口コミ一覧 : 徳うち山

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徳うち山

(【旧店名】すし 徳うち山)

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81100 件を表示 436

表示件数:

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/07訪問2回目

ランチコスパ良すぎで嬉しい⤴️

今日は通院日
ならば平日にしか行けないランチを食べたい
浮かんだのが鯛茶漬け
電話したら ギリギリの時間で
ちょっと無理な感じだったけど
「今駅にいるんですが」って言ってしまったら
「お待...

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  • 徳うち山 - 鯛、いっぱいだー
  • 徳うち山 - 鯛茶御膳
  • 徳うち山 - 焼き胡麻豆腐

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
2020/07訪問1回目

料理に向かって「素晴らしい」と呼びかけたのは久しぶりかも

今日は時間に余裕があったので、東銀座でランチ。和食のてっぺんの呼声高いこの店に、勇気を出して入れるかどうか当日に電話をしてみたら、幸運にも入れるとのこと。その場で鯛茶漬け御膳をお願いした。

店の...

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  • 徳うち山 -
  • 徳うち山 -
  • 徳うち山 - 焼き胡麻豆腐

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問1回目

鯛茶漬け

以前にうち山さん、先月嘉祥うち山さんに鯛茶漬けを頂きに伺いました。
そして今月は徳うち山さんでも鯛茶漬けを頂く為に予約をして本日伺いました。
ランチは11時30分スタートです。
今日は私の他に数...

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  • 徳うち山 -
  • 徳うち山 - 鯛のあら煮
  • 徳うち山 - 鯛の南蛮漬け

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問2回目

徳うち山の絶品鯛茶漬けランチ!鯛のアラ煮でご飯一杯いただける流石の割烹ランチ‼︎

銀座にうち山と名前がつく店は
私が知る限り3店舗
本店うち山
こちら暖簾分けの徳うちやま
最近できた支店のかしょううち山
(系列という店は他にも多くありますが)

本店と支店の鯛茶漬けラ...

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  • 徳うち山 - 見た目も圧巻のランチ
  • 徳うち山 - 今日のアラ煮は大きかった
  • 徳うち山 - 土鍋ご飯

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問1回目

『うち山』系列の鯛茶漬けをゆったりいただける

「鯛茶漬け御膳」(税込1800円)をいただきました。
『銀座 うち山』・『嘉祥 うち山』のランチは1品ずつ提供されますが、こちらは全てが同時に提供されます。
内容は、鯛茶漬け・胡麻豆腐・鯛のあら炊...

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  • 徳うち山 -
  • 徳うち山 -
  • 徳うち山 -

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問1回目

〆の鯛茶漬けは流石の一言

詳細はブログに書きました。

銀座の「徳 うち山」で食べた鯛茶漬けの話
https://www.bn-ceo.com/japanese/kappo/4993

東銀座の裏路地にひっそりとある...

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  • 徳うち山 -
  • 徳うち山 -
  • 徳うち山 -

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問2回目

胡麻と鯛のコラボレーション

お店の前を通ると、おや、看板が。予約無しで入れるのかな…?と、恐る恐るドアを2回開けて中を覗いてみる。

予約していないんですけど、はいれますか?と聞くと、店員さんがどうぞとご案内してくれました。...

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  • 徳うち山 -
  • 徳うち山 -
  • 徳うち山 -

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2020/06訪問1回目

こんな時だから銀座の人気割烹を貸し切り状態で堪能できました

コロナ禍による自粛も解けたので、2か月の間控えていた会食も再開しようと食べログ予約サイトで空席のある店を評価の高い順に検索すると、先頭に『徳うち山』が出てきました。
歌舞伎座裏の脇道にひっそりとした...

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  • 徳うち山 - 水蛸にズッキーニとモロヘイヤ
  • 徳うち山 - 焼き胡麻豆腐
  • 徳うち山 - 鱧とトマトの椀物

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2020/06訪問1回目

丁寧な接客と美味しい食事とお酒!

ここはずっと来たくて ランチは昔来たことがある
緊急事態宣言が解除された。
時間がお互いに空いて食事に行く事に
3ヶ月ぶりだろうか
美味しいのが食べたい!!と強くおもってるなか
予約を入れて...

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  • 徳うち山 - 鯛茶漬け
  • 徳うち山 - タチウオと雲丹と生のり
  • 徳うち山 - 水タコ

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問1回目

抜群の鯛茶漬けランチ!付け合わせのメニューが本当に素晴らしい納得のランチコース!!

銀座3丁目
昭和通りを渡って
木挽町仲通と木挽町通りの間の通り沿いにあります。
この通りにもいろんな名店があります。

入って右側にカウンター
左側にテーブル席
個室もあって、ラッキーに...

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  • 徳うち山 -
  • 徳うち山 -
  • 徳うち山 - 焼き胡麻豆腐

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問1回目

土曜日のお昼に鯛のお刺身とお茶漬けの定食をいただきました。
味もお店の雰囲気も上品。
それでいて食事は税込み1800円とお安く、コスパの良さも感じました。
普段はもっと混んでいるのでしょうね。
...

