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食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
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✨焼鶏ひらこ✨
飛来幸地鶏を使った希少部位を楽しめる焼き鳥屋さん✨
ペアリングのワイン、日本酒もかなりの拘りがありです。
大将の腕、知識、自信、指示が凄かった!!
卵官のお刺身、ちょ...
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生産者の方が自ら焼き師を行い、
部位ごとに合うペアリングを頂けるお店。
串というより各部位1つずつ丁寧に出てくる感じ。
上品でスタッフの方も丁寧な接客で素敵でした。
日本酒に合う焼き鳥って好み...
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ワインのペアリングを頼みましたが、飲み方をしっかり教えてくれて、一番おいしく飲める方法で味わっていけます。
お店の雰囲気はアットホームな感じですが、焼き鳥は洗練されていて美味しかったです。
色々な...
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食べログ★3.77
・2023年 焼鳥EAST百名店
【焼鶏ひらこ】
さんにお伺いさせていただきました、
(66店/100店)
場所は、西麻布の閑静な住宅街になります。
外観は、漆...
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高岩オーナーシェフは、敬意を込めて「鶏の変態」と呼びたい。素材、調味料を「知り尽くす」とはこの事なのかという感動。圧倒的な個性があり、焼鳥の分野でこの店の追随は難しいだろう。
鶏の胸肉はダイエッ...
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六本木駅か乃木坂駅から歩いて7分ほどのところに佇んでいます。
串打ちされず、希少部位を味わえる、大変興味深い時間を過ごせます。
全ての料理の食べ方について鶏への深い愛を感じる丁寧なレクチャー付きで...
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店名 |
焼鶏 ひらこ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2022 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥、肉料理、鳥料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5890-5739 |
予約可否 |
完全予約制 大切なお客様へ |
住所 | |
交通手段 |
千代田線乃木坂駅徒歩7分 六本木駅から502m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% 外税 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
小学生以下のお子様連れのお客様は貸し切りのみの対応とさせていただいております。 |
ドレスコード | スマートカジュアル |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年4月1日 |
電話番号 |
03-5843-1790 |
備考 |
スマホでWeb予約を! |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
97m
229m
285m
289m
302m
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
【2部制】18:00スタート、20:30スタート
■定休日
日曜日
アクセス方法を教えてください
千代田線乃木坂駅徒歩7分
日比谷線六本木駅徒歩7分
都営大江戸線六本木駅徒歩13分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
西麻布にある焼き鳥屋さんです。
星条旗通りから一本入った静かな通りにあります。
店内はL字型のカウンター席があり黒を基調としたシックで落ち着いた雰囲気。
飛来幸(ひらこ)地鶏おまかせコース12100円を頂きました。
頂いたのは
⚪︎ サムギョプサル
⚪︎鳥の卵管のお刺身
⚪︎皮
⚪︎はじまり
⚪︎ももの炭火焼き
⚪︎もものたたきと菊芋チップ
⚪︎ムネ肉のたたき
⚪︎...
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お酒のマリアージュが最高でした。
一口サイズの焼き鳥をお酒とともに贅沢にいただけます。
どのタイミングでお酒を口に含むかは、丁寧に店員さんに教えてもらえます。今までなんとなくマリアージュをした...