口コミ一覧 : 茜坂大沼

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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81100 件を表示 280

表示件数:

4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/12訪問20回目

2022年の締めくくりは、茜坂大沼さんでまったりと♪

皆様、
明けましておめでとうございます。

私事ですが、食べログでの活動も終着点を決めており、2023年、終わりと決めた日までは変わらず口コミを投稿させていただきますので、どうぞよろしくお願いい...

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  • 茜坂大沼 - 京都 堀川ごぼうの揚げ豆腐 白味噌餡
            この時期は京野菜の堀川ごぼう、外はカリッと中は揚げたて熱々、土の香りがする風味が感じられこれは美味しい!
            白味噌の甘味も程良くごぼうの味と自然に馴染んでいます。
  • 茜坂大沼 - お椀 新潟 香箱蟹
            蓋を開けると清水から見た富士山の絵柄です。
            柚子と一番出汁の香りが柔らかく鼻腔をくすぐります。
            浜茹でされた香箱蟹を真薯の様に丸めた甘みが豊かです。
            プリッとした食感も良いですね♪
  • 茜坂大沼 - お造り
            大分 天然のカンパチ
            宮城 天然のヒラメ
            三重 アオリイカ
            藻塩と自家製昆布醤油を好みで使いながらいただきます。

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3.8

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.8
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.8
2022/12訪問1回目

正統派懐石を堪能

赤阪に店を構える完全予約制の「茜坂大沼」さんに伺いました。
アクセスは、東京メトロ千代田線 赤坂駅、東京メトロ丸の内線・銀座線 赤坂見附駅より歩いて5分程です。
また、東京メトロ銀座線 溜池山王...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.3
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

賄いを横取り...

初訪

年末に「Web予約が可能」「会席」「単訪可」で検索し2週間位前に当店【3.78:2022Dec】へお邪魔...

「赤坂見附駅」から徒歩4-5分の雑居ビルの3Fに在ります。
入店11...

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  • 茜坂大沼 - 外観
  • 茜坂大沼 - ①【先付】
            堀川牛蒡の揚げ豆腐、胡麻タレかけ
  • 茜坂大沼 - ②【椀】
            明石産鯛、玉子豆腐、根付きホウレンソウ?

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問2回目

ここ最近行った和食の中で特においしかった和食屋さんでした。出てくる料理が全て新鮮で特にお刺身がおいしかったです。その他お魚や出てくる料理が全て自分に合っていました。予約も普通に取れるのでランチと...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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3.8

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2022/11訪問1回目

ランチは気軽にミシュラン料理を

日本料理 茜坂赤沼⭐️②
桜エビの炊き込みご飯❣️うふ
#満寿泉 富山
#日本酒好きな人と繋がりたい
#日本料理好きな人と繋がりたい
#ミシュラン東京 #ミシュラン一つ星 #ミシュランガ...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問6回目

もう年間契約してください

赤坂のお気に入りの和食屋さんで、今年の2月から通い始めて何だかんだ6回目の訪問。
平日夜にいつもの大食い野郎と突撃。
ちなみに2022年に続き、ミシュラン東京2023の1つ星をキープ。

■感...

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  • 茜坂大沼 - ❶先付
            山形県産栗の揚げ豆腐、白味噌
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 - ❷お椀
            新潟県産セイコガニの真薯

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4.1

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.7
2022/11訪問1回目

既に大御所 静けさが広がる空間の安らぎ

5回目の訪問

こちらはいつ来ても、お料理に飽きないところが感激。
何度も来ると「いつものアレね」というお皿が並ぶことが多いけど
こちらはそれがない。

特に、お椀は素晴らしかった。
蟹...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/10訪問1回目

赤坂見附、ほんわかとした山形愛に溢れたお料理『懐かしい芋煮は堪らないな〜♫・・・。』

今夜は楽しみにしていた山形愛に溢れる和食屋さん。
最近、お店のレビューをよく見かけるので気になっていたもの。食べ友様にお誘い頂き向かったのは久しぶりの赤坂見附。昔、赤坂一ツ木通りを夜な夜な徘徊してい...

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  • 茜坂大沼 - ②椀物
            〜毛蟹(北海道)をたっぷり使った真薯に山形産の天然松茸を添えた椀は、ふわ〜っと香る上品ながら輪郭のはっきりした味わいが素晴らしい。お代わりを頂きたくなるのだが・・・。
  • 茜坂大沼 - ⑨ご飯物
            〜山形は山菜や茸の種類が豊富。本しめじの炊き込みご飯、赤出汁、香の物。おおきな本しめじは味わいが濃いですよね。
  • 茜坂大沼 - ⑦芋煮
            〜ご一緒様が山形好きなわたくしの為に事前にリクエストして頂いた、楽しみにしていた芋煮。初めて山形で頂いた時には美味すぎて何杯もお代わりしたものだ。本場の山形牛にどだれ芋、長葱、そばがき。

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.4
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/10訪問19回目

今宵も山形の食材を中心とした美味しい料理をたっぷりいただきました♪

今宵はお誘いをいただき茜坂大沼さんの席に。
四人から予約を受けていただけるスッポンも手配していただくなど、いつも食べ友様には感謝するばかりです。

秋も深まる中、どんな料理をいただけるのか楽しみ...

