Name: つきじ 文化人
Address: 築地1-12-16 プレミアム銀座イースト 1F, 中央区, 東京都, 1040045, JP
Telephone: 03-6228-4293
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.72

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21～40 件を表示／全 316 件

くろねこの晩酌口コミ924件フォロワー114人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問2回目

軽く昼飲み

おつまみ5点盛り　1200円
花巻そば　1100円
生ビール　800円
瓶ビール　エビス中瓶　900円

軽く飲んで温かい蕎麦を食べる。
ちょっとつまみたいときに盛合わせがあるのは有り難い...

0

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Amy15s 口コミ63件フォロワー10人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

ランチタイム1時過ぎに向かいましたが、空席はありました。一人前千円〜で、すべて上品な細切りそばで、だしもちょうど良く、上品な味わいでした。お腹空いている方は大盛りにした方が良いかと思いますが、暑い夏に...

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blacknightpooh 口コミ209件フォロワー34人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

蕎麦うまし！

築地に所用があり、前々から気になっていたこちらへ。

今日は北海道美幌町産の十割との貼り紙。
期待できそー！！

鳥せいろとのりかけせいろに平日限定のご飯（ナスと蕎麦の実入り小白ごはん）
...

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食べ歩き賞金王口コミ802件フォロワー1113人

3.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

香り豊かな10割そば

銀座と築地の間、休日だと人通りが一瞬少なくなるエリアに店を構えていた。
よく晴れた土曜日、銀座も築地も外国人観光客を含む大勢の人で賑わっており、チェックしている人気店はどこも行列。
ランチ難民にな...

2

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アンパンマンＡ口コミ164件フォロワー51人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

初めて伺いました。
ランチオープンしてすぐでしたがすぐに満席になりました。
人気店ですね。
山廃純米の14年古酒があったので思わず注文。
なかなか他では飲めませんね。
蕎麦は大山鳥のつけ蕎麦...

0

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くろねこの晩酌口コミ924件フォロワー114人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

美味しいツマミとお蕎麦

生ビール　マスタードリームグラス　800円
瓶ビール　エビス中瓶　900円
おまかせおつまみ3点盛り　800円
のりかけ　1000円

ツマミも美味しかったので、
お酒も飲みたかったけどビ...

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私はまさみ口コミ2378件フォロワー704人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

【ビブ】旬の蕎麦、じゅんさいととろろの冷やがけが絶品。

　ここ、百名店からは外れましたが、相変わらずミシュランのビブグルマンには選出されているんですね。
　平日12時40分に伺いました。半分くらいの入りです。
　メニューを見て、鴨せいろでも頼もうと思っ...

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cheflog_tokyo 口コミ179件フォロワー43人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2023/06訪問1回目

▷
つきじ文化人 / 築地(東銀座)

綾瀬重吉で修行した店主の名蕎麦
粋を重んじる江戸っ子の流儀を楽しむ

_______________________________________...

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カメール将軍口コミ196件フォロワー407人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

銀座の喧騒を離れて2

10割手打ち蕎麦を楽しめる。

鴨せいろ+海苔。
海苔箱が置いてあったので、海苔好きは必須。

本日の蕎麦粉は珍しい鹿児島産。

卓上にあった塩でそばをいただくと、本来の味が楽しめます。...

1

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ジュニアーズ口コミ2295件フォロワー1840人

4.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/05訪問14回目

文化人もエセ文化人もみんな大好き

野蛮人の私も大好きなんだから、きっと皆〜んなが大好き『文化人』。今日はベルギー人さんは居りませんで、代わりにキュートな女優さんが居りました。

◾️蛤（ハマグリ）そば　2,000円

蛤そばは...

4

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どんちゃん1989 口コミ110件フォロワー136人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

平日の13時30分頃に伺いました。10分程度待ちました。
店内の座席はカウンター4席、テーブル席12席。
季節限定のはまぐりそばを頼みました。
本日のそばは、鹿児島県肝付産の十割鹿屋在来でした。...

0

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GAO69 口コミ488件フォロワー1034人

3.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク3.2

2023/04訪問1回目

東銀座の路地裏にある「つきじ文化人」は雰囲気の良い大人のお蕎麦屋

本日は土曜日。
少し雨の土曜日にランチで訪問しました。
ラーメンのみならず蕎麦も大好物です。
前から評判の良いこちらに伺いました。
雨の土曜日13時ごろ。
店内はテーブル席が数席とカウンター...

