口コミ一覧 : マッシュルーム

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マッシュルーム

(MUSHROOM)

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2140 件を表示 170

表示件数:

3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.4
2022/10訪問1回目

未体験のきのこが味わえる老舗店


『mushroom』
東京都渋谷区恵比寿西1-16-3 ゼネラルビル恵比寿西 中2F

食べログ3.57

創業29年
店名の通りきのこ料理専門のフレンチレストラン

@kaor...

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  • マッシュルーム -
  • マッシュルーム -
  • マッシュルーム -

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3.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.3
2022/10訪問1回目

きのこ専門老舗のフレンチ

恐らく15年ほど前に親父とランチに行ったことがあります。
長く第一線でお店をやられている事にまず敬意を表したいです。
お料理は6,000円のコースを注文。オーソドックスなプリフィクスで2名で行って...

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  • マッシュルーム -
  • マッシュルーム -
  • マッシュルーム -

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/09訪問59回目

キノコシーズン到来

9月に入り、秋のキノコシーズンが始まりました。まだまだ夏キノコも楽しめます。

アミューズ:エノキとコンテチーズのキッシュ 胡麻風味
エノキとコンテと胡麻が香ばしいキッシュ。シャンパンによく合い...

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  • マッシュルーム - 仏産ほろほろ鳥と山形紅花卵のポーチドエッグ ブルーチーズのソース
  • マッシュルーム - キノコのソテー。12時の位置から時計回りにオオモミダケ、ハツタケ、オーヴォリ(セイヨウタマゴタケ)、香茸、セップ、オオイチョウダケ、ピエブルー。
  • マッシュルーム - やまゆりポークロース肉のポワレ エノキと黒胡麻のソース

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/08訪問58回目

タマゴタケのリゾット

夏キノコの代表格であるタマゴタケは、毎年食べたいキノコの一つです。

冷前菜:鮎と夏トリュフのムース フィレのソテーバジルソース ミントで和えた桃を添えて
先月食べたばかりですが、同行者がオーダ...

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  • マッシュルーム - タマゴタケのリゾット
  • マッシュルーム - 鮎と夏トリュフのムース フィレのソテーバジルソース ミントで和えた桃を添えて
  • マッシュルーム - 媛っ子地鶏のロースト ガルムソース

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3.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.3
2022/07訪問1回目

都内きのこ好きの聖地/きのこに取り憑かれたシェフ

恵比寿『マッシュルーム』。

恵比寿界隈に昔からお住まいの方やキノコ好きの方々で知らない人はいないそんなお店の1つです。


20時前になって急にちゃんとしたお料理をカジュアルな格好でアラカ...

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  • マッシュルーム -
  • マッシュルーム -
  • マッシュルーム -

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/07訪問57回目

夏のスペシャリテ。鮎とサマートリュフのムース

夏のスペシャリテである"鮎とサマートリュフのムース"が6月の中旬から始まっています。

アミューズ:キノコと魚介のフリチュール
トキイロヒラタケと、魚介は瀬戸内のイシモチ(テンジクダイ)でした。...

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  • マッシュルーム - トキイロヒラタケとイシモチ(テンジクダイ)のフリチュール
  • マッシュルーム - 季節野菜と帆立貝のテリーヌ
  • マッシュルーム - 鮎とサマートリュフのムース フィレのソテーバジルソース ミントで和えた桃を添えて

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/05訪問56回目

カンゾウタケとフォアドヴォー

モリーユが終わる頃からカンゾウタケが出回り始めます。フランスでは牛の舌、アメリカでは貧者のビーフステーキと呼ばれるとか。

アミューズ:魚介とカンゾウタケのカルパッチョ
シリヤケイカは、関西や瀬...

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  • マッシュルーム - 魚介とカンゾウタケのカルパッチョ
  • マッシュルーム - ドイツ産シュパーゲルと紅花卵のポーチドエッグ、シャルキュトリ赤石の生ハム添え
  • マッシュルーム - 今治藤本氏の神経締め黒鯛のポワレ 青海苔ソース

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/04訪問55回目

祝!29周年

気の遠くなるほどフランス料理を作り続けてきた一人の料理人が、ささやかに迎えた偉業の一里塚。業界きっての本物のフランス料理人の店が、新たな一歩を踏み出す日でもある。

29周年。万感の想いを込めて言...

