口コミ一覧 : 礒田

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81100 件を表示 495

表示件数:

4.1

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問2回目

次回も楽しみにしてます

〰️8/17日の礒田さん〰️

あの日のナスと鮑美味しかった

次回も楽しみにしてます☺️

人形町














...

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  • 礒田 -
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4.2

1人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/08訪問2回目

香りと触感が心地いい

今回のお料理には一貫して酢橘が使用されていて油っこいものも涼しくいただけた。
繊細さと個性がうまく融合されていてかなり好き

白烏賊 叩きオクラ 
銀杏ご飯
すっぽんの焼き⭐︎
島根の鮑 ...

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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

夏の盛りの礒田

人形町駅から数分の雑居ビルの2階に礒田はあります。カウンター席で8席です。
6時からの一斉スタートになります。大将は非常にお若い様です。
カニと芋茎、オクラの一品からスタート。
太刀魚は脂がのっ...

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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.5
2023/08訪問10回目

開口一番、今日は鮎あります!

去年の夏、前日の大雨の影響で鮎が揚がらず食べれなかったのを気にされてたそうで、入んなかったら電話しようと思ってた。とw お気を使わせてしまい大変申し訳ないですm(_ _)m
ということで、岐阜県の馬...

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  • 礒田 - 鮎の塩焼き
  • 礒田 - 琵琶鱒
  • 礒田 - 淡路の鱧と能登の岩水雲のお椀

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問2回目

人形町 磯田

毛ガニずいきミニオクラ◎
山椒醤油で焼いた太刀魚の飯蒸し◎
鰻と冬瓜◎
琵琶鱒、軽く揚げて実山椒タレ◎
とうもろこし揚げ◎
キジハタ(あこう)◎
気仙沼のカツオ◎
鱧...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/07訪問3回目

昨年来られなかった、夏の礒田さんへ!

人形町 礒田
いつもご覧頂きありがとうございます!
フォロー大歓迎です☺️
楽しみにしていた夏の礒田さんです!
特に鰻、琵琶鱒、鱧、鮎が美味しく、
骨抜きされた鮎は素晴らしい逸品でした!
...

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  • 礒田 -
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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/07訪問2回目

日本料理★★★

久々の磯田…夏の磯田はどんなや、と期待していったが期待以上に美味しかった…蒸しから焼きから絶妙なタイミングの提供にその素材の旨味充分に出してもらえたので大満足 年内は予約不可…次回は年明け 次回も今か...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.0
2023/07訪問9回目

勉学にいそしんだ

益々美味しくなっていくい礒田さん、人形町駅から2分のところにある。この季節は鮎がありうなぎもあり結構大好きな時期

◆ずいきに毛蟹おくら
◆太刀魚、玉ねぎと山椒醤油で炊いた飯蒸し
◆鹿島海うな...

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  • 礒田 - ずいきに毛蟹おくら
  • 礒田 - 淡路のはも、能登の岩もずくのお椀
  • 礒田 - 馬瀬川鮎

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/07訪問2回目

新ばし星野から独立した若き和食の天才

今回は貸切会にて夏の礒田コースをいただきました。
夏らしいメニューが盛りだくさんで、とても優しくたくさん食べても胃もたれのしない和食でした。

・毛ガニ
・太刀魚焼
・鰻焼
・のどぐろ焼
...

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4.1

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク3.8
2023/07訪問6回目

ほっこりする美味しさ

夏の礒田さん。相変わらずのんびりできるほっこりした空間で食事を楽しめました。

毛蟹/オクラ/芋茎
太刀魚の飯蒸し 上に蒸した玉ねぎ
鰻と冬瓜 
琵琶鱒
とうもろこし
明石のあこう 生/...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.2
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.3
2023/07訪問1回目

京味の孫店、新ばし星野出身の礒田

タイトルの通り京味の孫店です。
場所は都営浅草線、人形町駅A3出口から徒歩3分
のビルの2Fにあります。
大将の礒田さんは星野さんのもとで9年の修行を経て2021年4月に独立。早くも2年になりま...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.7
2023/07訪問1回目

京味系の新店

最高でした!

◾️毛蟹と蓮いも
◾️太刀魚ともち米ご飯
◾️うなぎと冬瓜
◾️さくら鱒の天ぷら
◾️とうもろこしの天ぷら
◾️アコウの刺し
◾️鱧の椀物
◾️鮎の塩焼き
◾️賀茂...