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  • 茜坂大沼 - 山形の栗を使った揚げ豆腐 白味噌仕立て
            秋はご実家山形から送られた栗なのです♪
            渋皮ごと炊いてから裏漉しに、中は揚げたて熱々のトロントロン、栗の自然な甘みに白味噌の甘さが重なり凄く美味しいのです♪
  • 茜坂大沼 - 毛蟹の真薯 山形の松茸
            松茸も山形のご実家から大将のお父様が送ってくださったもの、蓋を開けた時のふくよかな松茸とお出汁の香りに悩殺されました!
            毛蟹の味わいそのままに、なんて甘みが豊かなのでしょう!
  • 茜坂大沼 - ★ 勝山 クロムツ 皮目炭火炙り
            炙られることで脂がとろけます!
            
            ★ 青森産 ヒラメ
            この食感の良さは素晴らしいです♪
            
            ★ 仙崎 白イカ
            ねっとりとしながら甘みがあります。

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2022/10訪問15回目

大沼さんのお料理も、秋深まる

1カ月ぶりの大沼さん。今回は京都のマイレビ様をお迎えして4人の会です。
秋も深まり、どんなお料理がいただけるのでしょう。

メンバーが揃い、酢橘サワーで乾杯!
いただいたお料理は次の通りです。...

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  • 茜坂大沼 - 栗の揚げ豆腐
  • 茜坂大沼 - 毛蟹真薯と松茸のお椀
  • 茜坂大沼 - お造り

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2022/10訪問1回目

【★3.8】山形の食材を活かすミシュラン和食【2298】

1,006文字★

牡丹コース 季節のお料理10品(21,780円、税サ込)滞在時間:約2時間

山形県出身の大沼光治氏(1978年生まれ)が腕を奮う同店(3.77)。
2020年2月オープ...

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  • 茜坂大沼 - 2022.10 山形産栗揚げ豆腐 白味噌餡
  • 茜坂大沼 - 2022.10 お椀(北海道産毛蟹真薯、うぐいす菜、青柚子)
  • 茜坂大沼 - 2022.10 お造り(稲取産金目鯛、大分産天然カンパチ5日熟成、福岡産白イカ)

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2022/10訪問1回目

繊細で思いのこもった一品一品

赤坂だけどここは茜坂。

☆ 場所
溜池山王、赤坂見附から徒歩5〜6分。赤坂の街の中心部にございます。

☆ 利用方法
平日のディナー利用。2〜3週間ほど前に食べログから予約しました。
...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2022/10訪問1回目

一つひとつ工夫がある日本料理

 コロナ禍が始まった2年半前にオープンし、すぐに☆取りのお店になったそうです。大将の故郷、山形の食材やお酒を生かしたコースが美味しい。

 事前に運よく予約でき、週末のお昼にお邪魔しました。お昼は...

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  • 茜坂大沼 - おまかせコース(税サ込み12100円)のスタートは山形の栗揚げ豆腐
  • 茜坂大沼 - 萩のアマダイと焼きナスの椀
  • 茜坂大沼 - お造りは江の島の黒むつと大分のカンパチ、福岡の白イカ

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/10訪問18回目

深まりゆく秋を茜坂大沼さんで味わいました♪

お昼に『茜坂大沼』さんへ予約して伺いました。

そろそろ秋の食材がいただける時期ですから、そこに合わせての訪問です。

予約時にお願いしたのは、
【萩コース・ランチ】 11,000円(税込み...

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  • 茜坂大沼 - 山形 だだちゃ豆の揚げ豆腐 白味噌がけ
            だだちゃ豆と言えば山形県を思い浮べるほど有名!
            外は少しパリパリに中はもっちりと、ちゃ豆の香りも良く白味噌の甘みと一緒に熱々を頬張りました。
            やっぱり美味しい♪
  • 茜坂大沼 - お椀 萩の甘鯛 山形県産松茸
            蓋を開けた時に、柚子と松茸の良い香りがたちのぼります♪
            甘鯛から出た脂が薄っすらと、一番出汁のほんのりとした甘みと旨味がすぅーと身体に入り込みます。
  • 茜坂大沼 - 鹿児島 カンパチ 4日寝かせ
            江ノ島 黒ムツ 皮目炭火で炙り
            五島列島 アオリイカ 5日寝かせ
            
            自家製の昆布醤油とお塩でいただきます♪

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2022/09訪問1回目

山形愛が溢れるとても美味しい和食

茜坂大沼さんに初訪問。店内に入ると綺麗なこじんまりとしたカウンター。お料理は、大沼大将のご実家の山形の素材も使われており、山形愛に溢れる心温まるお料理の数々がでてきました。

最初は、だだちゃ豆が...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問5回目

行くたびにどんどん惚れて行きます。

今年の2月から通い始めてなんだかんだ5回目の訪問。
お世辞抜きに、来るたびにどんどん好きになる赤坂の和食屋さんです。
お盆休みに母の誕生日祝いで来て以来で、1か月しか経ってませんが、そろそろ秋の食...

