口コミ一覧 : Ji-Cube

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120 件を表示 432

表示件数:

4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

【六本木と西麻布の間】いい意味で裏切ってくれる楽しい中華♪

フォローしている方が絶賛していたので是非行ってみたいなと♪
食べログから予約し2人で夕飯時18時からお伺いしました。
一斉スタートになるので注意。
料理が11種類、少しづつ頂くコースになってます...

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  • Ji-Cube - チンジャオロースまぜまぜして♪
  • Ji-Cube - チンジャオロース
  • Ji-Cube - じゃがいもと唐墨の和え物

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.8
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク3.9
2023/04訪問1回目

時給をあげよう

中華の巨匠菰田さんのお店、菰田さんが監修はするが、料理はすべて佐々さんが考え作ったもの。格安のカウンター14300円が人気だが、やはり個室のフカヒレコース24200 円の方がよかった。

◆アオリ...

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  • Ji-Cube - 和牛たたきのチンジャオロース
  • Ji-Cube - 伊勢海老チリソース
  • Ji-Cube - ハマグリの茶碗蒸し

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.4
2022/03訪問1回目

南麻布の住宅街に佇む四川料理の名店にお誘いいただきました(`・ω・´)ゞ

2022年3月

Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>

この日の夕食は西麻布にて...

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  • Ji-Cube - 地蛤の茶碗蒸し仕立て
  • Ji-Cube - カキの唐辛子炒め
  • Ji-Cube - タケノコとフカヒレの醤油煮込み

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問2回目

笄 Ji-Cube@西麻布〜 流麗な味わいと唄うようななめらかさと拡がりのあるやわらかさ 〜

再 訪(21.7月)

 先月の初回より

夏らしく辛さの立つ四川料理寄りのメニュー構成となった。


 素晴らしいのは

加藤ポークのホイコウロウや

レタス入りカニ玉 と...

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  • Ji-Cube - 巻き海老の香り炒め
  • Ji-Cube - 鱧のおこげ
  • Ji-Cube - 冷やし坦々麺

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目


「Ji-Cube」

食べログ2023年度の中国料理部門の百名店に選ばれているお店。

西麻布の住宅街にあり、外観は一軒家のよう。店内はカウンターと個室があります。

4000Chin...

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  • Ji-Cube -
  • Ji-Cube -
  • Ji-Cube -

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.6
2022/10訪問9回目

笄 Ji-Cube【東京・西麻布】〜 流麗な味わいと唄うようななめらかさと拡がりのあるやわらかさ 〜

再 訪(22.10月)

 2か月に一度変わるメニューは

いつも期待を裏切らない。

 今回のハイライトは

名残りの鮎ラーメン 鮎の干物と魚醤と

旬の松茸とフカヒレのスープ...

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  • Ji-Cube - 巻海老 ココナッツとエシャロットの砂金仕立て
  • Ji-Cube - 鮎ラーメン 鮎の干物と魚醤
  • Ji-Cube - 松茸とフカヒレのスープ

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.6
2021/11訪問4回目

笄 Ji-Cube@西麻布〜 流麗な味わいと唄うようななめらかさと拡がりのあるやわらかさ 〜

再 訪(21.11月)

 冬らしく上海蟹と白子が加わった。

今回のハイライトは

和牛と玉子のオイスターソース炒めと白子入り麻婆豆腐。


◆今回のお品書き

焼きマコモ...

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  • Ji-Cube - 巻き海老 揚げと蒸しで
  • Ji-Cube - 和牛と玉子のオイスターソース炒め
  • Ji-Cube - 上海蟹のフカヒレスープ 蕪を敷いて 赤酢

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.6
2021/09訪問3回目

笄 Ji-Cube@西麻布〜 流麗な味わいと唄うようななめらかさと拡がりのあるやわらかさ 〜

再 訪(21.9月)

 二か月ぶりの再訪。

どの料理も美しく美味。

 今回のハイライトは

加藤ポークのウンバイルウと

牛丼 ジャンボなめこと本しめじ!


◆今回...

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  • Ji-Cube - 松茸入りフカヒレスープ
  • Ji-Cube - 牛丼 ジャンボなめこと本しめじ
  • Ji-Cube - 巻海老のチリソース 蒸しパンと

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.7
2023/02訪問11回目

笄 Ji-Cube【東京・西麻布】〜 流麗な味わいと唄うようななめらかさと拡がりのあるやわらかさ 〜

再 訪(23.2月)

 冬を感じさせるコースは

どの皿も丁寧ですこぶる美味!

 今回のハイライトは

加藤ポークの黒酢の酢豚と

葱香るソバ 白髪葱と揚げ葱。


...

