口コミ一覧 : 銀座 嚆矢

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81100 件を表示 165

表示件数:

3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

味云々よりも、店員同士の関係性、不慣れ感などが気になるところ

《豚骨醤油ラーメン中太麺1300円+瓶ビール600円》
■2023年295杯目■(初訪問)
◇time
着丼まで14分/平日19:06/並びなし
◇topics
★篝の隣に新ブランド、こちら...

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  • 銀座 嚆矢 -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

先々週オープンしたこちらで
豚骨醤油中太麺をポチッと。

黒豚豚骨を使用した高級家系ラーメン。
ランチはライスがサービス 麺は細麺も選べます。
高さのある器が独特でちょっと食べづらい
デフ...

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  • 銀座 嚆矢 -
  • 銀座 嚆矢 -
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2.5

1人
  • 料理・味2.0
  • サービス1.5
  • 雰囲気1.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

改善の余地あり

まずオペレーションが悪い。

海外からの旅行客が多いので英語のメニューはあっても、食券機は日本語オンリーだから、買い方分からない人続出してた。アテンドの英語出来る店員の方もいるけど、接客不慣れなの...

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  • 銀座 嚆矢 -

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

「篝」が手掛ける上品な家系ラーメン@銀座

●ラーメン放浪記 Vol.191
2023/9/XX (Lunch)

当初、久しぶりに鶏白湯ラーメンが頂きたくて、「篝」に行く予定にしていましたが、色んな口コミを拝見すると、観光客による行列が...

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  • 銀座 嚆矢 -
  • 銀座 嚆矢 - 黒豚豚骨醤油ラーメン
  • 銀座 嚆矢 - 特上仕様

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

素材の良さを感じます

銀座の裏通りにある新しくオープンしたラーメン屋さんです。
お店の雰囲気は割烹料理屋さんの様な佇まいで雰囲気はいいですが、カウンターのみ7席ですので2名以上の方はご注意下さい。
肝心のラーメンは国産...

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  • 銀座 嚆矢 -
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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

素材にこだわり抜いた豚骨醤油。

豚骨醤油ラーメン ¥1300

銀座駅から徒歩4分程度のこちラ。
「銀座 篝」グループで「蝋燭屋」に次ぐサードブランドとして「銀座 風見」の跡地に2023年9月にオープン。
平日19時前に着。...

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  • 銀座 嚆矢 -

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

銀座 嚆矢(中央区銀座)

◆都内ラーメンめぐり

⚫︎銀座 嚆矢(中央区銀座)
豚骨醤油ラーメン:1300円

◾︎食獣まろ http://instagram.com/maro.j.maro
http://ins...

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  • 銀座 嚆矢 -
  • 銀座 嚆矢 -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

ほんのり上品な家系ラーメン、ばっちりな美味しさでした♪

豚骨醤油ラーメン 1300円

本日の麺は銀座の「銀座 嚆矢(こうし)」さん。
あの篝を手掛ける会社の新たなブランドで、家系インスパイア的なノリの一杯が頂けるようですね。
篝の鶏パイタンは大好...

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  • 銀座 嚆矢 - 豚骨醤油ラーメン 1300円
  • 銀座 嚆矢 - ぷりぷりな麺
  • 銀座 嚆矢 - 15時までライス無料

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

篝の新店は外国人向けにぬるめやわめだが、それでも美味しい濃厚豚骨

◆ ラーメン登録軒数6210軒目
• 2023年684杯目

◆ 銀座 嚆矢
( 東京都中央区銀座 )

◆ 豚骨醤油ラーメン
¥ 1300


● Instagram
つかさのラー...

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  • 銀座 嚆矢 -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

豚骨推しの店なのに、気になる煮干しと貝の醤油ら~めん。

東京メトロ日比谷線のC3出口から徒歩3分ほど
何回か通った銀座路地裏のら~めん街、風見の跡地に
開店したばかりの嚆矢に訪問、お隣の銀座篝や蝋燭屋の系列。
路地を曲がると遠目に人だかり・・ヤバイと...

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  • 銀座 嚆矢 - 煮干しと貝の醤油ら~めん
  • 銀座 嚆矢 - 調味料
  • 銀座 嚆矢 - 外観
  • 銀座 嚆矢 - ショップカード

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

上品な豚骨。

銀座6丁目、外堀通りの1本西側の路地裏、風見跡にオープンしたラーメン店にランチにお伺い。
以前と変わらずカウンターのみの綺麗な店内、まずは券売機で購入、本日は・豚骨醤油ラーメン ¥1,300、細麺と...

