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食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
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オープン以来の再訪。
関西で焼鳥屋を経営されているオーナーを招待。
ここは自信をもって飲食店経営者をお連れできるお店。
この日は日本酒のペアリングコース。
スタイルは変わられておらず、オー...
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宮崎の最高の地鶏を最高の食べ方で！養鶏家が手がける焼鶏とマリアージュのオンパレード！
外観は何ともシンプルな黒いファサードに小さな看板が一つあるだけのとてもシンプルな様相。扉を開けると中に暖簾が現れて暖簾をくぐるとカウンターが広がる。センターの焼き場で大将が忙しく作業されている。換気機...
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百名店らしいので訪問しました。美味しい焼き鳥を食べたくて、コースで1人予約できたので伺いました。来る直前に知りましたが、串焼きではない。しまった。王道の焼き鳥を求める諸兄にはお勧めはできない。
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最近では焼き鳥コースといえば、
鳥しき出身の恵比寿の「小花」や「鳥つき」など、焼鳥はいいが間に挟む和食の出来損ないな一品によってコースレベルを下げることが多い
こちらは大将はほぼ独学でオリジナ...
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■希少部位の特別コース¥16,500
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土曜の18時から...
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麻布で深夜から用事があり、時間潰しに伺ってみようと思い、たまたま予約の取れたこちらのお店を訪問！
焼き鳥百名店なのに、串に刺さってないというのが面白いですね。
希少部位のたくさん入ったコー...
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従来の焼鳥を少し昇華させた串に刺さないハイクオリティかつ上品な焼鶏屋
・少ない数に込められた火入れは絶妙
・時折ご提案されるマリアージュの細かさが面白く素晴らしい
・おそらくお店を出せるレベルの鶏出汁しょうゆラーメンはお昼で提供
・幅広いアプローチが楽しく過去最高...
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西麻布交差点に程近い裏路地にある雰囲気のあるお店。鳥の希少部位が食べられるということで訪問。店内はカウンターのみでこじんまりとしている。コースでお願いしたのだが卵管の刺身やハラミなど、普段行く焼鳥屋で...
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六本木の閑静な住宅街にたたずみます
頂きましたのは
胸肉とあん肝
卵管の刺身
右が首の皮 左がモモの皮 どちらも脂がのっていて美味
味つけたまご トリュフオイルがマッチしている
ももの...
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焼鶏 ひらこ
焼鳥 2022 百名店受賞店
こちらは2019年の4月に東京都の六本木にオープンされた焼鳥店になります。
宮崎で養鶏場を営むオーナーが自ら育て上げた自慢の地鶏を独自の火入れ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焼鶏 ひらこ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2022 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥、肉料理、鳥料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-5739 |
| 予約可否 |
完全予約制 大切なお客様へ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
千代田線乃木坂駅徒歩７分 六本木駅から502m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１０％ 外税 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
小学生以下のお子様連れのお客様は貸し切りのみの対応とさせていただいております。 |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年4月1日 |
| 電話番号 |
03-5843-1790 |
| 備考 |
スマホでWeb予約を！ |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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よくある質問
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営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
【2部制】18：00スタート、20：30スタート
■定休日
日曜日 -
アクセス方法を教えてください
千代田線乃木坂駅徒歩７分
日比谷線六本木駅徒歩７分
都営大江戸線六本木駅徒歩13分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
西麻布にある焼き鳥屋さんです。
星条旗通りから一本入った静かな通りにあります。
店内はL字型のカウンター席があり黒を基調としたシックで落ち着いた雰囲気。
飛来幸（ひらこ）地鶏おまかせコース12100円を頂きました。
頂いたのは
⚪︎ サムギョプサル
⚪︎鳥の卵管のお刺身
⚪︎皮
⚪︎はじまり
⚪︎ももの炭火焼き
⚪︎もものたたきと菊芋チップ
⚪︎ムネ肉のたたき
⚪︎...
グルメキュレーションサイト
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全国で活躍するレビュアー
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六本木駅か乃木坂駅から歩いて7分ほどのところに佇んでいます。
串打ちされず、希少部位を味わえる、大変興味深い時間を過ごせます。
全ての料理の食べ方について鶏への深い愛を感じる丁寧なレクチャー付きで...