口コミ一覧 : 賛否両論

賛否両論

(さんぴりょうろん)
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120 件を表示 68

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3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

甘味全制覇への道

...牡蠣オイル漬に春菊トロロ、
 蛸の柔らか煮、柿とインゲンの胡麻和え
 →完全に日本酒欲しくなるラインナップ(笑)
  ここで日本酒をオーダー(父の求めです)。
  雲子は具合の良い熱の入り具合で一味酢良き...なんだかバランスが良くなる不思議。
  これだけでも日本酒のアテに...

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  • 賛否両論 - 八寸
  • 賛否両論 - 海老芋と金時人参カステラ?の揚げ物
  • 賛否両論 - 金時人参カステラの揚げ物

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

東京グルメツアー2日目その5 予約の取れない笠原さんのお店でディナー「賛否両論」

...
 
カリッとした衣の中に、鱈のふんわり柔らかく旨味たっぷり!
 
(๑❛ڡ❛๑)ウマイッ!!
 
 
 

 
日本酒下さい…(ᴗ͈ˬᴗ͈)オネガイシマス
 
お好みの酒器を選べますが、酒類がいろいろあって迷ってしまいます...

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2022/12訪問1回目

恵比寿 ずっと気になっていた大人気の創作和食屋さん。季節を感じるコース料理を楽しめます!

...

日本酒が、進む和食のコースでした。
日本酒、飛露喜があり、嬉しかったです。

乾杯はシャンパンを頂きました。
後は、日本酒を頂きました。
おちょこも選ばせてもらえて楽しかったです。

●先付け
 ほうれん草のおひたしとまぐろの自然薯がけ
 柚子の香りがして美味しい一品です。

●揚げ物
 揚げ芋のフライ
  里芋のフライになっており、
  里芋に味がついているので
  そのまま頂けます。

 エビ真薯のフライ
  ふわふわです。

●八寸
 これが日本酒と合いますねー...

 白子の味噌漬け
 日本酒が進みます...

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4.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.7
2022/11訪問1回目

賛否の否はありませんでした

...
どれも美味しそうなので6種類全て頼みました。

デザートで満足できると、全ての料理の満足度が上がります。

日本酒を5〜6種類飲み、料理を一通り食べ、白飯をおかわりして、デザートも6種類食べてしまう。
恐ろしいお店です。

これで1350...

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.1
2022/06訪問1回目

高級食材ではなく匠の技で頂く日本料理

...正確ではないです。

お酒はハートランド×2本、赤ワインボトル×1本、日本酒×1合でしたが、ビール2本は余計でしたね。ワインより日本酒が合うので、次回はオーダー修正します。

ここまで長々とクチコミを書いてる時点で満足してるのがバレてますが、本当に美味しかったです...

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  • 賛否両論 - 美味しいの始まり
  • 賛否両論 - 胡麻豆腐とじゅんさいと山芋そーめん
  • 賛否両論 - 揚げ物 なんの魚だったか? 柴漬タルタルソース

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

...
同行者は定番の大葉シャーベットが美味しいと言っておりましたが、個人的にはパリパリの焼きもなかが気に入りました。

ビール日本酒とそこそこ飲みましたが、メンバーの半分がノンアルということもあり、1人1万を切るお会計にもびっくり。
納得の予約困難店ですが...

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2022/03訪問1回目

笠原大将と雑談をしながら食べる割烹料理は楽しいですねヾ(〃^∇^)ノ

...私は貝抜きです。

ドリンクはメニューから選びます。
種類は、ビール、果実酒、日本酒、焼酎、ワイン、シャンパン、スパークリング等色々あります。
日本酒は、冷蔵庫で冷やされた物が沢山あって、選ぶのも楽しみです。

とりあえず...
花豆も良かったし、蛸の桜煮も良いですね♪

ここで日本酒に切替えました。
七本槍にしてみました~ヾ(〃^∇^)ノ

椀 新筍、若芽...

