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1～20 件を表示／全 257 件

ジャッキー社長Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3774件フォロワー5550人

4.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.8
酒・ドリンク-

2021/03訪問2回目

銀座ではあり得ないコスパの鯛茶漬け御膳

東銀座駅から徒歩3分、
和食懐石料理で昨年のブロンズアワードの
「徳うち山」を訪問。
この一年で最もお気に入りのお店です。

平日の11時半に予約して伺いました。

鯛茶漬け御膳 1,...

23

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ジャッキー社長Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3774件フォロワー5550人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2020/04訪問1回目

必ず行くべき絶品鯛茶漬け御膳

東銀座駅から徒歩3分、
和食懐石料理のブロンズアワードの
「徳うち山」を訪問。

土曜の11時半に予約して伺いました。

鯛茶漬け御膳 1,800円を注文。
鯛のお刺身、鯛の煮物、鯛の...

15

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JeridTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2309件フォロワー1566人

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.1
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

鯛茶セット

銀座の和食店です。
有名なお店の系列であるらしく、
和食の百名店に選ばれています。

接客は恭しい感じ。
ランチは鯛茶漬け膳2000円のみのようです。

こちらの和定食は、
見た目が華...

53

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あさしょ口コミ1626件フォロワー4024人

4.2

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気3.8
CP4.3
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

うち山の系譜辿る日本料理×寿司の破格ランチ

東銀座の日本料理屋。
東銀座駅から歩いて5分圏内の場所にあります。
食べログBronzeや日本料理百名店など
過去にいくつか受賞しております。
名店「うち山」から初めて暖簾分けを許されたお店。...

5

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デラホーヤ口コミ1798件フォロワー1931人

4.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.5
サービス4.6
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク3.8

2016/10訪問1回目

結婚記念日は銀座の「徳うち山」さんで懐石料理を！

今回は２０１５年９月に銀座の「徳うち山」さんでお昼の懐石料理を食べた時のレビューをさせていただきます。

「徳うち山」さんはミシュラン☆を獲得している銀座の「うち山」から独立を許された新進気鋭の工...

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yukos789 口コミ605件フォロワー1340人

4.2

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.3
CP4.4
酒・ドリンク4.2

2023/12訪問1回目

美しく優しい和食と共に

イランから一時帰国している幼馴染とお昼の会席コースを楽しみました。

フレンチや中華料理のお店も探しましたがやっぱり現地ではなかなか味わえない和食を一緒に食べたいなと思い此方を予約しました。

...

4

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Alexandria 口コミ2347件フォロワー3824人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク3.0

2015/02訪問1回目

焼胡麻豆腐に、鯛茶漬。幸せです。

カウンター席で、一番絞りと鯛茶漬を頂きました。
此処等は美味しい鯛茶漬が多いです。「金田中」さん、「竹葉亭」さん、「むとう」さん、「あさみ」さん、「うち山」さん、「徳うち山」さん、、。
杉の御箸。...

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nasutaro 口コミ874件フォロワー1187人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

日本料理の名店⭐️

東銀座にある徳うち山さん、何度も来てますが投稿していなかったので、近くを通った際に入口を撮らせて頂きました。

うち山さんの暖簾分けだったと記憶してますが、昼は鯛茶漬け他、通常のコースも頂くことが...

6

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yuki☆29 口コミ125件フォロワー773人

3.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.9
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

歌舞伎座裏の名店♪

皆さん、こんにちは(#´ᗜ`#)

今日は、東銀座の德うち山さんにお邪魔しました！
前日からお昼のお店を探していた所、何と德うち山さんが空いているではないですか！

当日お店にお邪魔すると…...

5

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オールバックGOGOGOTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3763件フォロワー4399人

3.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.9
CP3.8
酒・ドリンク-

2022/12訪問2回目

お鮨屋さんとしてリニューアル

食べログ★3.03

【すし徳うち山】
さんにお伺いさせていただきました、

場所は、東銀座になります、
外観は、高級感漂う、一軒家風スタイルになります、
内装は、横一列のカウンター席...

6

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team shotoku 口コミ1047件フォロワー2376人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.2
雰囲気4.0
CP4.1
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

コスパ最強！鯛づくしランチが堪能できる

『徳うち山』までの詳しい道順・アクセスはブログにアップしています。
https://xn--qck4e3a318y34z.com/
「徳うち山」は、日本料理の名店「銀座うち山」の暖簾分けのお店...

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Past 口コミ1706件フォロワー1847人

4.3

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.3
サービス3.8
雰囲気3.8
CP4.3
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

【東銀座】贅沢空間で本格昼会席を『徳うち山』で満喫

2023年9月平日12:00予約の上、往訪。ランチの昼会席コースは2つのみで、リーズナブルな方の以下を予約しました。カウンター席で職人の所作を楽しみながら、昼会席を満喫できます。全て美しく、そして美味...

