Name: つきじ 文化人
Address: 築地1-12-16 プレミアム銀座イースト 1F, 中央区, 東京都, 1040045, JP
Telephone: 03-6228-4293
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.72

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101～120 件を表示／全 458 件

アボカドのアボちゃん口コミ74件フォロワー64人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

会社の昼休みに行きました！
13時30分！
売り切れ次第終了とあったので心配でしたが
大丈夫でした。

先客はおひとり。

カウンターに通されました。
もりそばをオーダー。

この...

0

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yamay630Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2135件フォロワー4629人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

【つきじ文化人 : 牡蠣そばという風物詩…】

築地の文化人さん。

寒い日が続いて温かいものが食べたくなります。
この日はつきじ文化人さんで温かいお蕎麦を頂きに…
お店は築地ですが築地のメインエリアではなく
東銀座寄りのビルとビルの間に...

22

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furutax2 口コミ1349件フォロワー1669人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2021/12訪問1回目

無事にありつけた年越し蕎麦

日時:金曜、16時頃
予約:なし
待ち:あり(10分)
人数:1人
座席:カウンター
頻度:初訪

食メニュー
◎鴨芹せいろ ¥1780(内税)

飲メニュー
☆作純米大吟醸 ...

4

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lapo_elkann 口コミ1583件フォロワー542人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

文化と人が集まる場所

2021.12.31
2021年の大晦日は「つきじ文化人」の年越しそばを食べました。

当店を運営するのは「（株）文化人」。オーナーシェフは松田裕次郎氏。1980年、千葉県出身。綾瀬「重吉」での...

3

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hirag333 口コミ820件フォロワー2148人

4.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2021/12訪問1回目

とろけるお蕎麦は　温かくても　より美味しい

築地エリアにある蕎麦百名店の一つ「つきじ文化人」さん。築地のメインエリアからやや離れますが、その分喧騒がないです。お店は外観から風情があります。石臼でそば粉を引いているところも見せるところも面白いで...

3

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さすらいのうぶちゃんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3716件フォロワー5592人

4.1

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.3
酒・ドリンク4.0

2021/12訪問1回目

築地@ミシュランビブグルマン＆食べログそば百名店の文化人。

築地から東銀座方面に向かった先にありますつきじ文化人。
去年の年末、かみさんと一緒に美味しい蕎麦でも食べようと文化人さんへ行ってきました。

年末の特番で年越し蕎麦のコーナーにも出演されていまし...

8

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風太くん口コミ2828件フォロワー1833人

3.2

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2021/12訪問1回目

蕎麦前の拘り

2021年12月
Aチャソの誕生日祝いに蕎麦屋デト♡
某大手広告代理店の元ビルの裏だった。

結構コンパクトなお店でさほど席数は多くない。
直前の予約だったためカウンター席だったが、むしろ広...

3

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nasutaro 口コミ865件フォロワー1170人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

手打蕎麦⭐️

築地に手打蕎麦を食べに往訪しました。

平日の夜でしたが、蕎麦だけでも大丈夫とのことで入店。素敵な店内にはお酒を飲むお客さんが数組いました。

もりそばを注文、しばし待つと、蕎麦が到着。
手...

7

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麺と米が好き口コミ1571件フォロワー595人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.6
雰囲気3.4
CP3.6
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

「とりかもなす」にはモツとセリも入って玉手箱のよう

蕎麦屋

とりかもなすせいろ 1280円

晴海通りと平行に1本入った、築地本願寺の正面に向かう道沿いにある。「布恒更科」の近く。
カウンター5席、4名掛けテーブル2卓。テラス席もある。
...

0

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しめこのうさぎ口コミ2645件フォロワー1216人

2.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/12訪問2回目

本日の蕎麦は鹿屋在来　　１００名店

山の神と日比谷で007シリーズの鑑賞のついでに寄ってみた。
この店は知らないうちに１００名店になっているので吟味の意味もある。
場所は地下鉄浅草線の東銀座駅の近くだ。
本日の蕎麦は十割と外一の鹿...

3

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アダログ口コミ3546件フォロワー1461人

3.3

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

とろとろでふわふわ！「磯雪」そばの正体とは

お昼ごはん

【食べログそばTOKYO百名店2020】

■磯雪 ¥980（税込）

築地エリアにあるそば百名店かつ、ミシュランビブグルマンにも選出されている手打ち十割そばのお店『つきじ ...

0

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ゆってー。。口コミ1163件フォロワー1134人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.6
酒・ドリンク3.5

2021/11訪問1回目

磯雪そば

新富町の蕎麦屋さん。
目当ては食べた事ない磯雪そば。
フワフワな卵白に包まれた冷たい蕎麦。
そのままだと塩気なく蕎麦つゆにつけて。
アオサの香りがフワッと香るトロロのような食感。
美味い。
...

