口コミ一覧 : 銀座 嚆矢

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4160 件を表示 165

表示件数:

3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

六本木から新橋#麺屋周郷 へ向かう。
1時間じゃ済まないであろう行列で諦め
銀座へ移動。
#泰明庵のせりカレー蕎麦 を目指すもまたや行列
あっちもこっちもどこもすごい行列
今日は並ぶ気分じゃ...

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3.6

1人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

間違いなく美味しいのだが…

完全キャッシュレスです。
お隣に比べると、今のところはスムーズに着席できます。国産にこだわった家系ラーメン。
個人的に気になった(ネガティブ)事が2点。
まずは、かなりしょっぱい。中盤でしんどく...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

篝さんの運営会社の豚骨醤油ラーメン

まさに「篝」さんのお隣です。分かりやすい。お隣が行列待ちだったので知らずに入店。なんと「キャッシュレスオンリー」逆張りでうれしい。豚骨醤油ラーメン中太麺@1300円に味玉@250円をポチっ。クレジット...

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  • 銀座 嚆矢 - 豚骨醤油ラーメン中太麺@1300円+味玉@250円
  • 銀座 嚆矢 - 麺は中太麺 こんな感じ
  • 銀座 嚆矢 - メニュー

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

銀座で上品な豚骨醬油ラーメン(^^)/

年明けの初出勤、行きつけの銀座のBar巡り前にラーメンです。
電通通り、西銀座6丁目の交差点の裏にある銀座篝本店、富松さんなどが並ぶ路地裏。
銀座風見の跡地に新しいラーメン屋さん。

こちらの...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

■注文内容
黒豚豚骨ラーメン 1300円
ご飯 無料

■注文方法
食券制
※キャッシュレスのみ(現金は使えません)

■感想
たまたまネットで見つけて、行ってみました。
店舗は外...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

特製豚骨醤油を食べた。券売機エラーで一旦待たされたが、Wi-Fiが復活して食べる事ができた。家系をよく知らないが美味しかった。チャーシューが特に美味しい。残念な点は、PPだったが出入口付近を通され2番...

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  • 銀座 嚆矢 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

「銀座 嚆矢」

篝さんと同じ系列。なのに、隣にあるのが凄い。
篝さんは安定の20組待ち、大行列。このおこぼれをもらう作戦か
待ちはおらず、そのまま入店。

豚骨醤油ラーメン(¥1300
...

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  • 銀座 嚆矢 -
  • 銀座 嚆矢 -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気-
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

チャーシューがうまい

オーダー♪
◯黒豚豚骨醤油ラーメン(1,300円)
◯国産豚チャーシュー(400円)
◯ライス(ランチサービス)

カウンターのみのお店。
平日13時過ぎでしたが、タイミングが良く待たずに...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

ラーメン屋ではない落ち着いた空間

平日の18時半頃に入店
待ちなしで座れます。

篝のすぐ近くに今年できたので期待値が高く
豚骨醤油ラーメンなので気になっていて
今回初訪問しました。

入った瞬間ラーメン屋ではない
こ...

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  • 銀座 嚆矢 -
  • 銀座 嚆矢 -
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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

ピットピトの豚白湯

今日のお昼は銀座にて。
名店、銀座篝さんのサードブランド、嚆矢(こうし)さんに初訪問。
インバウンドで大行列の篝さん。
隣り合うこちらは待ちなしで入店。
黒豚豚骨醤油ラーメン1300円を中太麺...

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  • 銀座 嚆矢 - 黒豚豚骨醤油ラーメン
  • 銀座 嚆矢 - レンゲ置き
  • 銀座 嚆矢 - 味変キット

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

かがりのいえけい!

【2023年12月4日初訪問】

銀座駅「C3」出口から「数寄屋通り」へと出て新橋方面へ。「みゆき通り」を超えた先にある「外堀通り」と同通りに面したビルの合間にある路地へと入って行くと、右手に現れ...

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  • 銀座 嚆矢 -
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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

豚骨醤油ラーメン(中太麺)

19時訪問。カウンター7席のみで先客5。高級割烹に来たような内外観。

すぐお隣のお店「篝」には軽く30人ほどの行列(ほぼ全員外国人観光客)ができていましたが、今年9月にオープンしたこちらのお店(...

