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食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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1~20 件を表示 / 全 353 件
佐たけ
2021/09/10
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
高評価をつけていただいたことにも深く感謝いたします。
今後もご期待に添うことのできるよう、更なる向上に励んで参ります。
またのご来店を心よりお待ちしております。
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投稿時の食べログ点数 3.87
銀座でも評判のお寿司屋さん
銀座なので敷居が高そうに感じますよねww
今回は仕事関係の方から席が取れたとの連絡をいただき
一も二もなく伺うとの回答をしま...
佐たけ
2023/06/24
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
高評価をつけていただいたことにも、重ねてお礼申し上げます。
今後もご期待に沿うことができるよう、従業員一同励んで参ります。
またのご来店を心よりお待ちしております。
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佐たけさん初訪
銀座8丁目のデュープレックス1階にある有名寿司店佐たけさん。もちろん予約をして行きました。やはり店内にはカウンターのお客様で埋まっており人気を伺えた。
店内は和のアプローチ...
佐たけ
2022/08/02
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
高評価をつけていただいたことにも、重ねてお礼申し上げます。
今後もご期待に沿うことができるよう、従業員一同励んで参ります。
またのご来店を心よりお待ちしております。
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【佐たけ】さん…待望の移転先は銀座8丁目♪素敵な白木の1枚カウンターが凛とした雰囲気(≧▽≦)/~♡
【佐たけ】さん…待望の移転先は銀座8丁目♪素敵な白木の1枚カウンターが凛とした雰囲気(≧▽≦)/~♡
東銀座駅と新橋駅からテクテク歩いて8分少々の場所。外観の佇まいもGood!!
大将のご挨拶から...
佐たけ
2021/10/30
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
さらに追加も召し上がって下さり、感謝の念に堪えません。
今後もご期待に添うことのできるよう、従業員一同これまで以上に励んで参ります。
またのご来店を心よりお待ちしております。
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後輩が仕事で来東。
昼のこの時間しか作れずでしたが、
可愛い後輩が私と会えるこの時間に
当店を予約してくれました。
予約困難であろう当店を。
ありがたや。ありがたや。
2日前、当日...
佐たけ
2021/10/21
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
お食事だけでなく会話も楽しんで下さったこと、心より嬉しく思っております。
今後もご期待に添うことのできるよう、更なる向上に励んで参ります。
またのご来店をお待ちしております。
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2020年初旬惜しまれつつお店を閉めた佐竹さん、1年半で復帰されたのは嬉しい限り、でもなんだかんだでちょっと行くのが遅れ初訪問。新橋駅から歩いて10分のところにある。外観は、暖簾がかかってなければ寿司...
佐たけ
2023/12/08
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
今後もご期待に沿うことができるよう、従業員一同励んで参ります。
またのご来店を心よりお待ちしております。
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不死鳥の如く奇跡の復活を果たした人気店!こだわりのシャリは寿司好きなら一度は試す価値あり!!
築地市場駅徒歩5分!(東銀座駅徒歩7分)
今年5月奇跡の復活を果たした【佐たけ】さんに初訪店しました!
昨年、多くのファンに惜しまれつつも閉店した『すし佐竹』さん。
その佐竹さんが今年5...
佐たけ
2021/09/14
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
追加までご注文いただき、重ねてお礼申し上げます
今後も更なる向上に励んで参りますので、どうぞよろしくお願い致します。
またのご来店を心よりお待ちしております。
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◆出色の一皿に変えて
以前の店でお伺いしたときはリーズナブルなお昼を頂いて、
とにかくのどぐろと熱いしゃりの合わせの印象が強かった。
今回は夜にお任せでフルで頂いて、
その...
佐たけ
2021/10/13
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
高評価をつけていただいたことにも深く感謝いたします。
今後もご期待に添うことのできるよう、更なる向上に励んで参ります。
またのご来店を心よりお待ちしております。
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本日は久しぶりの訪問で『佐たけ』さんに来ました。
和を感じるファサードは、シンプルながら只者でないオーラを放っています。
本日は20時の一斉スタート
佐たけ大将の握りです。
【頂い...
佐たけ
2024/04/26
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
高評価をつけていただいたことにも、重ねてお礼申し上げます。
今後もご期待に沿うことができるよう、従業員一同励んで参ります。
またのご来店を心よりお待ちしております。
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雨の降る肌寒い日。
恒例の悪友との進捗報告会です。
今日は以前お昼にお邪魔した佐たけさん。
ネタに合わせてシャリの熱加減にアクセントを
つけるシャリの魔術師です。
18時に待ち合わせして...
佐たけ
2024/05/07
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
高評価をつけていただいたことにも、重ねてお礼申し上げます。
今後もご期待に沿うことができるよう、従業員一同励んで参ります。
またのご来店を心よりお待ちしております。
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常連の友人に佐たけに連れて行ってもらいました。
佐たけさんと言えば、熱々のシャリをはじめとした
シャリの温度をコントロールしながらの握りが
有名で、伺うのをとても楽しみにしていました。
...
佐たけ
2021/12/02
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
一品一品ていねいに味わってくださったことにも、改めてお礼申し上げます。
今後もご期待に添うことのできるよう、更なる向上に励んで参ります。
またのご来店をお待ちしております。
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食べログ★3.87
・2022年 Top 1000
【佐たけ】
さんにお伺いさせて頂きました、
場所は、新橋の外れになります。
外観は、緑蒼の暖簾が目印しになります。
内装は、大将...
佐たけ
2022/04/19
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
一品一品丁寧に召し上がって下さり、非常に嬉しく感じおります。
今後もご期待に添うことのできるよう励んで参ります。
またのご来店を心よりお待ちしております。
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銀座からちょっと歩いたとこにある、予約の取れない名店!