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  • 賛否両論 - 笠原大将が直々に♪
  • 賛否両論 - 八寸 鴨ロース、蛸の桜煮、紫花豆の甘煮、いんげんの胡麻和え、白魚の梅おろし掛け
  • 賛否両論 - お造り 鮪、真鯛、細魚、梅昆布和え

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問11回目

料理は工夫

...更に言えば マスターがいらっしゃる時のカウンター席が最高なんだけどな。ので今回は評価ちょっぴり↓で。


おまかせコース(6900円 )
日本酒二合(1400円×2)
別途サービス料10%

お料理は今回も満足のゆく内容でした...

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  • 賛否両論 - セッティング。
  • 賛否両論 - 雲子に白菜  うるい  エノキ。お浸しになった白菜が美味しい。雲子も上手に処理されてます。
  • 賛否両論 - 牛蒡のおかき揚げ。蕗の薹を混ぜたマッシュポテトの天ぷら。マスター得意料理のおかき揚げは今回も美味しい。牛蒡はあらかじめ出汁で煮てあるんですね。衣の食感も楽しい。

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

和食の匠

...料理に合わせてもらえる日本酒を頼みました。
出てきたのは鳳凰美田で、お猪口は好きなのを選ばせてもらえます。

●お通し
牡蠣のさっぱりとした南蛮漬け。牡蠣をこんな風に頂くのは初めてですが、柚子が香る爽やかな風味で大きくてぷりぷりの牡蠣が美味しい。野菜もシャキシャキしていました。

●揚げ物
コロッケ2種。一つはかぼちゃでしたがもう一つを失念。。ほくほくで甘くて、ビールが欲しくなる一品でした。

●煮物
鯛と大根の炊き合わせ。鯛はふっくらと炊き上がっており、とても上品なお出汁がたっぷり染みています。日本酒に合う...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.5
2021/07訪問2回目

肩肘張らずリーズナブルな価格で、旬の魚と野菜が楽しめるお店

...
また、少し苦味がある肝ペーストを付けて頂くのですが、肝ペーストだけで飲めるほどの美味しさ。
骨せんべいも酒のアテにピッタリ。日本酒に合います。

・とうもろこしご飯
〆のタイミングを見計らって、笠原さんが提供。
アレが私達の土鍋かな...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

賛否両論求めてる?

...
日本酒はおちょこのチョイスができます。
最後のデザートはこれもチョイスですが「全部ください」と言えば
全部いただけます...

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問9回目

カウンターは特等席

...酒無しは やっぱり寂しいよ。特に 鮎春巻はビールと一緒に食べたかったし、お造りは日本酒が欲しいよ(>_<)

でも悪い事ばかりでもなかった。今回はカウンター席指定で予約したのだが...このタケノコ醤油が秀逸❗️これで素材の不利を巧く補っていて 好感が持てます。 嗚呼……これで日本酒飲みたい。

焼物:大山鶏あぶり焼き 焼き椎茸梅合え。皮をパリっと焼き上げた鶏が美味しい...

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  • 賛否両論 - 北寄貝  フキ  茄子  新生姜ジュレ
  • 賛否両論 - なんでノンアルやねん❗️(。´Д⊂)
  • 賛否両論 - 稚鮎春巻   姫タケノコおかき揚げ
            旨いんで この倍量食いたい

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/04訪問1回目

粋な工夫が光る大人の和食。笠原さん本人にも会えて感動

...山菜がたくさんだったんだけど、
この良さに気づくのは大人になった証拠だな。

沢煮椀のお出汁は
マザーテレサ並みに優しかった。

日本酒を頼むと、
好きなおちょこを選ばせてくれるのが楽しい。
ちなみに私ははどこかの寺の宝物殿にありそうなやつをチョイスしました...

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.0
2021/04訪問3回目

リーズナブルで美味しい日本料理

...(苺ソース掛け)
・パウンドケーキ
・プリン
・キャラメルアイス
・大葉のシャーベット
・最中

ドリンクは柚子酒のソーダ割で乾杯した後日本酒をいただきました。
★風の森
★鳳凰美田


まん防の為20時クローズとの事で予約を18時に繰り上げて訪問しましたが...

