Name: つきじ 文化人
Address: 築地1-12-16 プレミアム銀座イースト 1F, 中央区, 東京都, 1040045, JP
Telephone: 03-6228-4293
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.72

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81～100 件を表示／全 458 件

ブヨン口コミ1627件フォロワー1281人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

築地で人気のお蕎麦屋さん！

今回は築地で人気の蕎麦屋さんへ
土曜20時頃店内は余裕あり

●もり(880円)
●板わさび(550円)

蕎麦はつなぎなしの石臼手打ち蕎麦
細めで喉越しが良く
蕎麦の香りはやや控え...

2

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バイナツプル口コミ366件フォロワー59人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

平日ランチに訪問。12時15分に着いたのですが、ちょうど満席。小雨の中、店外で待ちます。20分くらい待って入店。カウンター席です。以前、TVで観て食べてみたいと思っていた磯雪せいろを注文します。店内は...

0

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Nicolas1973 口コミ235件フォロワー75人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

東銀座の裏路地で、「文化人」と言う、変な屋号に惹かれ、ふと入ったお蕎麦屋さん。
夜なので、空いていてどこでも座って良いとの事でしたが、何となくカウンターのはしっこへ、座りました。

そしたら、ア...

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ほん★だま口コミ794件フォロワー334人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

極細の美しい蕎麦に滋味深い蛤、春を感じる「蛤せいろ」

東銀座駅・築地駅から徒歩数分のところにある蕎麦屋。そば百名店2021に選ばれている。土曜日の12時半頃に訪れたところ、４組ほどの先客。店員さんの案内に従い、６名がけのテーブル席に座った。

店内は...

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ナチュラリストYOU 口コミ884件フォロワー292人

4.2

－1人

料理・味4.5
サービス4.2
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

淡雪せいろ美味しい！

18時に伺いました。
人気店なので予約して行った方が安全です

ここの蕎麦は十割そばですよ。
正確には外1みたいですが
この日は長崎は五島の蕎麦粉を使用されていました。
在来種を使用されて...

0

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てくてくもぐもぐ口コミ6872件フォロワー994人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

鴨芹せいろ

ランチタイムのラストオーダーぎりぎりくらいにすべりこみで入店。よかったー！

「鴨芹せいろ」1780円（10％税込）を注文です。

細いせいろそばに、芹がたっぷり入った鴨汁。最近、鴨せいろには...

3

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muchos 口コミ3915件フォロワー2699人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

喉越しも良い十割蕎麦。

こちら東京は築地駅2番出口を出て小学校のグラウンドの横を進んだところ。

オーダーはもり蕎麦。食べる前から蕎麦の香りが印象的。十割だからかほんの少しざらっとはしますが食べてみると素晴らしいです。
...

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おじいさん84 口コミ275件フォロワー50人

3.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2022/03訪問1回目

上品な細打ち

なかなかタイミングが合わず行けなかったお店。
ようやく開店日と予定が合うもの、12時から打ち合わせが入り、売り切れ仕舞いを気にしながら13時前に入店。

ほどよくランチ客も減ってきたタイミングで...

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ゆっきょしTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5431件フォロワー4461人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

天モノは無いけれど、リーズナブルで美味しいお蕎麦屋さん♡

初訪　202203（No.3423）
25品頂いて1時間で退店したお寿司では、今一つ満足感を
得られずで、口直しの意味もあってこちらに伺わせて頂きました。
こちらは、そば百名店 2021 に選ば...

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豆大福のすけ口コミ1370件フォロワー580人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気4.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

【蛤せいろ】春を感じるお蕎麦

¥1780 蛤せいろ(旬のそば)

築地、東銀座はお蕎麦の激戦区。
すぐ近くの更科蕎麦屋も人気だとかなんとか。

シックな店内、お洒落で洗練された雰囲気、
これが性癖にドンピシャで迷いなく...

4

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父ちゃんの孤独のグルメ口コミ753件フォロワー91人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

ほんまモンの証

ミシュランビブグルマン、築地文化人さんで大山鶏せいろ(大盛)(1080+300円)。お店備え付けの原了郭さんの黒七味と共に。旨ぁし！(画像、ちとブレた…)

うららかな陽気に誘われて築地までぷら...

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yumehappy 口コミ758件フォロワー598人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2022/02訪問1回目

お蕎麦は冷たい方がいいと思う♪

築地蕎麦　文化人
・
・
何年か前から時々きてますが、お蕎麦は間違いなく美味しいです
私は冬は温かい蕎麦を食べてましたが、寒い日でも冷たいお蕎麦の方がこのお店は美味しいと思います。
・
こ...

