Name: 徐家
Address: 銀座1-13-1, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-6228-6885
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.43

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21～40 件を表示／全 94 件

may+口コミ1622件フォロワー497人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

意外なところに本格派！

2022年12月平日夜に訪問。

他の中華料理屋さんを目指すも
満席で約30分待ちとのことで
通りがけで見かけたこちらに入店。

＊注文は下記＊
▶︎麻婆豆腐 1,500円
▶︎えびチ...

1

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mori-no-kuma 口コミ727件フォロワー497人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク3.5

2023/06訪問5回目

辛い、けど美味しい。

この日は辛いものが食べたい気分でしたので、こちらを訪問です。

「水煮牛肉」や「ハチノス・牛すね肉の辛味和え」のイメージが壁に大きく貼られており、「水煮牛肉」は前回いただいたので、「ハチノス・牛す...

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mori-no-kuma 口コミ727件フォロワー497人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/05訪問2回目

口水鶏の後から来る辛さが半端でない

先日、麻辣牛肉麺が美味しかったので、夕飯を食べようと訪問です。

小皿料理２品と、メインを一品。

小皿:蒸し鶏の青唐辛子ソースかけ、青唐辛子の爽やかな風味でとてもあっさりとして、美味しい。
...

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mori-no-kuma 口コミ727件フォロワー497人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

麻辣がガツンとくるのに、病みつきになりそうなスープ

食べログでフォローしている方が、高い評価をされていたので、訪問させていただきました。

メニューを見ると、シェフは、特級料理人とのこと。
あまり本場四川の料理をいただくことがないので、麻辣を使っ...

12

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やっぱ塩が好き口コミ3435件フォロワー861人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2020/06訪問1回目

本格的なのにちょっとオサレ

【美味しい麻婆豆腐が食べたいシリーズ】

まずはウェルカム感のある店員さんが笑顔でお出迎え。
メニューや店内ポスターには「本格四川」の文字が踊ってる！
特に写真6枚目の「青花椒牛肉」なんて、直...

6

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mori-no-kuma 口コミ727件フォロワー497人

3.9

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク3.5

2023/05訪問4回目

水煮牛肉のスープが美味しい、けど辛い

この日は定四川を食べに行こう、となって訪問です。
週の頭でしたが、念のため席を予約して訪問しましたが４人以上の席は満席でした。
人気店なんですね。予約しておいてよかった。

先ずは、生ビールで...

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トリプル銀座口コミ2121件フォロワー6930人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

王朝から徐家へ。

銀座1丁目、中央通りと昭和通りの間の桜通り沿いにオープンした中華料理店、以前は王朝という中華料理店でしたが、いつの間にやら変わっていました。内装は以前とあまり変わっておらず、お弁当を販売しているのも同...

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Fidelia 口コミ1617件フォロワー1333人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.3
CP-
酒・ドリンク-

2020/06訪問1回目

成都人による結構ガチな四川料理だが、銀座のニーズには合っていない気が。

以前から書いているが、四川料理と看板にあっても、ほとんどが東北人の店で、四川人がやっている店は少ない。
しかし、ここは聞けばシェフは四川省成都出身とのことである。

メニューには日本人向け無難系...

9

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TOMITTabelog Reviewer Award受賞者口コミ7298件フォロワー7542人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス3.4
雰囲気3.4
CP4.2
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

辛いけど旨い

宴会で初めて徐家を利用。今日は基本辛い物のみの汗かきコース。出てきたものは辛いレタス、自家製ソーセージ、辛い和牛、干し肉ピーマン(これはそんなに辛くない)、辛い蜂の巣、鶏肉(ここから辛くなくなって来た...

1

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aaaa.taisuke 口コミ357件フォロワー553人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

刺激的な四川麻婆豆腐を堪能。ランチセットは1000円均一、銀座一丁目の四川料理店。

2021年6月、ランチにて『徐家』を訪問。

こちらは銀座一丁目駅から徒歩4分程の立地で、中央通りと昭和通りの間の区画にあります。

シェフは四川省成都出身で、本場の有名店で長年シェフを務めた...

2

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IKKO'S FILMSTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1577件フォロワー4062人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/08訪問1回目

本格を知りたくばここ。ていうか本場ってこんなに辛いの？

銀座桜通りにある四川料理店「四川料理徐家」。

最寄り駅は銀座一丁目駅。

こちらは中国四川省成都出身の特級料理師のシェフが腕を振るう四川料理店。

日本人に寄り添った町中華は好きだ...

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koutagawaTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4176件フォロワー2316人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

『四川料理徐家』　2020.01.29 OPEN　本場四川省出身のシェフが奏でる味わい深い四川料理がいただけます

(2020.11.09)
特に目的とするお店を決めることなくお昼へと出掛け、何かおいしそうなものはないかと店頭に置かれたメニューをチェックしながら歩いていたときのこと…
確か『王朝』って名前だった...

