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1~20 件を表示 / 全 266 件
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本日は、銀座の麺屋 優光(ゆうこう)を訪問。こちらのお店は2022年2月にオープンしたようで、京都にいくつか店舗展開する「麺屋 優光グループ」の東京進出1号店とのこと。「貝で出汁をとる醤油ラーメン」と...
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■料理
◇銀淡竹(+煮卵トッピング):¥1380(+¥110)
・スープ:貝の旨みが強いながらもあっさりな飲み口。貝&醤油の返しを貝のスープで割っているらしく、大変味わい深い。
・麺:全粒粉中細...
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連休後半、13:00ごろ、蛤ダシののラーメン店に家内を連れて行こうと銀座に来ましたがなんと休みでオーブン以来でここへ。
なんと8割の入ですんなり入店できました。
家内は期間限定のシジミラーメン、私...
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クソ親父と人類みな麺類、
それぞれのテイストが気軽に味わえる点が良い。
ただし、やはり本家にはどちらも敵わない。
でも並びがなくて銀座という好立地なのは高評価。
メンマも甘口醤油も安定しておい...
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平日ランチに利用しました。
11:30頃に入店して、まだお客さんはまばら。
ずっと気になっていた美しいラーメンは、牡蠣、あさり、しじみからだしをとり、京都の醤油をブレンドした上品なスープ。
飲み...
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淡竹 1,000円
炙りレア焼豚丼 400円
土曜13時半過ぎに並びなしですぐ入れました。
あっさりスープに貝の旨みが凝縮されていてとても美味しかったです。
磯臭さも全く感じませんでした。...
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京都で大好きだったお店の東京支店
関東で貝系ラーメンでここまでクオリティ高いものは貴重
西ならではの甘みがあり素材の風味を生かした味わいを感じられる最高のラーメンです
・生姜しじみラーメン¥...
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《来店時間》
日曜日 13時ごろ
《入店までの時間》
なし
《提供までの時間》
7分程度
《価格》
¥1,380
〔銀破竹〕
《感想》
スープは破竹(¥1,000)よりも...
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日曜日の13時過ぎに2名で来店。
待ち時間なしで入ることができました。
注文したのは淡竹(¥1,000)。
貝出汁と醤油のスープがあっさりとしていて食べやすく、麺はもちもち食感が楽しめました...
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[2024.03]
本社での団体交渉が終わって銀座までブラブラ。
ランチを求めて歩き回るもピンとくるお店がないなー、もうコンビニでも良いかなー、って思い始めた頃に見覚えのある看板を発見。
京都旅...
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色々と噛み合わない注文となってしまいましたが、しっかり美味しい一杯だったので問題ナシ!
銀淡竹 1250円
本日の麺はザギンの「麺屋優光 銀座店」さん。
ラーメン百名店WESTに選出されている京都の「麺屋優光」のフランチャイズ店となるみたいです。
こちらの店舗は杉田エース株式会...
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店名 |
麺屋優光 銀座店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
050-5869-3253 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
銀座駅から350m 内幸町駅から392m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco) QRコード決済不可 |
席数 |
21席 (4名様テーブル2席、カウンター13席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2022年2月19日 |
電話番号 |
03-6264-6554 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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[金]
11:00 - 15:00(L.O. 14:45)
17:00 - 04:00(L.O. 03:30)
[土]
11:00 - 15:00(L.O. 14:45)
17:00 - 04:00(L.O. 03:30)
[日]
10:00 - 15:00(L.O. 14:45)
[祝日]
10:00 - 15:00(L.O. 14:45)
■定休日
無休
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有楽町駅から600m
有楽町駅から徒歩6分
銀座ゆうこう
食べログ3.62
個人的には3.69
平日並びなし。
淡竹中華そば1000円
透き通っているが意外にも地味深い貝出汁スープ。
麺はしっかり目で全粒粉?のようなつぶあり、
...