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  • 賛否両論 - 賛否両論
  • 賛否両論 - 外観
  • 賛否両論 - イイダコ煮、蕗の梅肉和え、グリーンアスパラ

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4.1

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2021/01訪問1回目

いちげんものは毎月1日の電話予約を勝ち取った者だけが行ける店。

...白味噌仕立て
これは白子の下処理と火入れ加減が抜群で唸った。そして汁物なのに速攻日本酒へ。これが汁物なのに酒が進むマジックなのか...

ドリンクは
瓶ビールと日本酒1合を2種

1人¥8000ちょいのお会計。
料理の提供スピードも素晴らしく...

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  • 賛否両論 -
  • 賛否両論 -
  • 賛否両論 - 初手から蟹が出てくると自ずと上がるテンション

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.0
2021/01訪問2回目

リーズナブルで美味しい日本料理

...その後は日本酒を少量ずつ5種類を皆でシェア...

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  • 賛否両論 - 「万人に好かれなくていい。自分の料理とやり方を好きだと言ってくれる人が来てくれれば…」
            店名はそんな想いから。
  • 賛否両論 - 外観
  • 賛否両論 - ズワイガニ、大根、筍、金時人参ジュレ

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4.1

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.9
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2020/09訪問1回目

絶品の土鍋ご飯

...
金箔と食用花も飾られていて、とても素敵に仕上げてくれました。
餡子を土台にしてロウソクも立てられていて感激。


ドリンクは色々な種類の日本酒を皆でシェア。
★三千盛 からくち純米 純米大吟醸
★AKABU
★南郷 純米酒
★九平次
★飛露喜

日本酒の種類はちょっと少ない印象。


高級食材は出なかったものの、この内容で1万円を切るお会計なのはとても満足感があります。
次回は雰囲気の良い...

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  • 賛否両論 - 賛否両論
  • 賛否両論 - 外観
            椅子の下に置いてある、豚さん型の蚊取り線香が可愛い♪
  • 賛否両論 - 先付け
            天使の海老、カシューナッツ豆腐、山エノキとコリンキーのおひたし

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3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.7
2020/08訪問1回目

...鱧のお碗が特に良かったです。☺️

また行きたい

#賛否両論#和食#カウンター#笠原将弘#広尾#グルメ#ディナー#日本酒#刺身...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

...

これで日本酒呑んで二人で2.3万は破格の安さ

次いつの1日に予約しようかなあー...

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  • 賛否両論 - デザート軍団
  • 賛否両論 - 味噌汁
  • 賛否両論 - 穴子と生姜の土鍋ご飯

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

...

刺身
鰹を生とタタキで
鰹は臭みもなく、辛子を合わせるのは初めてでしたが、美味しかったです。たけのこ醤油だけで、日本酒のあてになるおいしさでした。

焼き物
鰆の木の芽焼き
スナップエンドウおろし
新じゃがの生のり和え

蒸し物
大山とり...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
賛否両論(さんぴりょうろん)
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

03-3440-5572

予約可否

予約可

予約の取り方は、
電話にて毎月1日の14:00から翌月分の予約受付を開始

住所

東京都渋谷区恵比寿2-14-4 太田ビル 1F

交通手段

東京メトロ日比谷線【広尾駅】徒歩10分
JR山手線・埼京線【恵比寿駅】徒歩10分
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩12分

広尾駅から634m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 18:00 - 22:00
    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 22:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

18席

個室

(6人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

徒歩2分以内にコイン・パーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://www.sanpi-ryoron.com/

公式アカウント
オープン日

2004年9月16日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

じゃすてぃんびー婆じゃすてぃんびー婆(0)

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    初訪問です。恵比寿駅から徒歩15分程の場所にある
    和食の超有名店。それもおそろしく高額というわけでも
    なく、メディアに引っ張りだこの店主(マスター)の
    印象通りワタシのような庶民でも訪問可能なお店です。

    ただ、本当に予約が大変。
    そもそも母がマスターの店に行ってみたいと言ったことがキッカケで(TVの影響ね)予約することに。
    マイレビさんから「毎月1日(休みの場合は2日)に
    ひたす...

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