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  • Ji-Cube - 白魚 2種の味わい(カラスミと山椒塩、醤油と砂糖を煮詰めたソース)
  • Ji-Cube - 加藤ポークの黒酢の酢豚 揚げ金時人参乗せ
  • Ji-Cube - 海老マヨ 巻き海老のカダイフ風

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.6
2022/05訪問7回目

笄 Ji-Cube【東京・西麻布】〜 流麗な味わいと唄うようななめらかさと拡がりのあるやわらかさ 〜

再 訪(22.5月)

 金華豚のチャーシューは

頬張り感のある厚みのチャーシューがプリンプリンの弾力と豊潤な甘みで、

イカの塩味炒め 四万十海苔のせは

イカのとろみと甘みに磯...

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  • Ji-Cube - 豆腐の蝦子煮込み 揚げた桜海老をのせて
  • Ji-Cube - 和牛のチンジャオロース
  • Ji-Cube - (鮑 蟹 海老 鶏肉など)具沢山の蒸しスープ餃子

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.6
2022/12訪問10回目

笄 Ji-Cube【東京・西麻布】〜 流麗な味わいと唄うようななめらかさと拡がりのあるやわらかさ 〜

再 訪(22.12月)

 メニューが変わる度に季語のある中華を楽しませてくれるが

今回は上海蟹に白子と冬の装い。

 また帆立貝の紹興酒漬けに卵黄を合わせたり、

定番化した白子...

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  • Ji-Cube - 帆立貝の紹興酒漬けと卵黄
  • Ji-Cube - アオリイカと銀杏の塩味炒め 黒トリュフがけ
  • Ji-Cube - 上海蟹のフカヒレ・スープ フォアグラの茶碗蒸し 赤酢

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.6
2022/03訪問6回目

笄 Ji-Cube【東京・西麻布】〜 流麗な味わいと唄うようななめらかさと拡がりのあるやわらかさ 〜

再 訪(22.3月)

 空豆や地蛤や菜の花、アスパラなどの食材に春を感じる。

そんな今回のハイライトは

彩りの美しい蟹餡かけ炒飯!


◆今回のお品書き

豆腐の麻辣肉味...

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  • Ji-Cube - 地蛤の茶碗蒸し仕立て
  • Ji-Cube - 牡蠣の唐辛子炒め
  • Ji-Cube - タケノコとフカヒレの醤油煮込み 黒トリュフ

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

笄 Ji-Cube@西麻布〜 流麗な味わいと唄うようななめらかさと拡がりのあるやわらかさ 〜

◆出色の一皿に変えて

 佐々シェフと云えば

中国料理世界大会の前菜部門にて金賞を受賞した実力の持ち主。

 直近いらした4000 Chinese Restaurantでも

菰田シ...

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  • Ji-Cube - ピータン豆腐 〜ピータンのコクと辛味で〜
  • Ji-Cube - モクズ蟹のフカヒレスープ 〜フォアグラの茶碗蒸しとあわせて〜
  • Ji-Cube - アオリイカの塩味炒め 〜葱山椒の香りで〜

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.6
2022/01訪問5回目

笄 Ji-Cube@西麻布〜 流麗な味わいと唄うようななめらかさと拡がりのあるやわらかさ 〜

再 訪(22.1月)

 肉より海鮮が立った今回のコース構成。

ハイライトは

カダイフ風にまとわせたジャガイモの創意とトリュフ薫るエビマヨと

二本柱の旨みが交ざり合う上海蟹...

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  • Ji-Cube - 押し豆腐と北寄貝の和え物
  • Ji-Cube - トリュフ風味のエビマヨ インカのめざめでカダイフ風に
  • Ji-Cube - 鶏肉の麻辣甘酢炒め 牛蒡チップス

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.6
2022/08訪問8回目

笄 Ji-Cube【東京・西麻布】〜 流麗な味わいと唄うようななめらかさと拡がりのあるやわらかさ 〜

再 訪(22.8月)

 今回も過不足ない十全な旨さ!

ハイライトは脂の旨みに唸る

加藤ポークのガーリック・ソースがけと

熱いとろみの中の贅沢な共演、

フカヒレと松茸あん...

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  • Ji-Cube - 焼ピーマン 胡麻油で焼いて回鍋肉風に味噌で
  • Ji-Cube - 湯引きした加藤ポークのガーリック・ソースがけ レタスとキュウリを敷いて
  • Ji-Cube - 和牛の唐辛子黒酢ソース

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3.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.8
2022/05訪問1回目

4000愛が滲み出る中華

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近所に住む友人のお誘いでやってきました。
コスパもよくて...