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  • 茜坂大沼 - 山形屋のだだちゃ豆の揚げ出し豆腐、白味噌
  • 茜坂大沼 - 8寸
  • 茜坂大沼 - 北海道日高のブランド鮭『銀聖』、万願寺唐辛子、いくらの炊き込みご飯、赤出し。

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.5
2022/09訪問14回目

大沼さんの初秋のお料理で寛ぐ

2か月ぶりの大沼さん。食べ友さんとランチで訪問しました。
そろそろ茸が入っているでしょうか?やはり!正面には岩手県産の立派な松茸が飾られています。
すっかり秋のメニューですね。
大沼さんと2か月...

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  • 茜坂大沼 - 八寸
  • 茜坂大沼 - カイノミ、無花果ソース
  • 茜坂大沼 - 銀聖と万願寺唐辛子の炊き込みご飯

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/09訪問2回目

日本料理

お誘いいただきコチラへ
昼からのフルコースも可能でしたので
そちらをいただきます。

カウンター奥には国産松茸が鎮座しておりました。

昼ですが
せっかくなので少しだけ日本酒をいただきま...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2022/09訪問1回目

赤坂 日本料理「茜坂大沼」

2022年にミシュランを獲得されているお店です。

エレベーターより階段のが早く着きます。

店内は静かな雰囲気でゆったりとできました。
今回個室に案内していただきましたが個室よりカウンター...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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4.3

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.7
2022/09訪問4回目

『滋味溢れ、心を満たす。赤坂“茜坂大沼”』

赤坂にある隠れ家割烹『茜坂大沼』。

充実感があり満足度も高い料理群。赤坂なのに高級すぎず、かといってカジュアルすぎず、趣もあるし、落ち着いて食事ができる貴重なお店なのであります。ずっと大将のお料...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
茜坂大沼
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-5456-7200

予約可否

完全予約制

住所

東京都港区赤坂3-12-2 赤坂慶和ビル 3F

交通手段

東京メトロ「赤坂駅」2番出口より徒歩3分
東京メトロ「赤坂見附駅」11番出口より徒歩3分
東京メトロ「溜池山王駅」7番出口より徒歩5分

赤坂駅から250m

営業時間
    • 18:00 - 23:00
  • 火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [月]
    最終入店 20:30
    [火~土]
    11:30~14:00(最終入店 12:30)
    18:00~23:00(最終入店 20:30)

    ■ 定休日
    月曜日のランチはお休みです。
    ※5/20(月)、5/23(木)、5/24(金)、5/25(土)はお休みさせて頂きます。

    【GW営業について】
    4/29(月祝)、5/3(金祝)、5/4(土祝)、5/6(月祝)は、通常通り営業致します。
予算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T2010401169596

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料としてお会計の10%を頂戴しております。

席・設備

席数

12席

(個室テーブル×4席、カウンター×8席)

個室

(2人可、4人可)

2~4名様までご利用頂ける完全個室をご用意しております。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ドリンク持込可

ホームページ

https://akanezakaonuma.jp/

公式アカウント
オープン日

2020年2月17日

電話番号

03-5797-8798

備考

ドリンクの持ち込みにつきましては、一本あたり3500円にて承ります。

ご予約をキャンセルされた場合の、キャンセル料は下記の通りです。
当日キャンセル:コース料金の100%
前日キャンセル:コース料金の50%

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

nbourbonnbourbon(833)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     18:00 - 23:00
    [火]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [水]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [木]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [金]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [土]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

    ■ 営業時間
    [月]
    最終入店 20:30
    [火~土]
    11:30~14:00(最終入店 12:30)
    18:00~23:00(最終入店 20:30)

    ■ 定休日
    月曜日のランチはお休みです。
    ※5/20(月)、5/23(木)、5/24(金)、5/25(土)はお休みさせて頂きます。

    【GW営業について】
    4/29(月祝)、5/3(金祝)、5/4(土祝)、5/6(月祝)は、通常通り営業致します。

  • アクセス方法を教えてください

    東京メトロ「赤坂駅」2番出口より徒歩3分
    東京メトロ「赤坂見附駅」11番出口より徒歩3分
    東京メトロ「溜池山王駅」7番出口より徒歩5分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    この日は珍しくランチでの会食、食べログ経由でこちらの梅コース(13200円)を予約して伺わせて頂きました。
    まあ、赤坂ですからね、詠月さん然りですが、やはり夜なお店と暖簾を並べる雑居ビルの3階にあります。
    大沼大将が凛と構えてらっしゃるカウンター数席と後ろに2−4名ほど入れる個室もあるみたいです。
    この日はカウンターに。

    頂いたのは下記:
    ◎蕗のとう 揚げ出し豆腐 白味噌
     ー苦...