎日挽きたて・打ちたて・茹でたての蕎麦を提供。そばつゆには数種の薩摩枕崎産鰹節をブレンドし、温かい蕎麦と冷たい蕎麦で違う出汁を用意しています。百貨店内という場... |
初投稿者 |
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少し並んでから入店しました。
店の中の雰囲気もよく、物静かで居心地がよかった。
肝心のそばは、鰹節の出汁がきいた汁がおいしく、蕎麦もドンドンと流し込めた。
店員さんの気遣...