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麻布十番にひっそりと佇む、厳かでしめやかで風情のある細道に輝く日本料理界の至宝。ミシュラン三つ星の門脇俊哉板長の織りなす数々の四季の料理と人間国宝の器は必見。スペシャリテは鱶鰭の唐揚げとトリュフ土鍋ご飯で、日本一と声高に叫べる絶品です。麻布かどわき 20:30〜 2人食べログ4.21 私の大好きな門脇俊哉さん率いる、麻布かどわき。早めに到着して伺ったミシュラン三つ... お店の口コミを見る

麻布 かどわき (麻布十番/懐石・会席料理)

Name: 麻布 かどわき
Address: 麻布十番2-7-2 ローズハウス 1F, 港区, 東京都, 1060045, JP
Telephone: 03-5772-2553
Price range: ￥30,000～￥39,999
Rating: 4.21

**2022**年5月
月	火	水	木	金	土	日
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**2022**年6月
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**2022**年7月
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公式

麻布かどわき

2022年Bronze受賞店

日本料理TOKYO百名店2021選出店

4.21
口コミ 294 件
保存 28451 件

最寄り駅：

麻布十番駅

[ 東京 ]

ジャンル：

懐石・会席料理

割烹・小料理

すっぽん

予算：: 夜の予算 ￥30,000～￥39,999

昼の予算 -

定休日：: 日曜・祝日

店舗情報（詳細）

感染症対策情報

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メニュー・コース
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口コミ294
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2. 平均・分布
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旬と旬が引き立て合う。独創性というアクセントを効かせた、日本料理の醍醐味に浸る。

商店街の喧騒を抜け、一本入った通りに静かに佇む「麻布　かどわき」。風格漂う敷居を跨ぐと、趣ある調度品を設えた特別な空間が別世界へと誘う。ここで供されるのはおまかせコースのみ。毎朝、門脇氏自身がその足で買い付けるという季節の野菜に厳選された食材を織り交ぜ、松茸、平目、松葉蟹、セリなど、旬に旬を組み合わせて新鮮な味覚を創り出す。日々進化し続けていく門脇氏の柔軟さがもたらす、感動の味わいを体験したい。
...

お店のこだわり

料理人

門脇俊哉氏（カドワキトシヤ）─目指すのは”記憶に残る料理”

料理

季節の食材同士が織りなす日本の味覚、新たな味わい

空間

店主のこだわりが細部にまで行き届いた清廉とした店内

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ミシュラン三つ星、門脇俊哉さんの真髄。

麻布十番にひっそりと佇む、厳かでしめやかで風情のある細道に輝く日本料理界の至宝。ミシュラン三つ星の門脇俊哉板長の織りなす数々の四季の料理と人間国宝の器は必見。スペシャリテは鱶鰭... 詳細を見る

253？

夜の点数

2022/05 訪問

2回
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なぜ麻布十番『かどわき』がミシュラン三ツ星なのか？/ 取扱説明書

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22？

夜の点数

2022/04 訪問

1回

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感染症対策

店内	定期的な換気
従業員	出勤前の検温マスク常時着用手洗い・うがいの徹底
お客様	手指消毒液の用意入店時の検温
その他	店内、抗菌抗ウィルス施工済み

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

麻布かどわきが紹介されているグルメ情報まとめ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	麻布かどわき
受賞・選出歴	2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	懐石・会席料理、割烹・小料理、すっぽん
予約・お問い合わせ	03-5772-2553
予約可否	予約可ご予約はお電話又はポケットコンシェルジュからお願いします（ウェイティングも可能です）。 Please make your reservation by phone or Pocket Concierge (waiting list).
住所	東京都港区麻布十番2-7-2 ローズハウス 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	メトロ麻布十番駅から徒歩五分麻布十番駅から231m
営業時間	営業時間 17:30～23:00(L.O.22:00) 定休日日曜・祝日
予算	[夜]￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	20席（カウンター6席）
個室	有（4人可、6人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり
携帯電話	au、docomo、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://azabukadowaki.com/
オープン日	2000年8月
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	PriPriGo（419）