0

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aaaa.taisuke 口コミ357件フォロワー547人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/10訪問2回目

風情ある見た目な磯雪…フワフワ食感の卵を纏った絶品蕎麦でした！

2021年10月、ランチにて『つきじ文化人』を訪問。

以前訪問した際に気になった｢磯雪｣狙いで伺いました。
12時半頃のお昼時の訪問でしたが待ちは無しです。

注文すると3分程で配膳され...

4

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咖喱なる投資家口コミ1732件フォロワー1051人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.3
酒・ドリンク-

2021/10訪問2回目

唯一無二の磯雪そば

平日開店前(1127) 待ち５名
着丼　1135
退店　1140 空席数席あり

磯雪そば(990円)
そばの実入りご飯とお新香(100円：平日限定)

五年以上前に来たことがあるのです...

0

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team shotoku 口コミ1040件フォロワー2365人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.9
CP4.1
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

手頃な価格で楽しめるそば懐石

「つきじ文化人」は、東銀座駅より徒歩5分ほどの場所にお店を構えるそば屋です。ミシュランガイド東京2021では、ビブグルマンを獲得しています。

この日は、平日の19時30分に1人で訪れました。
...

10

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蓼喰人口コミ1511件フォロワー2965人

4.3

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.7
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2021/10訪問3回目

才気を感じさせる蕎麦前の充実

　禁酒法が解禁になった暁に訪れたいと思う蕎麦屋は数多あるが、こちらはその中でも最優先したかった店。
　こちらは都内の蕎麦屋でミシュランガイドのビブグルマンに選ばれている20軒ほどの1つで、蕎麦の出来...

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俊太朗口コミ1117件フォロワー1447人

3.6

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2021/10訪問1回目

何とも不思議なバランスのあるお店です

水曜日であることをうっかり忘れて築地にでかけてしまい、ランチをどうしようかと考え向かったのは『つきじ　文化人』さん。そば　百名店にも選ばれている有名なお店です。
頼んだのは「もりそば」。この日は福井...

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みっきー0141Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3027件フォロワー3715人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.9
酒・ドリンク3.1

2021/09訪問1回目

#ミシュラン掲載の実力を持つ蕎麦の名店

築地駅から徒歩3分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.74
2021年、そばの百名店を受賞！

大山鶏せいろ(1080円・税込)

ミシュラン掲載の蕎麦の名店。
旬の食材やこだわ...

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健一郎Jr.口コミ1778件フォロワー866人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2021/08訪問6回目

冷たいお蕎麦が食べたくなり、平日の昼間13時30分ころに
伺いました。
店内は8割ほどの入りでカウンター席に案内されました。

本日頂いたのは
●とろろ鮑の冷かけ　1580円

お蕎麦の...

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こぐまの森口コミ2229件フォロワー3329人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/07訪問2回目

渓流に流るる青もみじ

ひたすらに、暑くて堪らんのです。
仕事帰りにクールダウン出来るバーもこの禁酒令下じゃやってないし。
そんな時の救世主は、冷たい麺！
と言う事で、最近蕎麦やのレビュー比率多めでお届けしております。...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	つきじ文化人
受賞・選出歴	そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	03-6228-4293
予約可否	予約可香水など香りの強いものはご遠慮頂いております。
住所	東京都中央区築地1-12-16 プレミアム銀座イースト 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東銀座徒歩3分、築地徒歩3分、新富町徒歩5分築地駅から237m
営業時間	火・水・木・金・土・祝日 11:30 - 14:00 17:30 - 21:30 L.O. 21:00 月・日定休日 ■ 営業時間売り切れ次第終了ご予約可(コースのみ) ■ 定休日祝日は不定休
予算	￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T8010001184008 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	14席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	夜の営業はお子様のご入店ご遠慮頂いております
ホームページ	http://www.bizserver1.com/bunkajin/
公式アカウント	https://www.instagram.com/bunkajins
オープン日	2013年8月7日
備考	4月のお休み… 日月はお休みさせて頂きます。 2日(火曜日)のお昼、16日(火曜日)のお昼お休み致します。 GW営業しております。(日月休み) お昼　　ランチ(そば前)セット1800円～、そば前コース2500円～、コースのみご予約可能　　　　(お蕎麦のみのご注文は出来ません)　　　追加で単品注文出来ます　　　　　追加でお好きなおそばに変更出来ます　　昼飲み大歓迎です！夜　　　コースのみ　　ご予約制　　　　　　ワンドリンク以上のご注文をお願いしております。詳細はhpにてご確認下さい５月１日より価格改定させて頂きます。ご来店心よりお待ちしております。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	七五郎（1273）