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ニノ0203 口コミ1793件フォロワー156人

4.1

－1人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.2
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

もり　を頂きました。ざるに盛られているこの姿がいいですね。麺は細く、しまってて、コシも適度にあり、味わいも上品。つゆのキリッとした醤油の味わいも旨いですね。そばとつゆのコラボが素晴らしい。あと器もなか...

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Sunflower_with_Cosmos 口コミ2637件フォロワー1343人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.9
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

築地に佇む名店の蕎麦

店名通り、東銀座と築地の間、オフィス街にひっそり佇むという表現が相応しいこちらのお店。食べログそば百名店に選ばれ続けてきたのに今年、まさかの選外。本当に今年の百名店は意味不明感が強いですね。私はこちら...

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gozeeraTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2398件フォロワー2262人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気4.5
CP3.9
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

温故知新の蕎麦人

銀座〜築地は蕎麦の激戦区、
銀座なら湯津上屋、流石、sasuga凛、山形田、恵み屋、よもだそば、歌舞伎そば、長寿庵、真田、田中屋
築地なら成富、長生庵、そしてこちら文化人。

門構えから、オー...

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美食家 K 口コミ2105件フォロワー10507人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

築地の蕎麦名店「つきじ文化人」

都内の蕎麦屋でミシュランビブグルマンに選ばれてます。

カウンター6席ほどとテーブルがいくつかのこじんまりした綺麗な店内。

鴨芹蕎麦178...

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bati 口コミ455件フォロワー317人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2022/01訪問1回目

食器やグラスも素敵です。

蕎麦の美味しいお店が集まる東銀座周辺のエリア。
土曜日のお昼にふらりと訪問しました。
お昼が終わる前ギリギリの時間ということもあってか、半分程度のお客さんのいりでした。

■ノンアルコールビー...

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ちゃめの口コミ372件フォロワー174人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

しゃんとしたお蕎麦

美味しいの一言。
鴨芹せいろをいただきました。
鴨の脂とお出汁がそばつゆにしっかりと溶け込んでおり、
脂臭すぎもせず絶妙。
その日の旭川のお蕎麦は香りが良く細めでしゃっきりとしていてしっかりと...

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あーさまんさ口コミ354件フォロワー116人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

名物を頂く。

こちらのお店のオススメは名物磯雪蕎麦‍♀️

全卵を泡立て、あおさ海苔を散らされているこのお蕎麦
メレンゲ状の卵の口当たりはまさに淡雪のごとく〜

お蕎麦自体も美味しかったし、梅の薬味もまた...

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蕎麦屋de上機嫌口コミ243件フォロワー348人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/01訪問2回目

ぞろりぞろりと手繰るぞろりこ蕎麦

つきじ文化人＠築地
とある年の暮れが近づく週末のお昼に、いつものように蕎麦屋酒をゆったりと愉しみたいなとふらりとお邪魔させていただく。毎度ながらまずはエビスを瓶でお願いし、江戸切子の綺麗な小グラス...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	つきじ文化人
受賞・選出歴	そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	03-6228-4293
予約可否	予約可香水など香りの強いものはご遠慮頂いております。
住所	東京都中央区築地1-12-16 プレミアム銀座イースト 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東銀座徒歩3分、築地徒歩3分、新富町徒歩5分築地駅から237m
営業時間	火・水・木・金・土・祝日 11:30 - 14:00 17:30 - 21:30 L.O. 21:00 月・日定休日 ■ 営業時間売り切れ次第終了ご予約可(コースのみ) ■ 定休日祝日は不定休
予算	￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T8010001184008 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	14席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	夜の営業はお子様のご入店ご遠慮頂いております
ホームページ	http://www.bizserver1.com/bunkajin/
公式アカウント	https://www.instagram.com/bunkajins
オープン日	2013年8月7日
備考	4月のお休み… 日月はお休みさせて頂きます。 2日(火曜日)のお昼、16日(火曜日)のお昼お休み致します。 GW営業しております。(日月休み) お昼　　ランチ(そば前)セット1800円～、そば前コース2500円～、コースのみご予約可能　　　　(お蕎麦のみのご注文は出来ません)　　　追加で単品注文出来ます　　　　　追加でお好きなおそばに変更出来ます　　昼飲み大歓迎です！夜　　　コースのみ　　ご予約制　　　　　　ワンドリンク以上のご注文をお願いしております。詳細はhpにてご確認下さい５月１日より価格改定させて頂きます。ご来店心よりお待ちしております。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	七五郎（1273）