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Ji-Cube
（ジーキューブ）食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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超定期訪問中。
ランチもディナーも2ヶ月ごとにメニュー変更となるためランチ、ディナーと交互に毎月来ている。
全く飽きない。
それどころかどんどん沼る。
佐々シェフの痺れ、辛み、酸味の使い方が感...
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西麻布にある中華料理店、『Ji-Cube』さんへ食べ友さんとお昼に訪問。
こちらの点心が食べたくなり、点心盛りだくさんなランチに予約させていただきます。
我々のスタートは12時、既に11:...
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✴︎カウンター席利用✴︎良心の塊のような店！美味しくて超絶お安い。
繊細で丁寧なコース、
美味しかったです。
コスパが都内一なのではないかと思える安さ。
ありえない、、、。
こんなに美味しくてあの値段。
スタッフもたくさんいらっしゃいました。
となると...
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4回目訪問です♪あいかわらず新鮮感があって美味しかった。
中華なのに、超火力ではなくて、丁寧に火入れして調理してます。肉はジューシーで、柔らかくて、ソースとよく絡めて食感も味もビジュアルも素晴らしい...
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なんだか、どんどんと腕を上げている気がしますね、佐々シェフ。
一品一品の完成度もとても高いし、コースとしてもメリハリがあって楽しい♪
気付けば、訪問のサイクルがどんどん短くなって、２ヶ月ペ...
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Ji-Cube【東京・西麻布】〜 流麗な味わいと唄うようななめらかさと拡がりのあるやわらかさ 〜
再 訪(23.9月）
どの皿も非の打ち所がない美味しさ。
今回のハイライトは
香りと旨みが相乗した松茸と帆立の貝柱の澄ましスープと
熱々の繊維の旨さのフカヒレ餡かけご飯 赤...
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感動の一言に尽きます。
王道四川でありながら、
散りばめられた工夫の数々。
気を衒わないけど、
一品一品に感動と驚きが溢れます。
計12品のコース。
メニューは2カ月ごと、
奇数月に...
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私が参考にさせてもらってるマイレビさんが高得点を付けていたのでBMしていたお店、初訪問しました
事前にTableCheckで13000円のコースを予約しました。システムは18:00一斉スタート。...
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8回目の訪問で六本木のお気に入り中華。
■感想
いや〜今回も美味かった！凄かった！
デザートまで全12皿の全て美味しい。
特に前半5皿まではマジで5打席連続ホームラン。
そしてラストの冷...
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辛味の違いを4回堪能！見た目1番辛そうなものが味わい深く、全く辛く無さそうなのに際立たせている驚きの演出が素敵！塩味や油は控えめ、お皿やお箸、インテリアはどれも中華なのにシンプルで主張が優しい。コース...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Ji-Cube（ジーキューブ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 中華料理、四川料理、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-7448 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
六本木駅 徒歩10分 六本木駅から616m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3010701034557 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 【お子様メニュー】 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年6月1日 |
| 電話番号 |
03-6434-0076 |
| 備考 |
ご予約は公式ホームページにアクセスし、テーブルチェックよりお手続きいただくか、予約サイトomakaseから可能です。また、お電話でも受付しております。 |
| 初投稿者 |
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17:30 - 22:30
■ 定休日
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