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m.m.tokyo 口コミ880件フォロワー237人

3.7

－1人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク3.6

2023/03訪問1回目

【2021百名店】石臼碾き・手打ちの十割そば

「新しい老舗」をコンセプトに
石臼碾き・手打ちの十割そばを
心ゆくまで愉しめる『つきじ文化人』

綾瀬の重吉で修行を経て独立開業された店主が、
地域に愛され、誰もがくつろげる場所を目指す和...

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matsudaco 口コミ623件フォロワー542人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク3.6

2023/03訪問1回目

東銀座駅から銀座の喧騒とはマイナス方向へ正味3分程のオフィス街にポツンと位置する正統派お蕎麦屋さん。開業10年程ですが、老舗のような風格を感じます。
平日11:30過ぎとオープン直後のピン訪問。先客...

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ヤマ散歩口コミ1077件フォロワー1054人

3.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.4
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.3
酒・ドリンク3.5

2022/12訪問1回目

今年も築地で年越しそば！

昨年に引き続き年越しそばをいただきに家族で築地いある『つきじ文化人』に初訪店しました。

厳選されたそばの実を石臼で碾いています。

人気店の大晦日、早めに行こうと開店1時間前で5〜6番目で...

8

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うにこえび口コミ241件フォロワー61人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問4回目

季節のそば　牡蠣そばと、鶏鴨茄子そば大盛り(通じての1.3倍で+¥200)
大盛り+¥200はメニューに記載がないので書いてくれると嬉しい。笑
鶏鴨茄子はいつもより脂っぽさを感じた。
牡蠣そば美...

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Torio009 口コミ1554件フォロワー927人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問2回目

茄子が美味しい♪

この日は、約3ヶ月ぶりの訪問となったつきじ文化人さんへ。旬のそばとして、明太子、いくら、牡蠣のそばがラインナップされていましたが、茄子が食べたかったので、前回と同じ鶏、鴨、茄子せいろ（1,300円税込...

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そばんぬ口コミ108件フォロワー845人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

ふわっとろの磯雪そばが絶品

久々に文化人さんのお蕎麦が食べたくなったので‍♀️

文化人さんと言えば、
そばにとろろが絡まった磯雪そばが
有名です！

とろろにつけて食べるタイプが一般的ですが、
麺に絡まってるスタ...

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ここからここから口コミ147件フォロワー38人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

淡雪そば
とろろそばかな？と思ったら、細かいざく切り山芋がたくさんで、上に白身の泡？がフワッとかかったお蕎麦でサッパリ食べられました。
土曜日の13:00前で、席は3組分空いていました。しかし、着...

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Cream81225② 口コミ513件フォロワー110人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

お蕎麦かなり細め。
他のお蕎麦屋さんよりは美味しいけど、10割で細いので茹で時間が20秒ぐらいでもう少し腰があるといいのかもと。
腰がもう少しあるといいな。
漬け汁が結構薄めでお蕎麦に負けてしま...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	つきじ文化人
受賞・選出歴	そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	03-6228-4293
予約可否	予約可香水など香りの強いものはご遠慮頂いております。
住所	東京都中央区築地1-12-16 プレミアム銀座イースト 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東銀座徒歩3分、築地徒歩3分、新富町徒歩5分築地駅から237m
営業時間	火・水・木・金・土・祝日 11:30 - 14:00 17:30 - 21:30 L.O. 21:00 月・日定休日 ■ 営業時間売り切れ次第終了　　ご予約可(コースのみ) ■ 定休日　祝日は月曜日の場合お休み　その他の曜日は基本営業ですが、休む場合もあり。　火曜日お昼も休みの日あり
予算	￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T8010001184008 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	14席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	夜の営業はお子様のご入店ご遠慮頂いております
ホームページ	http://www.bizserver1.com/bunkajin/
公式アカウント	https://www.instagram.com/bunkajins
オープン日	2013年8月7日
備考	６月のお休み… 日月はお休みさせて頂きます。 4日.11日.18日(火曜日)のお昼お休み致します。お昼　　ランチ1800円～、コースのみご予約可能　　　　(お蕎麦のみのご注文は出来ません)　　　追加で単品注文出来ます　　　　　追加でお好きなおそばに変更出来ます　　昼飲み大歓迎です！夜　　　コースのみ　　ご予約制　　　　　　ワンドリンク以上のご注文をお願いしております。詳細はhpにてご確認下さいご来店心よりお待ちしております。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	七五郎（1280）