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  • 銀座 嚆矢 - 豚骨醤油ラーメン
  • 銀座 嚆矢 - 豚骨醤油ラーメン

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

篝や蝋燭屋の「株式会社アデッソ」が手がける家系風のラーメン

【お店の概要】
「銀座 嚆矢」は、今月オープンしたばかりの新店舗です。場所はかつて「銀座風見」があったスポットに位置しています。この店舗は、篝や蝋燭屋としても知られる「株式会社アデッソ」が新たに手掛...

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

かなりのしょっぱ感 

開店して一週間ぐらいだからか
すんなりと入店できました。
券売機で少し悩むも
スタッフの方に
人気度合いなど聞いてみると
個人的に豚骨醤油ラーメンは中太 推しらしい。

細麺はスープの絡...

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  • 銀座 嚆矢 -
  • 銀座 嚆矢 -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/09訪問1回目

銀座に家系ラーメンの新店

銀座裏路地、銀座風見の跡に居抜きでオープンされたラーメン屋に初訪問。
お隣の銀座 篝 本店と同系列だそうです。

お店の方に案内いただいたら入り口付近の券売機でチケットを購入~着席。

...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

銀座 篝の家系ラーメン?「銀座 嚆矢」オープン デフォ1,300円 その実力は?

詳しくはこちらへ
https://tokyo-tabearuki.com/koshi-ginza

今回の内容
1 東京たべある記 株式会社アデッソのラーメン店
2銀座 篝(かがり)の新ブ...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

オシャレな家系ラーメン

あの風見の後に居抜き的な感じでオープンした
家系ラーメン店。
隣の篝の系列店らしいです。
篝の列は20人近く並んでいましたが、
こちらはするっとタイミングよく入れました。

豚骨醤油ラーメ...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

豚骨感溢れる美味い一杯

平日ランチ時の訪問。隣の篝本店には外国の方が大勢、こちらは運良く、並びなくさっと入れました。カウンター7席ほどのこじんまりとした佇まい。入り口で食券を購入、何だか沢山選択肢があるけど、よくわからないの...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

銀座 篝のグループが経営する上品な家系ラーメン!

銀座駅から徒歩4分、
「銀座 嚆矢」を訪問。
銀座 風見の居抜きで9/13にできたばかりのお店です。
隣の篝、前店舗の風見と同じグループです。

土曜の開店直前に到着のところ待ち人無し。
...

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  • 銀座 嚆矢 - 豚骨醤油ラーメン(中太麺)
  • 銀座 嚆矢 - 豚骨醤油ラーメン(中太麺)
  • 銀座 嚆矢 -

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/09訪問1回目

■『篝』『蠟燭屋』などを手掛けるアデッソによる銀座ナイズな家系ブランドは豚の旨味溢れる一杯でした。

どうも、さぴおです

■『篝』『蠟燭屋』などを手掛けるアデッソによる銀座ナイズな家系ブランドは豚の旨味溢れる一杯でした。

本日紹介するのは『銀座 嚆矢』さん。
篝』『蠟燭屋』などを手掛ける...

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4.1

~¥9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.1
2023/09訪問1回目

「篝」のサードブランド!高級家系インスパイア!

銀座 嚆矢 (東京/銀座)
東京都中央区銀座6-4-13

《豚骨醤油ラーメン 中太麺 ¥1,300》

#銀座嚆矢
@ginza_koushi

メトロ銀座線、丸の内線、日比谷線...

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店舗基本情報

店名
銀座 嚆矢
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

東京都中央区銀座6-4-13 浅黄ビル 1F

交通手段

東京メトロ銀座駅C2出口から徒歩3分

銀座駅から264m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:30

      L.O. 21:00

    • 定休日

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予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

7席

(カウンター7席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2023年9月13日

備考

現金決済不可
クレジットカードはタッチ決済のみ

初投稿者

マーコラーメンマーコラーメン(6747)

最近の編集者

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     17:00 - 21:30(L.O. 21:00)
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     11:00 - 15:00
     17:00 - 21:30(L.O. 21:00)
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     17:00 - 21:30(L.O. 21:00)
    [日]
     定休日

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    東京メトロ銀座駅C2出口から徒歩3分

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    「スパイスカリーハウス 銀座半月」の後、すぐ隣に「銀座 篝 本店」があったので、寄って行こうかと細い路地を折れていくと、なんと外国人ばかりの20人ほどの行列です。ビブグルマンに選出されたこともあるので、外国人にすごい人気。とてもこの列に並ぶ気はしないので、どうしようかと見ると、お隣に「嚆矢」がありました。2023年9月にオープンした、「篝」と同系列のお店。「嚆矢」は、(株)アデッソの運営する「篝」...

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