1

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bluesea.ken 口コミ792件フォロワー1528人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

改めて和食の素晴らしさを感じる感動のランチでした(^ ^)

今日は大好きな奥さんと久々のランチデート。

かなり贅沢をして、うち山さんへ初めて行ってきました。

12:30に予約して訪問。
6000円のコースをお願いしていました。

さぁ、一品一...

13

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tabearuki.jp 口コミ2637件フォロワー1658人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2020/04訪問1回目

お値打ち鯛茶漬けランチ

徳うち山の鯛茶漬けランチ。
これで1800円はお得です。
鯛のアラ煮、揚げ胡麻豆腐、鯛の南蛮漬け、漬物も付いてきます。

ごはんは炊き立ての土鍋ご飯でお替り自由。

鯛は最初はお刺身として...

7

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7070JAZZ 口コミ1277件フォロワー2776人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気4.0
CP3.9
酒・ドリンク-

2016/05訪問1回目

最上級の『鯛茶漬けランチ』・・・

上品で濃くと旨みのある鯛茶漬け。
お昼の時間が遅れたので、取りあえず空き状況を確認すると、コースはできないが、鯛茶漬けならできますとのことで伺いました。

店構えは、簡素で落ちついた佇まいです。...

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ゆっきょしTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5515件フォロワー4537人

3.6

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.6
サービス4.0
雰囲気3.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2016/01訪問1回目

どう書いていいものやら(-_-;)

初訪　２０１６０１２６

こちらのお店かなり厳しい口コミ（店側からのSGM有り？）も散見されるのですが
食べログ点数はミシュラン☆のうち山さんよりも高く期待して良い物やら悪い物やら
よく分かり...

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gozeeraTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2434件フォロワー2311人

4.2

－1人

料理・味4.2
サービス3.7
雰囲気3.7
CP4.0
酒・ドリンク3.6

2021/06訪問1回目

鯛茶だけでもとんでもなくレベル高い店だと分かる

銘店、徳うち山。
ランチの鯛茶漬けが、リーズナブル（1.800円）で利用してみました。

料理は一揃いセットで提供され、休憩中のような時間に限りある時にでも利用可能です。ありがたい。

まず...

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kei0402 口コミ1173件フォロワー1736人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.9
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2020/06訪問1回目

鯛茶漬け

以前にうち山さん、先月嘉祥うち山さんに鯛茶漬けを頂きに伺いました。
そして今月は徳うち山さんでも鯛茶漬けを頂く為に予約をして本日伺いました。
ランチは11時30分スタートです。
今日は私の他に数...

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ちな.com 口コミ216件フォロワー260人

4.3

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2014/12訪問1回目

徳うち山のランチはオトク過ぎ！！

新橋方面から昭和通り沿い右歩道、晴海通りを渡り銀座東交差点を右折（松屋通り）左手に博多長浜屋台やまちゃん銀座店の前を進み、もう１ブロックの角を左折。すぐ左側。

2014/12/29　ランチ
...

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kuroたん口コミ1863件フォロワー2758人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.5

2015/01訪問1回目

美味求心

銀座3丁目、歌舞伎座の裏手にお店がある。
細い通り沿いにあり外観も控えめで目立たない。
こちらは4年ほど前にうち山さんから暖簾分けを許された若き料理人が営むお店とのことで
期待を込めて訪問しまし...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	徳うち山（【旧店名】すし徳うち山）
受賞・選出歴	2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	050-5600-7472
予約可否	予約可ご予約の変更、キャンセル等は事前にお電話下さいませ。【キャンセル料】 2日前より100%頂戴しております。 ※貸切予約は8名様以上とさせて頂いております。万が一、7名様以下に変更される場合は、貸切になりませんので、予めご了承ください。　 ※御予約は基本３か月先まで承っております。
住所	東京都中央区銀座3-12-9 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日比谷線　都営浅草線　東銀座駅から3分東銀座駅から165m
営業時間	月 18:00 - 22:00 火・水・木・金・土 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間【火～土】　昼　　12時一斉スタート　　　　※14時クローズ【月～土】　夜　　18時～22時
予算	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1010001190870 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	夜１０％

席・設備

席数	18席（カウンター6席、テーブル8席、個室４席）
個室	有（4人可）個室１部屋あり　４名様まで
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
お子様連れ	通常のコースをお召し上がりいただける小学生以上のお客様からのご予約とさせて頂きます。
オープン日	2011年8月1日
電話番号	03-6264-2646
備考	※ネット予約のお客様※ 記載されたお電話番号、メールアドレスが使用されていない連絡先で、お客様とコンタクトがとれない場合は、ご予約をお断りさせて頂く場合がございますので、予めご了承下さいませ。銀座くどう　工藤淳也がオーナーシェフです姉妹店【時喰み】【肉うち山】現在休業中アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	gourmefighter（244）

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