口コミ一覧 : 銀座 嚆矢

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101120 件を表示 180

表示件数:

3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.1
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク3.0
2023/11訪問1回目
  • 銀座 嚆矢 -
  • 銀座 嚆矢 -
  • 銀座 嚆矢 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

濃厚でキレのある味噌豚骨ラーメンは札幌味噌ラーメンの要素も見えて新しい

銀座6丁目エリアにオープンしたラーメン屋さん。
嚆矢と書いて「こうし」と読みます。
行列で有名な篝(かがり)さんの隣に店を構えている。

最近は認知度が少しずつ高くなってきたのか、並ぶシーンも...

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  • 銀座 嚆矢 -
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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

結構な濃厚家系

  • 銀座 嚆矢 - 豚骨醤油ラーメン 中太麺+サービスごはん
  • 銀座 嚆矢 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目
  • 銀座 嚆矢 -
  • 銀座 嚆矢 -
  • 銀座 嚆矢 -

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

チャーシュー食べごたえあり

煮干しと貝の醤油ラーメンを頂きました。満足ですが、貝の風味をもう少し期待したい
トッピングには味玉とほうれん草。美味でした
トッピングが少々高めに感じましたが、銀座ということで。

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

家系なのね。
写真でイメージしていた豚骨醤油ラーメンではなく、完全に家系ラーメンだった。
最初の一口はうまっと思ったが、しょっぱ過ぎてスープはもちろん飲み干せないし、麺だけ食べるにもきついレベルだった。

  • 銀座 嚆矢 -

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2023/11訪問1回目
  • 銀座 嚆矢 -
  • 銀座 嚆矢 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

黒豚100%スープ

銀座 風見の跡地に9月にopenした嚆矢さんへ
久しぶりに銀座に用事があったので訪問。
銀座 篝 本店の隣。銀座 篝は11時前にはすでに
海外の方を中心に大行列。
篝と同系列の嚆矢さんは開店前...

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  • 銀座 嚆矢 -
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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

以前、風見さんがあった路地裏。
隣は銀座 篝さん本店。
外人さんがすごい行列。
コロナ明け、ではないけどwithコロナ。
インバウンドで人が溢れている。
明るい笑顔が溢れる街はいいね。

...

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  • 銀座 嚆矢 -
  • 銀座 嚆矢 -
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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目
  • 銀座 嚆矢 -

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

狙うは家系インバウンド

2023年11月

平日、この日は仕事終わりにチョイと寄り道。

というのも、何時のごとくラーメンを啜りたくなってしまいましてね。。。

ていうか、正直もう午後の勤務時間中はラーメンのコト...

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  • 銀座 嚆矢 - 豚骨醤油ラーメン 中太麺  1300円
  • 銀座 嚆矢 - 豚骨醤油ラーメン 中太麺  1300円
  • 銀座 嚆矢 -

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

黒豚豚骨ラーメンの醤油、細麺
ライスもサービスで貰えるらしい

  • 銀座 嚆矢 -
  • 銀座 嚆矢 -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

高級な豚骨醤油ラーメン

「篝」さんのグループが家系ラーメンを手掛けたと聞いて訪問。場所も「篝」さんの真横。

《豚骨醤油ラーメン 中太麺》
スープは、黒豚のガラから出た分厚い出汁と、キリッと立った醤油を感じられる。今ま...

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  • 銀座 嚆矢 - 202311  豚骨醤油ラーメン 中太麺
  • 銀座 嚆矢 - 202311  豚骨醤油ラーメン 中太麺
  • 銀座 嚆矢 - 202311  サービスごはん

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

豚骨醤油ラーメン中太麺

  • 銀座 嚆矢 -

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

篝が隣に家系出店

最近はいろんな有名店が家系を始めているがこちらは篝の経営会社の家系。本店の隣、以前は酒粕ラーメンの風見があった場所にオープン。家系なのである程度しょっぱいのは覚悟していたが場所柄がかなりおとなしめ。普...

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  • 銀座 嚆矢 -
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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

〜濃厚、そして上品。銀座に国産豚100%ラーメンが誕生〜
銀座 嚆矢@銀座
豚骨醤油ラーメン中太麺1300円

銀座に和のテイストでおしゃれな家系ラーメンが出来ました
あの「篝」さん系列の...

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  • 銀座 嚆矢 -
  • 銀座 嚆矢 -
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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目
  • 銀座 嚆矢 -
  • 銀座 嚆矢 -

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

★並びinfo土昼★お隣の人気店と同様、列のできる黒豚豚骨系ラーメン店(食べたのはつけ麺)

今回は以前、来店して美味しかった「銀座 篝(かがり)」さんのすぐ隣の系列店の「銀座 嚆矢(こうし)」さんを訪問。

篝さんは鶏白湯系なのに対してこちらは黒豚で攻めたお店で最近オープンしたばかりでは...

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  • 銀座 嚆矢 - 黒豚豚骨魚介つけ麺(並)
  • 銀座 嚆矢 - 黒豚豚骨魚介つけ麺(並)
  • 銀座 嚆矢 - 黒豚豚骨魚介つけ麺(並)

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

豚骨醤油ラーメン+サービスご飯

  • 銀座 嚆矢 -
  • 銀座 嚆矢 -
  • 銀座 嚆矢 -

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目
  • 銀座 嚆矢 -

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店舗基本情報

店名
銀座 嚆矢
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

東京都中央区銀座6-4-13 浅黄ビル 1F

交通手段

東京メトロ銀座駅C2出口から徒歩3分

銀座駅から264m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:30

      L.O. 21:00

    • 定休日

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予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

7席

(カウンター7席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2023年9月13日

備考

現金決済不可
クレジットカードはタッチ決済のみ

初投稿者

マーコラーメンマーコラーメン(6786)

最近の編集者

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    豚骨醤油ラーメン 細麺 ¥1,300

    鶏白湯で有名な篝と同じ系列のお店で、こちらは豚骨醤油がウリです
    すぐ隣の篝では主にインバウンドのお客さんが列を作っていますが、こちらは列はなし
    それでもやっぱり7席のうち半分はインバウンドの方です
    なのでちょっとお高めの価格設定
    完全キャッシュレスで、操作する場所が券売機の上の高いところにあり文字もよく見えず使いにくい、、、とまごまごしていたら店...

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