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  • 徳うち山 -
  • 徳うち山 -

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2020/04訪問1回目

必ず行くべき 絶品 鯛茶漬け御膳

東銀座駅から徒歩3分、
和食懐石料理のブロンズアワードの
「徳 うち山」を訪問。

土曜の11時半に予約して伺いました。

鯛茶漬け御膳 1,800円を注文。
鯛のお刺身、鯛の煮物、鯛の...

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  • 徳うち山 - 鯛茶漬け御膳
  • 徳うち山 - 鯛の刺身  最後に鯛茶漬け
  • 徳うち山 - 焼きゴマ豆腐

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2020/04訪問1回目

人気の鯛茶漬け御膳

在宅勤務で殆ど外出しない毎日の中、今日は昼ご飯は外食をと思い、普段予約が一杯でなかなか行けないこちらに訪問。一応予約をして訪問するとさすがに開店と同時でもあり他はお客さん1名のみ、
安心して着席する...

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  • 徳うち山 -
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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2020/04訪問1回目

お値打ち鯛茶漬けランチ

徳うち山の鯛茶漬けランチ。
これで1800円はお得です。
鯛のアラ煮、揚げ胡麻豆腐、鯛の南蛮漬け、漬物も付いてきます。

ごはんは炊き立ての土鍋ご飯でお替り自由。

鯛は最初はお刺身として...

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  • 徳うち山 -
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  • 徳うち山 -
  • 徳うち山 -

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2020/04訪問1回目

鯛茶漬けランチ

鯛茶漬けが人気のお店で鯛茶漬けランチ!

ちなみにこの日はこのごじせもあり他に客はいなく貸し切り状態でしたw

ちなみに
鯛茶漬けランチはなんと小鉢もついて1800円!
おまけにご飯はお替...

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  • 徳うち山 - 鯛茶漬け
  • 徳うち山 - 鯛
  • 徳うち山 - ごま豆腐

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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

1年越し、念願の再訪。

ちょうど行った日から1年前、母が東京に遊びに来た時にランチで伺いました。

日本食が食べたいとのリクエスト。

とりあえずそのときはインスピレーションで決めましたが、ここから物語は始まりました...

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3.9

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク3.5
2020/03訪問1回目

優しいお味の割烹!

東京出張時にお誘い頂き
訪問しました!

銀座くどう

の姉妹店です!

当日、現地に到着すると、
店の前には開店祝いの花
が飾られて疑問に思い
ましたが、こちらは、
2階に
...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

東銀座にわざわざ出向きたくなる鯛茶漬け

昨年末より、鯛茶漬けランチが復活したとのことで、約2ヶ月前から予約をしていたうち山さん。

東銀座から徒歩5分くらいで、銀座や他の駅からも歩けるため、とてもアクセスの良い場所です。

お店のあ...

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2019/12訪問2回目

東銀座「徳うち山」ランチ

年内最後の和食食べ納め!
東銀座の「徳うち山」さんへ
久しぶりです。
お席は個室を用意してくださっていました。
 
4名で訪問
お昼のランチ¥6000
青りんごジュース¥800
青りん...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

改めて和食の素晴らしさを感じる感動のランチでした(^ ^)

今日は大好きな奥さんと久々のランチデート。

かなり贅沢をして、うち山さんへ初めて行ってきました。

12:30に予約して訪問。
6000円のコースをお願いしていました。

さぁ、一品一...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
徳うち山(【旧店名】すし 徳うち山)
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5600-7472

予約可否

予約可

ご予約の変更、キャンセル等は事前にお電話下さいませ。
【キャンセル料】
2日前より100%頂戴しております。

※貸切予約は8名様以上とさせて頂いております。万が一、7名様以下に変更される場合は、貸切になりませんので、予めご了承ください。 
※御予約は基本3か月先まで承っております。

住所

東京都中央区銀座3-12-9 1F

交通手段

日比谷線 都営浅草線 東銀座駅から3分

東銀座駅から165m

営業時間
    • 18:00 - 22:00
  • 火・水・木・金・土

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 22:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    【火~土】
     昼  12時一斉スタート
        ※14時クローズ
    【月~土】
     夜  18時~22時
予算

¥15,000~¥19,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1010001190870

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

夜10%

席・設備

席数

18席

(カウンター6席、テーブル8席、個室4席)

個室

(4人可)

個室1部屋あり 4名様まで

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)

お子様連れ

通常のコースをお召し上がりいただける小学生以上のお客様からのご予約とさせて頂きます。

オープン日

2011年8月1日

電話番号

03-6264-2646

備考

※ネット予約のお客様※
記載されたお電話番号、
メールアドレスが使用されていない
連絡先で、お客様とコンタクトが
とれない場合は、ご予約を
お断りさせて頂く場合が
ございますので、予めご了承下さいませ。

銀座くどう 工藤淳也が
オーナーシェフです
姉妹店
【時喰み】
【肉うち山】現在休業中

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初投稿者

gourmefightergourmefighter(245)

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     18:00 - 22:00
    [木]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 22:00
    [金]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 22:00
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     12:00 - 14:00
     18:00 - 22:00
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     定休日
    [祝日]
     定休日

    ■ 営業時間
    【火~土】
     昼  12時一斉スタート
        ※14時クローズ
    【月~土】
     夜  18時~22時

  • アクセス方法を教えてください

    日比谷線 都営浅草線 東銀座駅から3分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。