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だって食べたかったんだもの口コミ1639件フォロワー870人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.1
CP3.3
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

普通で辛痺な麻婆豆腐

複数の評判を聞いてこちらに。さすがに１丁目
は遠いです。すぐ京橋ですし。店外のアルコー
ルで手指消毒して入店です。お店は外からみえ
るのがほぼ全貌のようで，狭いです。妙に明る
い店員さんに案内...

0

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://blog.livedoor.jp/tako86_blog/archives/1077909200.html

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らりらりっくま口コミ311件フォロワー281人

2.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

写真と実物が違いすぎて悲しい…

以前まで『皇朝』というお店でしたが、いつの間にかお店変わったんですね。
四川料理のお店のようで、店の前にはいかにも辛そうな料理の看板が飾ってあったので気になってました。

ランチメニューでは、『...

1

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お店からの返信

徐家

2020/03/11

コメントありがとうございます！
管理者です！
今回の《四川風豚肉煮込み》についてですが、私は責任者として本当に申し訳ございませんでした！本店の経営理念では、日本の大部分の方が本格の四川料理を味わえ、一方で、耐えないほど辛くならないようにすることである。ランチタイムでは、たくさんのお客様が来るため、一人一人に合う味がどうしても出来かねないので、もしよかったら夜の単品メニューを試してください！
ご来店ありがとうございます！

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さんどがさ口コミ6567件フォロワー1978人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

徐家の豚肉とキクラゲの卵いため（木須肉）

2022年9月29日（木）昼食。
午後銀座で仕事。ランチは銀座で。銀座一丁目の中華の店に入ってみた。ここは以前に入ったことがあると思う。
週替りランチメニュー（1000円）の中から、Ｄ：豚肉とキク...

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Kawataku77 口コミ1886件フォロワー454人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.1
CP3.7
酒・ドリンク3.0

2021/03訪問2回目

再訪。

美味しかったから今回は友人達と。
ただ、前回は辛い物を頼み過ぎて後にダメージがあったので、今回は辛い物少なめで（笑

“海老のチリソース煮（小皿料理）”
“牛肉とピーマンの細...

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Kawataku77 口コミ1886件フォロワー454人

3.9

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.1
CP3.7
酒・ドリンク-

2021/02訪問1回目

辛くて旨くて食べ過ぎには注意、色んな意味で

平日の夕方、仕事仲間とこちらのお店へ。
皆中国駐在経験者、辛さの耐性は低いけど（笑

とりあえず、“アサヒスーパードライ中瓶”でスタート。
“成都口水鶏”　辛い！！
“皮蛋豆腐”
“水...

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shun-793 口コミ190件フォロワー57人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

今日は東京駅近辺で買物したので、帰りに歩いて初訪問しました。前からBMしていて気になっていたお店です。

場所は京橋から銀座に少し入った静かなところにありました。入店するとスタッフ、お客さんとも現...

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ぱち68 口コミ562件フォロワー369人

3.4

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2023/11訪問1回目

美味しい街の四川料理店

銀座一丁目会食かねたランチにて利用。
麻婆豆腐定食を頂きました。
少し辛かったですがいい頃合いの麻婆豆腐。とてもおいしかったです。
値段も千円程度で場所を考えると手頃かと。
ごちそうさまでした...

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Tochelin 口コミ630件フォロワー303人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問3回目

町中華とは一線を画す実力店

平日ランチタイムに訪問。ランチメニューは9種類あるが、目当てはパンチの効いた麻婆豆腐。デフォルトでも辛さと痺れのレベルが高いので耐性のない方は他を選んだ方が無難。

サービスも含め洗練さはないが、...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	徐家
ジャンル	四川料理
予約・お問い合わせ	03-6228-6885
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座1-13-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅から徒歩1分銀座一丁目駅から243m
営業時間	10:30 - 15:00 17:00 - 22:00 ■ 定休日日曜日の午後は予約のみとなります(メニューに載っていない料理を作ることができます、予約時にスタッフさんにお伝えください！)
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー不可

席・設備

席数	28席（最大30席）
最大予約可能人数	着席時 30人
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
備考	【貸切】20～30人可
お店のPR	銀座で中華料理を食べるならここ！四川出身シェフが作る現地の味を心を込めてご提供します【銀座一丁目10番出口から徒歩1分】四川出身のシェフが作る絶品四川料理のお店「徐家」は、麻婆豆腐やエビチリなど本格中華をリーズナブルな価格でご提供しております。中でもぜひ食べていただきたいイチオシメニューは四川の調味料のみを使用したこだわり麻婆豆腐！やみつきになる辛さがたまらない自慢の一品です！当店はテーブル席と個室があり、貸切も可能ですので宴会や忘年会などのご予約もお待ちしております。 ...
初投稿者	taramatsusan（329）