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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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メニューが変わる(2ヶ月に一度)たびに必ず伺っているのですが、毎回予約が取りづらくなっている気がするのが Ji-Cubeさん。
エビマヨとか以前も同じのを食べた気がするのですが、以前よりも美味しくな...
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西麻布に隠れ家的に存在する中華。広々とした個室でスタンダードコースをいただいた。これでスタンダードコース?というくらいどの御料理も非の打ち所がなかった。皆さんがオススメする理由が分かった。以下、コース...
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六本木駅から徒歩10分。グルメな知人がおすすめしてくれた四川料理のお店。名だたる名店で料理長をら務められた佐々シェフが腕を振るいます。
フカヒレコース
▫️よだれ鶏
▫️フカヒレの煮込...
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年末のメニューをスキップしてしまったので、ちょっとだけ久しぶりの「Ji-Cube」。
このところ、特にイタリアンが多かったので、なんだか中華が沁みる〜(^^)
□ 京レン草とイカの和...
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Ji-Cube【東京・西麻布】〜 流麗な味わいと唄うようななめらかさと拡がりのあるやわらかさ 〜
再 訪(24.2月)
どの皿も非の打ち所がない美味しさ。
今回のハイライトは
蝦夷鮑の醤油煮込み パイタンと紹興酒のソースと
和牛とフカヒレの甘辛仕立て 卵黄の紹興酒漬け。...
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にゃ~!「あ、猫が横切った...」
にゃ~!「???」
「どうしたの?」
「猫が二回横切った気がする」
「デジャヴだ!マトリックスの中で変更があった時にデジャヴが起こる」
というわけで、...
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最近は固定化されてきたメンバーで、
伺ってきました。
この日も言葉を失うくらい、美味しい♪
始めからシンプルな蒸し野菜も、
佐々シェフの手にかかると、
こんなにも美味しくなってしまう...
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都内で今、中国料理どこに食べに行きたい?と話をすれば、まず当店の名前が挙がるほど。
渋谷セルリアンタワーのスーツァン時代からChinese4000菰田シェフの右腕を務める佐々シェフのお店です。
...
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西麻布にありますお気に入りのカウンター中華のJi-Cubeさんに伺わせていただきました。
実は夜のディナーは初めてで楽しみに伺わせていただきました♪
●いただいたもの
京れん草とイかの和え物...
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2024年、《Ji-Cube》さんへ初訪問です♪
いつもご一緒いただく素敵レディーさんと一緒に店内へ、いつもならそのまま席へ案内となるのですが、名前の確認からスタート、この日は馴染みのないサービ...
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2024/01/12
・
#今日の晩ごはん
・
六本木にあるお店
『ji-cube』さんで晩ごはん♪
・
個室でコース料理をいただきました☺︎
・
☻四川名物“よだれ鶏”
コク深い...
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店名 |
Ji-Cube(ジーキューブ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 中華料理、四川料理、飲茶・点心 |
予約・ お問い合わせ |
050-5890-7448 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
六本木駅 徒歩10分 六本木駅から616m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T3010701034557 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
26席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 【お子様メニュー】 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年6月1日 |
電話番号 |
03-6434-0076 |
備考 |
ご予約は公式ホームページにアクセスし、テーブルチェックよりお手続きいただくか、予約サイトomakaseから可能です。また、お電話でも受付しております。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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280m
280m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
17:30 - 22:30
[火]
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定休日
[木]
17:30 - 22:30
[金]
17:30 - 22:30
[土]
17:30 - 22:30
[日]
17:30 - 22:30
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
六本木駅 徒歩10分
このお店の口コミを教えてください
六本木のお気に入り中華で12回目の訪問。
メニューは昼夜いろいろありますが、カウンターでディナーのみ提供のお任せコースが絶対オススメ!
毎月、奇数月に内容をフルモデルチェンジし少量多皿で美味しいの連打です!
土曜日夜にオヤジ1匹突撃。
■感想
相変わらず全皿美味かったけど、衝撃的だったのがラストの〆の鮑のリゾット風炒飯と冷やし坦々麺。
この2皿が本日の感動を全て持って行ってしまいま...
おすすめのコースを教えて下さい
「[ディナー] おまかせ【カウンター】」がおすすめです。
他の中華に行っても町中華でいいなーって思いながら帰るのですが
ここだけ✨✨✨こんなにも一品一品味付けが好みなの
しかも今回は予約の電話で貝類苦手なので省いて欲しいと伝え忘れていたのに
私だけ...