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81~100 件を表示 / 全 477 件
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東京出身の田舎者が初めて見る歌舞伎座で観光気分…早々に打合せを終わらせて食探し…何となくお蕎麦気分(^^)
ミシュランガイド東京に掲載されている『つきじ 文化人』さんをロックオン!
開店間もない時...
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ミシュランガイド東京 2019〜2022でビブグルマンに選ばれた。
食べログ そば 百名店 2021に選ばれた。
店主は、綾瀬重吉で研鑽された方。
調理場には外国から蕎麦を学びに来た...
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今回は築地で人気の蕎麦屋さんへ
土曜20時頃 店内は余裕あり
●もり(880円)
●板わさび(550円)
蕎麦はつなぎなしの石臼手打ち蕎麦
細めで喉越しが良く
蕎麦の香りはやや控え...
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東銀座駅・築地駅から徒歩数分のところにある蕎麦屋。そば百名店2021に選ばれている。土曜日の12時半頃に訪れたところ、4組ほどの先客。店員さんの案内に従い、6名がけのテーブル席に座った。
店内は...
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18時に伺いました。
人気店なので予約して行った方が安全です
ここの蕎麦は十割そばですよ。
正確には外1みたいですが
この日は長崎は五島の蕎麦粉を使用されていました。
在来種を使用されて...
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こちら東京は築地駅2番出口を出て小学校のグラウンドの横を進んだところ。
オーダーはもり蕎麦。食べる前から蕎麦の香りが印象的。十割だからかほんの少しざらっとはしますが食べてみると素晴らしいです。
...
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初訪 202203(No.3423)
25品頂いて1時間で退店したお寿司では、今一つ満足感を
得られずで、口直しの意味もあってこちらに伺わせて頂きました。
こちらは、そば百名店 2021 に選ば...
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¥1780 蛤せいろ(旬のそば)
築地、東銀座はお蕎麦の激戦区。
すぐ近くの更科蕎麦屋も人気だとかなんとか。
シックな店内、お洒落で洗練された雰囲気、
これが性癖にドンピシャで迷いなく...
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築地蕎麦 文化人
・
・
何年か前から時々きてますが、お蕎麦は間違いなく美味しいです
私は冬は温かい蕎麦を食べてましたが、寒い日でも冷たいお蕎麦の方がこのお店は美味しいと思います。
・
こ...
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店名通り、東銀座と築地の間、オフィス街にひっそり佇むという表現が相応しいこちらのお店。食べログそば百名店に選ばれ続けてきたのに今年、まさかの選外。本当に今年の百名店は意味不明感が強いですね。私はこちら...
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店名 |
つきじ 文化人
|
---|---|
受賞・選出歴 |
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
03-6228-4293 |
予約可否 |
予約可 香水など香りの強いものはご遠慮頂いております。 |
住所 | |
交通手段 |
東銀座徒歩3分、築地徒歩3分、新富町徒歩5分 築地駅から237m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8010001184008 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
夜の営業はお子様のご入店ご遠慮頂いております |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年8月7日 |
備考 |
6月のお休み… |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
134m
164m
180m
196m
213m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
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[火]
11:30 - 14:00
17:30 - 21:30(L.O. 21:00)
[水]
11:30 - 14:00
17:30 - 21:30(L.O. 21:00)
[木]
11:30 - 14:00
17:30 - 21:30(L.O. 21:00)
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11:30 - 14:00
17:30 - 21:30(L.O. 21:00)
[土]
11:30 - 14:00
17:30 - 21:30(L.O. 21:00)
[日]
定休日
[祝日]
11:30 - 14:00
17:30 - 21:30(L.O. 21:00)
■ 営業時間
売り切れ次第終了
ご予約可(コースのみ)
■ 定休日
祝日は月曜日の場合お休み
その他の曜日は基本営業ですが、休む場合もあり。
火曜日お昼も休みの日あり
アクセス方法を教えてください
東銀座徒歩3分、築地徒歩3分、新富町徒歩5分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
初訪問。
東銀座に用事があったのでこの機会に訪問して
みました。ずっと気にはなっていた一軒です。
「つきじ文化人」は2013年8月開店。店主の松田氏は
綾瀬にある「重吉」からの独立開業。蕎麦の実を店内の
石臼で碾き十割手打を提供するお店です。
前日夜に食べログから予約を入れようとしたら
ぼっち客だったせいか予約が入れられず、当日直接伺い
ました。時間が早くて入れたから良かっ...
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--そば百名店--
先日、2022年度のそば百名店が発表され、都内のお店が30軒以上削られるという驚きの結果になった。尤もおそばは地方に良店が多いイメージがあるのでバランス的には納得がいく。
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