カウンター席の厳かさで背筋が伸びると思いきや、大将もサポートの女性の方も優しい!意外!
高級寿司ビギナーにもオススメ出来るね◎
シ...
佐たけ
2022/06/17
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
今後もご期待に沿うことができるよう、従業員一同励んで参ります。
またのご来店を心よりお待ちしております。
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[おまかせ 握り] ¥16500
すっぽんの茶碗蒸し
◎鮪 中とろ
○鰹
・真子鰈
○春子鯛
のどぐろ丼◎
・小鰭
○時不知
・墨烏賊
◎鮪 大とろ
○黒むつ
雲丹 軍艦巻...
佐たけ
2022/05/21
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
高評価をつけていただいたことにも、重ねてお礼申し上げます。
今後もご期待に沿うことができるよう、従業員一同励んで参ります。
またのご来店を心よりお待ちしております。
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佐竹大大将が腕を奮う
樹齢250年の吉野桧から切り出した
6メートル超の白木の一枚板カウンターのステージ
熱々のお鮨で人気を博した前店から移転し
この春にリニューアルオープン
「味」...
佐たけ
2021/11/06
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
非常に高い評価をつけていただいたことにもお礼申し上げます。
今後もご期待に添うことのできるよう、更なる向上に励んで参ります。
またのご来店を心よりお待ちしております。
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シャリの温度変化!?初めての体験に身も心もとろける昼下がり。
少し背筋がぴんっ!としつつも
あたたかい雰囲気の内装ですごく好き。
向かって1番左側の席で大将の握っている姿は
遠目でしか見えなかったけど
女性のお弟子さんがとても優しくて
お話もしてくださ...
佐たけ
2023/01/27
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
高評価をつけていただいたことにも、重ねてお礼申し上げます。
今後もご期待に沿うことができるよう、従業員一同励んで参ります。
またのご来店を心よりお待ちしております。
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この日は前から気になっていたこちらのお寿司屋さんをOmakaseで予約。
さて、噂のシャリの温度の工夫やいかに?
綺麗な白木のカウンター。
まあ、平日昼とは言え、運転もないんで、ちょっとは飲...
佐たけ
2021/12/07
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
一品一品しっかりと味わってくださったことにも、感謝の気持ちでいっぱいです。
今後もご期待に添うことのできるよう、更なる向上に励んで参ります。
またのご来店をお待ちしております。
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築地の寿司名店「佐たけ」
2020年2月に閉店した佐竹が2021年5月に銀座に復活。
お店の看板はなく、暖簾に店名が書いてあるだけで、店内は立派な白木の一枚カウンターと個室。
...
佐たけ
2022/02/09
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
従業員一同、今後も更なる高みを目指して参ります。
またのご来店を心よりお待ちしております。
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利用時情報
日時:水曜、18時頃
予約:あり(23日前、OMAKASE)
待ち:なし
人数:3人
座席:カウンター
頻度:263日ぶり2回目
滞在:2時間
支払:クレジ...
佐たけ
2022/04/26
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
一品一品丁寧に召し上がって下さり、非常にありがたく感じております。
今後もご期待に添うことのできるよう励んで参ります。
またのご来店を心よりお待ちしております。
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東京のそこそこ以上の寿司屋で、具体的にいえば30000円を超える店でまずい店はあってはおかしいわけで、どこもきちんと美味しい。でも、私の舌が鈍感なせいか、どこも似たような印象で、どう違うのかよくわから...
佐たけ
2021/10/26
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
シャリの温度変化もしっかり味わってくださったことにも、重ねてお礼申し上げます。
今後もご期待に添うことのできるよう、更なる向上に励んで参ります。
またのご来店をお待ちしております。
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このお店は「中央区銀座8-18-16」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店名 |
佐たけ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 寿司、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5890-2725 |
予約可否 |
完全予約制 ・一斉スタートとなりますので時間厳守でお願いいたします。 コース開始から20分を過ぎてもご来店ない場合はキャンセル扱いとさせて頂きます。 |
住所 |
東京都中央区銀座8-14-9 DUPLEX銀座タワー8/14 1F
このお店は「中央区銀座8-18-16」から移転しています。 |
交通手段 |
築地市場駅6分 築地市場駅から330m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
14席 (カウンター最大9席、はなれ5席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可) 5席(貸切ご希望の方はご相談下さい) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
オープン日 |
2021年5月27日 |
電話番号 |
03-3545-7775 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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78m
160m
202m
207m
227m
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定休日
[火]
17:30 - 22:30
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[木]
17:30 - 22:30
[金]
17:30 - 22:30
[土]
11:30 - 13:00
17:30 - 22:30
[日]
定休日
■ 営業時間
11:30〜13:00(隔週水曜日)
アクセス方法を教えてください
築地市場駅6分
東銀座駅8分
新橋駅8分
汐留駅9分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
東銀座駅から新橋方面に徒歩8分程、OMAKASEで「ランチお任せ握り」(¥16,500)を予約して伺いました。カウンターは広々として良い居心地、大振りのネタと温度を調整されたシャリで握られた寿司は美味しくて予約が難しいのも納得でした。またお邪魔したいです。
一品目は宮城県産の渡り蟹の茶碗蒸し。渡り蟹は西日本で高級食材として扱われるイメージですが、茶碗蒸しには蟹の身と内子がたっぷり。蟹の身の旨...
閉じる
銀座の駅から徒歩で向かいます。
少し喧騒から離れた静かな8丁目エリア。
個性的な和のファサードを確認し、ガラスの扉を開け中へと入ります。
イメージカラーは、ジャパニーズターコイズブルー
...