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.8
2023/07訪問3回目

真夏の涼しげなひと時

3回目の『磯田』嫁さん孝行の日として再訪です。

今回は夏なので鮎を楽しみにしていましたが、良いのが無かったと未入荷、残念!

代わりにに琵琶湖のマスをいただきました。

夏と言えば鱧、最...

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  • 礒田 - 琵琶鱒 10秒サッと揚げ
  • 礒田 - 鱧のお椀 淡路産 岩もずく 能登産
  • 礒田 - 共同作業

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク4.5
2023/07訪問8回目

鮎の塩焼きNo.1はここ!

鮎の時期を狙って、この時期に予約しました。

*毛蟹と芋茎とミニオクラの冷やし餡
蟹の中でも味が濃い毛蟹に芋茎の食感、さらに餡でコクを増してる卓越した皿。
美味しいだけですましちゃいけません ...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.9
2023/07訪問4回目

楽しみに、いそいそと、磯田さんへ♪♪

人形町・日本料理店・「磯田」

大将やお弟子さんたちの笑顔の良い落ち着けるお店。

料理は素材の味を極限まで活かした味わい深いもの。

人形町の数多くある和食の店の中でも名店とし...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

素晴らしい美味しさでした‼︎

人形町で話題の若く才能溢れる店主様のお店
です。
私がお願いしてご一緒させていただきました。
夏バテ気味で完食出来るか自信がなかったの
ですが 驚きの美味しさで完食です!
◇毛蟹 ずいき オ...

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/07訪問1回目

輪郭のはっきりした絶品日本料理

本日は磯田さんにお伺いしました。
出てきたのは下記。
○毛ガニとずいきとミニオクラ お出汁あんかけ
○太刀魚の飯蒸し山椒醤油と刻み玉ねぎ
○鹿島産の鰻と冬瓜
○琵琶鱒の天ぷら実山椒の甘たれ
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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問3回目

続 進化し続ける男

独立された直後から 季節毎に通わせていただいてる礒田さん

通わせていただく毎に
コースの満足感が強くなっているように感じます
特に今回運良くいただけた鮎はとんでもなかったです

若さなの...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/07訪問14回目

過去一最高の夏の食材オンパレードは味覚の展覧会の神回でした。

■2023.7.6(木)20時半〜22時45分

■予約 前回訪問時にて

■お料理 お任せ¥33,000税込
お飲み物含む税込お会計¥38,500

今日はマジ凄かった、夏の旬の新鮮な...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2023/07訪問6回目

琵琶鱒、虎魚、馬瀬川の鮎、キジハタ 旬の素材をたっぷり堪能! 人形町 礒田

3ヶ月あけての訪問です。その日はカウンターいちばん左端に座ります。蒸し暑い夜なのでビールが旨いですね♫ 一皿目の毛蟹と芋茎オクラにかかる冷たい餡のお料理も夏らしく爽やかで美味しい!
 
その日は...

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  • 礒田 - あこうを三田の蓴菜と煎り酒に浮かべています 夏らしい涼やかな一皿
  • 礒田 - 太刀魚と飯蒸しの間に玉葱を添えてます
  • 礒田 - 先付けは蟹と芋茎とオクラ サッパリとした冷やし餡が美味しい♫

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
礒田
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

03-3527-3116

予約可否

完全予約制

住所

東京都中央区日本橋人形町2-6-11 五十番ビル 2F

交通手段

人形町駅A3出口より徒歩2分

人形町駅から53m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 18:00 - 23:00
    • 17:00 - 22:00
  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999

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支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

最大予約可能人数

着席時 8人

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2021年4月15日

初投稿者

ともぞー。ともぞー。(750)

最近の編集者

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    2,398文字★

    おまかせコース(38,500円、内税)滞在時間:約1時間50分

    大阪府出身の礒田岳人氏(1991年生まれ)が腕を奮う同店(4.25)。
    新ばし星野(4.64)で約8年修業して2021年に独立を果たした若き俊英。
    ネット予約サイトOMAKASEで空き枠を見つけてお邪魔しました。

    2階への階段を上って厨房を囲むL字カウンター8席のシェフズテーブルへ。
    卓上に、...

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