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  • マッシュルーム - 蕎麦粉のクレープと青森海峡サーモンのフュメ 蜂蜜を添えて
  • マッシュルーム - 今治藤本氏のスズキのポワレ ブイヤベース仕立て ハナビラタケのグリエ添え
  • マッシュルーム - ブルターニュ産仔牛のポワレ ホワイトアスパラと国産モリーユのフリカッセ

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/02訪問53回目

春の使者。ホワイトアスパラとモリーユ

立春を過ぎ、寒い中にも陽の長さを感じる頃になると、フレンチレストランのメニューにも少しずつ変化が生じてきます。旬と呼ぶにはまだ先ですが、春を待ち侘びる食材たちが登場してきています。

アミューズ:...

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  • マッシュルーム - フキノトウとマスタケのフリチュール
  • マッシュルーム - ロワール産ホワイトアスパラと山形紅花卵のポーチドエッグ ニセコの赤石さんの生ハム添え
  • マッシュルーム - 八丈島産尾長鯛のポワレ ブイヤベース仕立て

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/01訪問2回目

とんがった分野やニッチな分野の料理は商圏人口の多い東京にアドバンテージがある

私は名古屋在住だが、今までの人生で1500回ほど東京に行っている。当然ながら、出先であるので外食することが多く、おもに恵比寿近辺に出没している。フレンチ・イタリアン・中華・寿司などのかなりメジャーなジ...

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  • マッシュルーム -

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/01訪問52回目

猪煮込みが始まりました

冬のスペシャリテである猪バラ肉の煮込みが始まりました。

アミューズは、マスタケとトキイロヒラタケのフリチュール。かんずりのソースはそれほど辛くないので、たっぷりつけるのが好き。

冷前菜:フ...

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  • マッシュルーム - フォアグラと伊予美人のテリーヌ トリュフソース
  • マッシュルーム - 今治藤本氏の神経締めスズキのポワレ 青海苔ソース
  • マッシュルーム - 軽く燻製をかけた猪バラ肉の煮込み 牛蒡とフォアグラのソース 黒胡椒のムースを添えて

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問2回目

古くからやっている
落ち着いた雰囲気である
デザートまで含めた料理のクオリティ
サービス

全ての面でハイクラス
そして焼きたてのパンもめちゃくちゃ美味しい
ここまで小麦の香りがするパン...

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  • マッシュルーム -
  • マッシュルーム -
  • マッシュルーム -

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2021/10訪問51回目

フォアグラと伊予美人のテリーヌ。天然ナメコも登場

キノコシーズンも終盤ですが、天然ナメコはまだまだこれからです。

アミューズ:マスタケとトキイロヒラタケのフリチュール
目をつぶって食べたら間違いなく鶏のササミと答えるマスタケは、いつ食べても不...

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  • マッシュルーム - マスタケとトキイロヒラタケのフリチュール
  • マッシュルーム - フォアグラと伊予美人のテリーヌ トリュフソース
  • マッシュルーム - キノコのブイヨンスープ(天然ナメコ、アミタケ、ムキタケ、ヤマブシタケ他)

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3.4

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.5
2021/10訪問1回目

【★3.4】キノコ好きならソテー必須【2057】

3,102文字★

店名の通りキノコにこだわった古典フレンチを味わえる同店(3.70)。
ヴィアンド(メインの肉料理)や貝類の火入れに疑問が残りソースも重厚ゴテゴテ。
現代っ子の筆者には合わな...

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  • マッシュルーム - 2021.10 季節のキノコのソテー
  • マッシュルーム - 2021.10 瀬戸内産サルエビとトキイロヒラタケのフリット かんずりクリームソース
  • マッシュルーム - 2021.10 鱧とハナビラタケのカルパッチョ 京都産実山椒ドレッシング

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

季節のキノコのソテーは必食

恵比寿駅から徒歩少々。
キノコを使った料理をいただけるフランス料理店。

夜、利用した。

4人利用。
4人バラバラでの注文も可能ということで、各自思い思いに注文。
コースはバラバラでも...

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  • マッシュルーム -
  • マッシュルーム -
  • マッシュルーム -

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

きのこフレンチに再訪

数年前にこちらのお店を訪れたのですが、それなりに美味しかった印象はありました。

しかしレビューもしていない事から残念ながらその時の記憶がほとんどありませんでしたので、再度確認したい。

予約...

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  • マッシュルーム - ①サル海老とヒラタケのフリット
  • マッシュルーム - ②フォアグラのプリン ジャラハニー入りキャラメルソース(+550円)
  • マッシュルーム - ④7種の茸ソテー

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2021/09訪問50回目

天然舞茸登場。キノコシーズン到来。

キノコが最もにぎやかなシーズンの到来です。

前菜:オオモンハタとハナビラタケのカルパッチョ 実山椒のドレッシング
珍しい鹿児島産のオオモンハタ。ハタ系の魚の中では小型にあたるらしい。ハタなんで...