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  • 銀座 嚆矢 -
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3.5

1人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

インバウンド一点張り?

ペレストロイカ下のモスクワで青春時代を過ごしたトラウマで(←全部嘘)行列が苦手な吾輩ではあるが、篝の旧店舗時代には軽く10分ほど並んで入った事がある。

あちらは正直そこいらの鶏白湯ラーメンと大差...

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  • 銀座 嚆矢 - 思い出しました。天下一品のテイストにちょっと似てるんです!醤油の種類ですかね?
  • 銀座 嚆矢 - すみません英語ワカリマセン。店名の日本語も読めません。
  • 銀座 嚆矢 - これだけギッシュでも何故か品が良し。

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

以前から興味があったこちら。
篝が坦々麺に続く第3のブランドとして立ち上げた豚骨醤油、豚骨味噌のブランド。

今回は豚骨醤油の中太麺をオーダー、1300円。

どなたかが家系を磨いたような、...

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  • 銀座 嚆矢 -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

行列店の隣の

こんな裏通りの更に裏路地なのに人気ラーメン店の密集地帯
やっぱり外国人にラーメンは人気なのね〜
4分で提供 油たっぷり♡
ラーメンにご飯が無料で付く
濃いめの醤油スープに中太ストレート麺
...

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  • 銀座 嚆矢 - 豚骨醤油ラーメン中太麺¥1300
  • 銀座 嚆矢 -
  • 銀座 嚆矢 - 麺

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3.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

篝系列のお店ということで篝の大行列を横目にスッと食すことができました。
家系ラーメンのようで美味しいのですが特別感はあまり感じませんでした。
一口目はよいのですが、食べ進めると全体的にチャーシュー...

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  • 銀座 嚆矢 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.7
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

黒豚を100%使用した旨味たっぷりの豚骨醤油ラーメン

▪️店名 【銀座 嚆矢(こうし)】

2023年9月13日オープンのこちらのお店は、隣にある「銀座 篝(かがり)」の新ブランドで、豚骨醤油ラーメンがメインのお店となっています。

平日12時3...

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  • 銀座 嚆矢 -
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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

濃厚でキレのある味噌豚骨ラーメンは札幌味噌ラーメンの要素も見えて新しい

銀座6丁目エリアにオープンしたラーメン屋さん。
嚆矢と書いて「こうし」と読みます。
行列で有名な篝(かがり)さんの隣に店を構えている。

最近は認知度が少しずつ高くなってきたのか、並ぶシーンも...

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  • 銀座 嚆矢 -
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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

家系なのね。
写真でイメージしていた豚骨醤油ラーメンではなく、完全に家系ラーメンだった。
最初の一口はうまっと思ったが、しょっぱ過ぎてスープはもちろん飲み干せないし、麺だけ食べるにもきついレベルだった。

  • 銀座 嚆矢 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

黒豚100%スープ

銀座 風見の跡地に9月にopenした嚆矢さんへ
久しぶりに銀座に用事があったので訪問。
銀座 篝 本店の隣。銀座 篝は11時前にはすでに
海外の方を中心に大行列。
篝と同系列の嚆矢さんは開店前...

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店舗基本情報

店名
銀座 嚆矢
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

東京都中央区銀座6-4-13 浅黄ビル 1F

交通手段

東京メトロ銀座駅C2出口から徒歩3分

銀座駅から264m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:30

      L.O. 21:00

    • 定休日

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予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

7席

(カウンター7席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2023年9月13日

備考

現金決済不可
クレジットカードはタッチ決済のみ

初投稿者

マーコラーメンマーコラーメン(6747)

最近の編集者

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    「スパイスカリーハウス 銀座半月」の後、すぐ隣に「銀座 篝 本店」があったので、寄って行こうかと細い路地を折れていくと、なんと外国人ばかりの20人ほどの行列です。ビブグルマンに選出されたこともあるので、外国人にすごい人気。とてもこの列に並ぶ気はしないので、どうしようかと見ると、お隣に「嚆矢」がありました。2023年9月にオープンした、「篝」と同系列のお店。「嚆矢」は、(株)アデッソの運営する「篝」...

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