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食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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そりゃ日本人ですから。
ちゃんとした日本料理だって知っておきたい、食べてみたい。
だけど、「懐石料理」なんて聞くだけで、なんか敷居が高くなっちゃって…なんていう人（※つまり私）に、いろいろとち...
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土曜日の夜です。
今夜は、敬愛するフォロワーご夫婦主催の貸切会に参加するべく、赤坂にやってまいりました。
四ツ谷の昼酒で足元がおぼつかないラッコ。
丸の内線の中でぐっすり眠って気力を回復...
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こんにちわ。会う前の印象、クールビューティな花団です。
本日は貸切蕎麦会！
私の拙い文章でございます。
ぜひとも詳細は素晴らしき主催者様の元へ。と、私は変わらずきゃーわー。です。
美味しい...
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「茜坂大沼さんのお蕎麦が美味しい！」
そんな声が周りから聞こえ、私自身も
『もっと食べたいんだよなここのお蕎麦』
常々思う中、大沼大将に締めに蕎麦を出してもらう〝蕎麦会〟をお願いできませんかと打...
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幹事様のお計らいで、昨年の貸し切り会に続き蕎麦会を開催していただきました。
大沼さんのお蕎麦を存分にいただきたい！というかねてからの望みが叶い、待ちに待ったこの日。
食いしん坊８名が一堂に会し...
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茜坂大沼さん、
ミシュラン一つ星おめでとうございます♡
私も とーーーっても嬉しいです(⁎˃ᴗ˂⁎)
さて 今回は レビュ友様主催の
「お蕎麦の会」に参加させて頂きましたよ。
実...
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こちらのご常連様が"蕎麦会"を開いて
くださり 楽しみに伺いました！
一人早く着きすぎでしまったのですが
ご主人は今日のメニューを 皆さんの
ために一生懸命書いていらっしゃる
ところでした。...
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初訪問。
ちゃんとした和食屋さんに来るのは、恐らく昨年春に『銀座しのはら』を訪問して以来。
昔はそれなりに和食も食べ歩いていた私ですが、現在フレンチの世界にどっぷりハマってしまい、和食に対するモチ...
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水曜日の夜です。
赤坂です。
今夜は二回目のこちら、茜坂大沼さんにお伺いしました。
予約の六時ちょっと前に到着。
扉を引くとカウンターに大沼氏。
『いらっしゃいませ。先日はど...
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大好きな『茜坂大沼』さんへ、新年の挨拶を兼ねて食べ友様と一緒に伺いました。
この日も個室に4名様、カウンター席も全て埋まる大盛況ぶり！！
ミシュラン受賞から怒涛の忙しさが、こちらの仕事始めから...
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本日は いつもお声掛けくださるレビューアー様のお誘いで「茜坂 大沼」さんに再訪することが出来ました。
ミシュランの星をとられて 益々の人気で
本日は個室まで満席でした。
大沼大将の包丁捌きが目の...
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ミシュラン☆獲得日本料理店
2021/12
日本料理『茜坂大沼』✨✨
前回ランチを楽しみましたが、ランチでは大沼大将の味はわからない。夜で味を試してみます。
お店は2020年2月オープ...
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クリスマスも忘年会も終わって、落ち着く年の瀬の雰囲気が好きです。
今年の締めくくりに、どこか一人で落ち着いて食事がしたい。
そんな気持ちに浮かんでくるのはは、やっぱり「茜坂大沼」さんでした。
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ほっこりと落ち着くカウンターで一人居心地良く酒肴に溺れ続けたくなるお店
■2021.12.2（木）夕餉
■お料理 お任せ¥16,500
飲み物消費税含むお会計¥24,000
■ご予約 食べログにて
■お店
お店の雰囲気
大将の気配り
お料理...
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赤坂見附 茜坂大沼 2021年12月某日
以前から訪れていたんだけど、ミシュランで星をとられたと言うことで再訪決定。前回と違い、この日は予約で満席だった。同行した方が少食だったので、スタンダ...
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月曜日の夜です。
今夜は港区の赤坂。
先日、カイノミの栗ソース添え写真に、身も心もビンビンに反応したラッコ。
すかさずコメントをお入れしたところ、レビューアップされていた愛すべきフォ...
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◎このたびはミシュラン☆獲得おめでとうございます。
大沼さんお初冬のお料理をいただきたくて、食通のマイレビュアーさまをお誘いしての訪問です。
初めにお祝いのご挨拶。大沼さんはいつもと変わらぬ静...
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『茜坂大沼』さんがミシュランを受賞したと連絡をいただき、居ても立ってもいられず、早速お祝いに駆けつけました。
数ある東京のお店から映えあるミシュラン受賞、凄い事です！
影ながら応援していた私も...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
茜坂大沼
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-7200 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ「赤坂駅」2番出口より徒歩3分 赤坂駅から250m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2010401169596 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料としてお会計の10％を頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
12席 （個室テーブル×4席、カウンター×8席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可） 2～4名様までご利用頂ける完全個室をご用意しております。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年2月17日 |
| 電話番号 |
03-5797-8798 |
| 備考 |
ドリンクの持ち込みにつきましては、一本あたり3500円にて承ります。 |
| 初投稿者 |
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東京メトロ「赤坂見附駅」11番出口より徒歩3分
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赤坂のお気に入りの和食屋さんで15回目の訪問。平日夜にオヤジ1匹突撃です。
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お店に入ると柔らかな笑顔の大沼さんが迎えてくださり、皆様にもご挨拶
コースは以下の通...