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  • Ji-Cube - ヨダレ鶏
  • Ji-Cube - フカヒレの醤油煮込み
  • Ji-Cube - イカの塩味炒め カラスミ風味

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.7
2023/05訪問13回目

笄 Ji-Cube【東京・西麻布】〜 流麗な味わいと唄うようななめらかさと拡がりのあるやわらかさ 〜

再 訪(23.5月)

 冷しタンタンメンや杏仁メロンも登場して、

早くも初夏の気配。

 今回のハイライトは

巻き海老のチリ・ソース 蒸しパン添え。


◆今回のお品書き...

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  • Ji-Cube - ジャガイモと白海老とカラスミの和え物  チーズ春巻きと共に
  • Ji-Cube - 巻き海老のチリ・ソース 蒸しパン添え
  • Ji-Cube - 和牛のチンジャオロース

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.7
2023/09訪問15回目

Ji-Cube【東京・西麻布】〜 流麗な味わいと唄うようななめらかさと拡がりのあるやわらかさ 〜

再 訪(23.9月)

 どの皿も非の打ち所がない美味しさ。

今回のハイライトは

香りと旨みが相乗した松茸と帆立の貝柱の澄ましスープと

熱々の繊維の旨さのフカヒレ餡かけご飯 赤...

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  • Ji-Cube - 松茸と帆立の貝柱の澄ましスープ
  • Ji-Cube - 和牛のガーリック・ソース 雲丹と万願寺唐辛子
  • Ji-Cube - 金目鯛と蛤の唐辛子煮

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.7
2023/08訪問14回目

笄 Ji-Cube【東京・西麻布】〜 流麗な味わいと唄うようななめらかさと拡がりのあるやわらかさ 〜

再 訪(23.8月)

 いつ訪れても彩りの美しい料理。

特に中華らしい朱赤は鮮やか。

 今回のハイライトは

加藤ポークのチャーシューと

とうもろこしそば 胡椒。

...

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  • Ji-Cube - イサキと湯葉の麻辣おろしソースがけ
  • Ji-Cube - 加藤ポークのチャーシュー
  • Ji-Cube - 鮑の酒蒸しの揚げ物 肝と甜麺醤 北京ダック仕立て

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.7
2024/02訪問17回目

Ji-Cube【東京・西麻布】〜 流麗な味わいと唄うようななめらかさと拡がりのあるやわらかさ 〜

再 訪(24.2月)


 どの皿も非の打ち所がない美味しさ。

今回のハイライトは

蝦夷鮑の醤油煮込み パイタンと紹興酒のソースと

和牛とフカヒレの甘辛仕立て 卵黄の紹興酒漬け。...

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  • Ji-Cube -
  • Ji-Cube -
  • Ji-Cube -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
Ji-Cube(ジーキューブ)
受賞・選出歴
中国料理 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル 中華料理、四川料理、飲茶・点心
予約・
お問い合わせ

050-5890-7448

予約可否

完全予約制

住所

東京都港区西麻布3-18-10

交通手段

六本木駅 徒歩10分

六本木駅から616m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 17:30 - 22:30
    • 定休日
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥20,000~¥29,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥6,000~¥7,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3010701034557

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

26席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

【お子様メニュー】
⚫︎鶏ソバ¥800
⚫︎点心4種盛り¥1,200

ホームページ

https://ji-cube3.studio.site/

公式アカウント
オープン日

2021年6月1日

電話番号

03-6434-0076

備考

ご予約は公式ホームページにアクセスし、テーブルチェックよりお手続きいただくか、予約サイトomakaseから可能です。また、お電話でも受付しております。

初投稿者

Tk1S10Tk1S10(805)

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    [月]
     17:30 - 22:30
    [火]
     17:30 - 22:30
    [水]
     定休日
    [木]
     17:30 - 22:30
    [金]
     17:30 - 22:30
    [土]
     17:30 - 22:30
    [日]
     17:30 - 22:30

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    六本木駅 徒歩10分

  • このお店の口コミを教えてください

    最近友人と中華にハマっており
    知人からおすすめされたので行ってみました!

    【Ji-Cube】さん
    場所は西麻布の閑静な住宅街にありとても迷いました。
    一階席はカウンター、二階席は個室の模様。

    今回はカウンター席の16500円コースにしました。

    ・野菜のアミューズ
    ・渡り蟹のスパイシーソース
    ・鶏の山椒風味
    ・蒸しスープ餃子
    ・和牛のチンジャオロース
    ・海老の砂金仕...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「[ディナー] おまかせ【カウンター】」がおすすめです。