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  • マッシュルーム - オオモンハタとハナビラタケのカルパッチョ
  • マッシュルーム - タマゴタケのリゾット
  • マッシュルーム - キノコのソテー(天然舞茸、ハタケシメジ、アラゲキクラゲ、イタリア産ポルチーニ、オオイチョウタケ、ヤナギマツタケ、タマゴタケ)

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5.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問49回目

アスパラダケと夏向けフレンチ

夏バテ気味の身体に、フレンチで喝を入れに行ってみました。

前菜:香川県産アスパラダケのポシェ 山形紅花卵のポーチドエッグと北海道シャルキュトリ赤石の生ハム添え 愛媛産レモンドレッシング
夏の暑...

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  • マッシュルーム - 香川県産アスパラダケのポシェ 山形紅花卵のポーチドエッグと北海道シャルキュトリ赤石の生ハム添え 愛媛産レモンドレッシング
  • マッシュルーム - 今治藤本氏のマナガツオ ケッパーとアンチョビを効かせたラヴィゴットソース ハナビラタケのグリエ添え

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2021/07訪問48回目

夏のスペシャリテ 鮎と夏トリュフのムース

7月に入り、鮎と夏トリュフのムースの付け合わせがメロンから桃に変わりました。

アミューズ:エノキとコンテチーズのキッシュ
アミューズでは久しぶり。テイクアウトで食べることもできますが、店で食...

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  • マッシュルーム - 鮎と夏トリュフのムース フィレのソテーバジルソース ミントで和えた桃を添えて
  • マッシュルーム - マナガツオのポワレ 青海苔ソース
  • マッシュルーム - エノキダケとコンテチーズのキッシュ

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2021/06訪問47回目

夏のスペシャリテ 鮎と夏トリュフのムース

6月の鮎解禁と共に、この店のスペシャリテである鮎とサマートリュフのムースが登場しました。

前菜:鮎とサマートリュフのムース フィレのソテーバジルソース メロンを添えて
鮎の身とワタに骨から取っ...

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  • マッシュルーム - 鮎とサマートリュフのムース フィレのソテーバジルソース メロンを添えて
  • マッシュルーム - カンゾウタケ
  • マッシュルーム - 阿波尾鶏のロースト ガルムソース 秋田ゴールデン舞茸のロースト添え

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
マッシュルーム(MUSHROOM)
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-5489-1346

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区恵比寿西1-16-3 ゼネラルビル恵比寿西 中2F

交通手段

東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩3分
JR山手線・埼京線【恵比寿駅】西口 徒歩5分
東急東横線【代官山駅】徒歩6分

恵比寿駅から314m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 20:00

    • 定休日
予算

¥8,000~¥9,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999

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支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

10%

席・設備

席数

21席

(カウンター2席含む)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くのコイン・パーキング:恵比寿西1-4-11に5台収容、1-18-8に40台収容、他

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

親の介助なく、自分で食事ができるなら可。

ホームページ

http://www.mush.jp/

オープン日

1993年4月13日

備考

立食貸切りは35名まで可

FAX:03-5489-1348

ランチタイムはクレジットカード不可。
料理の写真撮影は可能ですが、フラッシュとシャッター音は不可。スマホで撮影される方は無音カメラアプリを使用してください。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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初投稿者

delamitridelamitri(17)

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     18:00 - 22:00(L.O. 20:00)
    [水]
     12:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 20:00)
    [木]
     12:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 20:00)
    [金]
     12:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 20:00)
    [土]
     12:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 20:00)
    [日]
     12:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 20:00)

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    東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩3分
    JR山手線・埼京線【恵比寿駅】西口 徒歩5分
    東急東横線【代官山駅】徒歩6分

  • このお店の口コミを教えてください

    恵比寿駅西口より徒歩五分ほど、通り沿いに面した建物の二階にある、キノコを使った料理が有名なフレンチレストラン。(キノコ専門店、ではないそうなので注意笑)

    153OLは何を隠そうマッシュルーム大好き。そして、こちらでは季節によって色々な珍しいキノコをいただけるとのことで、前々からずっと気になっていたお店でした。
    念願叶って、土曜日の18:30頃予約を入れて伺いました。クラシカルな内装ではあり...

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